Вход | Регистрация
Смесь чили перцев
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом смесь чили перцев: 118
Хрустящие мясные шарики с окороком и острым томатным соусом. тест-драйв с «окраиной»
фарш домашний — 300 г
окорок тамбовский тм «окраина» — 100 г
лук зеленый — полпучка
укроп — пару веточек
панировочные сухари — 2 ст.ложки
сливки — 2 ст.ложки
яйцо — 1 шт
смесь чили перцев, соль —
сухое картофельное пюре — для панировки
Каталог: Мясные
77570 мин.2718
26 октября 2015, 16:20
фарш домашний — 300 г
окорок тамбовский тм «окраина» — 100 г
лук зеленый — полпучка
укроп — пару веточек
панировочные сухари — 2 ст.ложки
сливки — 2 ст.ложки
яйцо — 1 шт
смесь чили перцев, соль —
сухое картофельное пюре — для панировки
Шашлычки из куриных сердечек в пикантном маринаде «сердечные посиделки»
куриные сердечки — 0,5 кг
кетчуп «шашлычный» тм «слобода» — 3 ст.ложки
мед — 1 ч.л.
лимонный сок — 1 ч.л.
соевый соус — 2 ст.ложки
смесь чили перцев — по возможностям
соль —
лук, маслины, маринованные огурчики — для подачи
масло оливковое — 1 ч.л.
Каталог: Другие горячие закуски
57870 мин.129
24 ноября 2015, 18:39
куриные сердечки — 0,5 кг
кетчуп «шашлычный» тм «слобода» — 3 ст.ложки
мед — 1 ч.л.
лимонный сок — 1 ч.л.
соевый соус — 2 ст.ложки
смесь чили перцев — по возможностям
соль —
лук, маслины, маринованные огурчики — для подачи
масло оливковое — 1 ч.л.
Теплый пикантный картофельный салат с жареными сардельками. тест – драйв с «окраиной».
картофель — 10 шт. мелких
сардельки говяжьи тм «окраина» — 2 шт
лук красный — 1 небольшая луковица
оливки фаршированные лимоном — 10 шт
сельдерей — 1 стебель
каперсы — 1 ч.л.
смесь чили перцев —
...............
для заправки:
горчица, соевый соус, сухое белое вино, бальзамический уксус, сироп шиповника, оливковое масло -
Каталог: Другие салаты
704930 мин.1712
26 октября 2015, 10:38
картофель — 10 шт. мелких
сардельки говяжьи тм «окраина» — 2 шт
лук красный — 1 небольшая луковица
оливки фаршированные лимоном — 10 шт
сельдерей — 1 стебель
каперсы — 1 ч.л.
смесь чили перцев —
...............
для заправки:
горчица, соевый соус, сухое белое вино, бальзамический уксус, сироп шиповника, оливковое масло -
Салат с рисом аватика mix и запеченной свининой
рис акватика mix тм «мистраль» — 1 ст. вареного
запеченная свинина — 200 г
сельдерей — 1 стебель
помидоры черри — 10 шт
маслины ассорти — 10 шт
салат — 2 листа
петрушка — 3-4 веточки
уксус бальзамик — 1 ч.л.
мед — 1 ч.л.
оливковое масло — 2 ст.ложки
соль —
смесь чили перцев —
Каталог: Салат с рисом
67790 мин.3221
07 января 2016, 12:55
рис акватика mix тм «мистраль» — 1 ст. вареного
запеченная свинина — 200 г
сельдерей — 1 стебель
помидоры черри — 10 шт
маслины ассорти — 10 шт
салат — 2 листа
петрушка — 3-4 веточки
уксус бальзамик — 1 ч.л.
мед — 1 ч.л.
оливковое масло — 2 ст.ложки
соль —
смесь чили перцев —
Фрикадели ароматные, фаршированные брынзой, с пикантным соусом
фарш смешанный домашний — 300 гр.
кетчуп «шашлычный» — 4 ст.л.
брынза — 40 гр.
сухари ржаные молотые — 2 ст.л.
минеральная вода с газом — 50 мл.
имбирь свежий — кусочек с грецкий орех
чесночная стрелка — 1 шт.
кориандр в семенах — 0,25 ч.л.
помидор — 1 некрупный
соль
черный перец
смесь чили перцев
Каталог: Блюда из мясного фарша
56710 мин.21810
20 ноября 2015, 18:07
фарш смешанный домашний — 300 гр.
кетчуп «шашлычный» — 4 ст.л.
брынза — 40 гр.
сухари ржаные молотые — 2 ст.л.
минеральная вода с газом — 50 мл.
имбирь свежий — кусочек с грецкий орех
чесночная стрелка — 1 шт.
кориандр в семенах — 0,25 ч.л.
помидор — 1 некрупный
соль
черный перец
смесь чили перцев
Котлета «софи» с горчично-облепиховым соусом. тест-драйв с «окраиной»
говяжьи отбивные — по числу едоков
ветчина свиная тм «окраина» — по 2 тонких ломтика на котлету
яйца вареные — по количеству котлет
масло растительное — 0,5 ст.ложки
горчица — 2 чайных ложки в соус + на смазывание отбивных
облепиха — 1 ст.
вино белое сухое — 150 мл.
лук — половинка средней
сахар — 1 ст.ложка
соль и черный перец —
смесь чили перцев
Каталог: Другие основные блюда
607125 мин.2310
13 ноября 2015, 09:25
говяжьи отбивные — по числу едоков
ветчина свиная тм «окраина» — по 2 тонких ломтика на котлету
яйца вареные — по количеству котлет
масло растительное — 0,5 ст.ложки
горчица — 2 чайных ложки в соус + на смазывание отбивных
облепиха — 1 ст.
вино белое сухое — 150 мл.
лук — половинка средней
сахар — 1 ст.ложка
соль и черный перец —
смесь чили перцев
Салат из огурцов и яблок в медовом маринаде
огурцы 500 г
яблоки 250 г
лук 1 шт. перец
чили 0,5 шт.
мёд 2 ст.л.
соль
смесь перцев
лимон 1 шт.
укроп
Каталог: Салат из овощей
2859610 мин.4685
13 июля 2010, 04:24
огурцы 500 г
яблоки 250 г
лук 1 шт. перец
чили 0,5 шт.
мёд 2 ст.л.
соль
смесь перцев
лимон 1 шт.
укроп
Грудинка мокрого посола варено-копченая
грудинка с ребрами - 2,5 кг
соль поваренная - 85г
вода - 1,5л
сахар коричневый - 1,5 ст.л.
смесь нежная - 2 ст.л.
смесь перцев горошком - 1 ст.л.
перец чили хлопья - 1 ст.л.
кориандр - 1 ст.л.
лавровый лист - 2-3шт
Каталог: Мясные
413040 мин.1621
02 октября 2014, 16:46
грудинка с ребрами - 2,5 кг
соль поваренная - 85г
вода - 1,5л
сахар коричневый - 1,5 ст.л.
смесь нежная - 2 ст.л.
смесь перцев горошком - 1 ст.л.
перец чили хлопья - 1 ст.л.
кориандр - 1 ст.л.
лавровый лист - 2-3шт
Инжир с голубым сыром и прошутто
4 инжира
50 гр. сыра рокфор (или любой голубой сыр)
4 тонких полоски прошутто (или другой сыровяленой ветчины)
кусочек перца чили
1 ст.л. меда
1 ч.л. сока лимона
1 ст.л. оливкового масла
свежемолотая смесь перцев
Каталог: Другие горячие закуски
841715 мин.295
02 декабря 2012, 10:56
4 инжира
50 гр. сыра рокфор (или любой голубой сыр)
4 тонких полоски прошутто (или другой сыровяленой ветчины)
кусочек перца чили
1 ст.л. меда
1 ч.л. сока лимона
1 ст.л. оливкового масла
свежемолотая смесь перцев
Котлета на косточке
свинина на косточке (реберная часть)
соль
перец черный или смесь перцев
перчик "чили"
орех мускатный
лук репка
крупа кукурузная (не путать с мукой)
уксус винный
сахар
Каталог: Другие основные блюда
128180 мин.32040
27 ноября 2007, 18:31
свинина на косточке (реберная часть)
соль
перец черный или смесь перцев
перчик "чили"
орех мускатный
лук репка
крупа кукурузная (не путать с мукой)
уксус винный
сахар
Плов узбекский с говядиной в казане в домашних условиях
мясо говяжье - 800 гр.
морковь - 450 гр.
лук репчатый - 3 гол.
рис - 800 гр.
помидоры - 2 шт.
масло подсолнечное рафинированное - 150 мл.
чеснок - 3 гол.
специи:
соль
паприка молотая
зира
сумах
смесь перцев
чили молотый
чили стручковый - 2 шт.
Каталог: Плов
8707120 мин.822
04 апреля 2020, 21:11
мясо говяжье - 800 гр.
морковь - 450 гр.
лук репчатый - 3 гол.
рис - 800 гр.
помидоры - 2 шт.
масло подсолнечное рафинированное - 150 мл.
чеснок - 3 гол.
специи:
соль
паприка молотая
зира
сумах
смесь перцев
чили молотый
чили стручковый - 2 шт.
Кебабы на шпажках с острым томатным соусом.
кебабы: 500 гр. мясного фарша,
смесь молотых перцев,
молотый перец чили,
кайенский перец,
соль,
соус: 1 ст.л. оливкового масла,
1 мелко нарезанный зубчик чеснока,
1 банка консервированных нарезанных помидоров (500 гр),
1 ч.л. сахара,
перец чили,
соль.
12 бамбуковых палочек
Каталог: Блюда из мяса
66520 мин.520
14 декабря 2011, 19:37
кебабы: 500 гр. мясного фарша,
смесь молотых перцев,
молотый перец чили,
кайенский перец,
соль,
соус: 1 ст.л. оливкового масла,
1 мелко нарезанный зубчик чеснока,
1 банка консервированных нарезанных помидоров (500 гр),
1 ч.л. сахара,
перец чили,
соль.
12 бамбуковых палочек
Соус "красный июль" из красной смородины
красная смородина 1,5 кг
чеснок 1 головка
перец чили+ смесь перцев ( , но лучше больше) 1\2 ч.л.
соль 1\2 стол. ложки
сахар 1 стол. ложка без верха
Каталог: Соусы, дипы, маринады
4814960 мин.62748
27 июля 2009, 15:43
красная смородина 1,5 кг
чеснок 1 головка
перец чили+ смесь перцев ( , но лучше больше) 1\2 ч.л.
соль 1\2 стол. ложки
сахар 1 стол. ложка без верха
Курочка в стиле баффало
курица – 1,5 кг.
маринад:
томатная паста – 2 ст.л.
сладкий соус чили – 3 ст.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
кленовый сироп – 1 ст.л.
смесь перцев молотая ½ - 1 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из птицы
322880 мин.633
30 июля 2019, 21:09
курица – 1,5 кг.
маринад:
томатная паста – 2 ст.л.
сладкий соус чили – 3 ст.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
кленовый сироп – 1 ст.л.
смесь перцев молотая ½ - 1 ч.л.
соль
Томатный соус с базиликом в мультиварке
томаты — 1 кг
чеснок — 2 зубчика
базилик — 1 пучок
перец чили — 1 шт
смесь перцев — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л
сахар — 2 ч.л
оливковое масло — 2 ст. л
Каталог: Другие рецепты
1416780 мин.1212
11 августа 2015, 11:52
томаты — 1 кг
чеснок — 2 зубчика
базилик — 1 пучок
перец чили — 1 шт
смесь перцев — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л
сахар — 2 ч.л
оливковое масло — 2 ст. л
Салат с персиками, голубикой и козьим сыром
персик плоский 6-7 шт.
сыр козий мягкий 115 г
голубика 125 г
смесь салата латук и фриллис
заправка:
бальзамический уксус 1 ч.л.
сок половинки лимона
соус чили сладкий 2 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
сахар 1 ч.л.
табаско 0,5 ч.л.
смесь перцев
Каталог: С сыром и творогом, яичные
1075310 мин.41213
09 октября 2014, 16:58
персик плоский 6-7 шт.
сыр козий мягкий 115 г
голубика 125 г
смесь салата латук и фриллис
заправка:
бальзамический уксус 1 ч.л.
сок половинки лимона
соус чили сладкий 2 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
сахар 1 ч.л.
табаско 0,5 ч.л.
смесь перцев
Опьяневший кролик для пикника
тушка кролика/2-3 кг
красное вино
соус-маринад/смесь перцев,лук,чеснок,имбирь,кориандр,сок лимона,вода,соль, чили свежий
гарнир:
картофель 2-3 кг
специи
масло оливковое
Каталог: Мясные
62760 мин.716
02 октября 2011, 09:55
тушка кролика/2-3 кг
красное вино
соус-маринад/смесь перцев,лук,чеснок,имбирь,кориандр,сок лимона,вода,соль, чили свежий
гарнир:
картофель 2-3 кг
специи
масло оливковое
Говяжьи ребрышки с имбирем
говяжьи(свинные) ребрышки 6-7 штучек
имбирь корень 3-4 см
чеснок 3-4- зубчика
лук 2 крупные головки
растительное масло
соль
смесь перцев ( чили, черный, горошек)
кориандр
вода
Каталог: Другие основные блюда
8648180 мин.41442
29 марта 2009, 00:28
говяжьи(свинные) ребрышки 6-7 штучек
имбирь корень 3-4 см
чеснок 3-4- зубчика
лук 2 крупные головки
растительное масло
соль
смесь перцев ( чили, черный, горошек)
кориандр
вода
Запеченная курица с хурмой и яблоками
— курица среднего размера - 1 шт.
— хурма - 5 шт.
— яблоки - 5 шт.
— вода 200 - мл.
— сахар 1,5 ст.ложки
— перец чили - 1 ч.л.
— смесь 5 перцев
— растительное масло -75 мл.
— соль
Каталог: Блюда из птицы
1219690 мин.601
11 февраля 2018, 18:19
— курица среднего размера - 1 шт.
— хурма - 5 шт.
— яблоки - 5 шт.
— вода 200 - мл.
— сахар 1,5 ст.ложки
— перец чили - 1 ч.л.
— смесь 5 перцев
— растительное масло -75 мл.
— соль
Закуска из сельди по-магадански
кетчуп чили - 1 упаковка (260 гр. )
сельдь свежая - 1 кг. (3 шт. )
соль - 1 ст.л.
лук репчатый - 2 шт.
уксус винный 9% - 100 мл.
смесь перцев свежемолотая - 1/2 ч.л.
Каталог: Закуски из сельди
10286610 мин.61713
09 июня 2017, 03:46
кетчуп чили - 1 упаковка (260 гр. )
сельдь свежая - 1 кг. (3 шт. )
соль - 1 ст.л.
лук репчатый - 2 шт.
уксус винный 9% - 100 мл.
смесь перцев свежемолотая - 1/2 ч.л.
Куриные наггетсы с соусом гуакамоле
1 куриная грудка бройлера
4 ст л панировочных сухарей
1 ч.л. порошка чили (я использовала смесь перцев)
соль
1 яйцо
растительное масло для жарки
для соуса:
2 томата
1 авокадо
1 зубок чеснока
1 ч.л. лимонного сока
соль
перец
молотая зира на кончике ножа
Каталог: Другие горячие закуски
821030 мин.1742
07 марта 2010, 22:14
1 куриная грудка бройлера
4 ст л панировочных сухарей
1 ч.л. порошка чили (я использовала смесь перцев)
соль
1 яйцо
растительное масло для жарки
для соуса:
2 томата
1 авокадо
1 зубок чеснока
1 ч.л. лимонного сока
соль
перец
молотая зира на кончике ножа
Оригинальный томатный соус по мотивам «буа будран» к охотничьим колбаскам
кетчуп «чили» тм «махеевъ» - ½ упаковки
горчица тм «махеевъ» - 2 ч.л.
лук репчатый - 1 шт
петрушка - 1 пучок
яблочный уксус - 2 ч.л.
оливковое масло – 3 ст.л.
соус соевый – 1 ст.л.
смесь перцев дробленная
охотничьи колбаски – по количеству гостей
для подачи:
салатные листья, мини-перец чили - факультативно
Каталог: Другие рецепты
784410 мин.5157
21 мая 2017, 20:53
кетчуп «чили» тм «махеевъ» - ½ упаковки
горчица тм «махеевъ» - 2 ч.л.
лук репчатый - 1 шт
петрушка - 1 пучок
яблочный уксус - 2 ч.л.
оливковое масло – 3 ст.л.
соус соевый – 1 ст.л.
смесь перцев дробленная
охотничьи колбаски – по количеству гостей
для подачи:
салатные листья, мини-перец чили - факультативно
Острая курица с горчицей и черносливом. ужин для взрослых за 30 минут.
куриное филе без кожи и костей 700 гр.
чернослив без косточек 10 шт.
горчичный порошок 2 ст.л. с горкой.
лук - репка 2 шт.
перец чили 1 стручок.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.
Каталог: Блюда из птицы
1179830 мин.42722
04 февраля 2015, 21:31
куриное филе без кожи и костей 700 гр.
чернослив без косточек 10 шт.
горчичный порошок 2 ст.л. с горкой.
лук - репка 2 шт.
перец чили 1 стручок.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.
Фасоль в банке. тест-драйв.
1 ст. фасоли
2-3 зубка чеснока
соль, смесь перцев, перец чили
зелень по желанию (у меня укроп, базилик и зеленый лук)
2-3 ст.л. оливкового масла
вода
банка с закручивающейся крышкой
Каталог: Другие основные блюда
72020 мин.1621
03 декабря 2013, 21:17
1 ст. фасоли
2-3 зубка чеснока
соль, смесь перцев, перец чили
зелень по желанию (у меня укроп, базилик и зеленый лук)
2-3 ст.л. оливкового масла
вода
банка с закручивающейся крышкой
Суп-пюре из кабачков с морковью и луком на мясном бульоне
кабачки 1 кг.
репчатый лук 1 шт.
морковь 1/2 шт.
болгарский перец 1 шт.
мясной бульон 1 л.
растительное масло 3 ст.л.
острый перец чили
хмели-сунели
смесь перцев
сушеный чеснок
соль
Каталог: Супы-пюре
275935 мин.904
06 июня 2022, 12:09
кабачки 1 кг.
репчатый лук 1 шт.
морковь 1/2 шт.
болгарский перец 1 шт.
мясной бульон 1 л.
растительное масло 3 ст.л.
острый перец чили
хмели-сунели
смесь перцев
сушеный чеснок
соль
Баранина, баранинка
баранина—2,5 кг.
перец чили—2 шт.
перец чили (молотый)
корень имбиря—3 см.
лимон—1 шт
лук порей—3 шт. (крупных)
чеснок—1 головка
смесь перцев(чёрный, белый, розовый)
паприка (молотая)
приправа для баранины
минеральная вода - сильно газированная
петрушка
салат
молодые листья мангольда
мята
оливковое масло—3 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
71940 мин.5857
18 мая 2010, 03:57
баранина—2,5 кг.
перец чили—2 шт.
перец чили (молотый)
корень имбиря—3 см.
лимон—1 шт
лук порей—3 шт. (крупных)
чеснок—1 головка
смесь перцев(чёрный, белый, розовый)
паприка (молотая)
приправа для баранины
минеральная вода - сильно газированная
петрушка
салат
молодые листья мангольда
мята
оливковое масло—3 ст.л.
Куриная грудка под острым томатным соусом с яблоком
куриная грудка 2 шт.
яблоко 1 шт.
репчатый лук 1 головка
молоко 3 ст.л.
томатная паста 3 ст.л.
сухой имбирь 1 ст.л.
картофель 2 шт.
чеснок 4 зубчика
соевый соус 2 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
вода 300 мл.
смесь перцев
соус из перцев чили
зелень петрушки
Каталог: Блюда из птицы
158655 мин.210
06 августа 2019, 13:16
куриная грудка 2 шт.
яблоко 1 шт.
репчатый лук 1 головка
молоко 3 ст.л.
томатная паста 3 ст.л.
сухой имбирь 1 ст.л.
картофель 2 шт.
чеснок 4 зубчика
соевый соус 2 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
вода 300 мл.
смесь перцев
соус из перцев чили
зелень петрушки
Буженина праздничная
1300-1500 гр. задняя часть свинина
0,5 ч.л. кориандра
1,5 ч.л. кари
2-3 ст.л. раст. масла
1 ч.л. сушеного тимьяна или орегано (душица)
смесь перцев — буково (семена жгучего перца), черный свеже молотый,
паприка молотая, перец чили.
100 мл. коньяка (бренди)
1-1,5 лимона (сок)
соль.
Каталог: Буженина вареная
13207150 мин.63042
25 января 2012, 15:10
1300-1500 гр. задняя часть свинина
0,5 ч.л. кориандра
1,5 ч.л. кари
2-3 ст.л. раст. масла
1 ч.л. сушеного тимьяна или орегано (душица)
смесь перцев — буково (семена жгучего перца), черный свеже молотый,
паприка молотая, перец чили.
100 мл. коньяка (бренди)
1-1,5 лимона (сок)
соль.
Баклажаны фаршированные бараниной
2 средних баклажаны
баранина- 600 гр
лук репчатый-1 шт
розмарин св- 4 веточки
соль
карии щепотка
оливковое масло
перец чили- 1 шт
лук шнитт- несколько стебельков
перец розе- несколько горошин
смесь перцев-шепотка
Каталог: Блюда из мяса
913460 мин.43131
10 ноября 2011, 21:06
2 средних баклажаны
баранина- 600 гр
лук репчатый-1 шт
розмарин св- 4 веточки
соль
карии щепотка
оливковое масло
перец чили- 1 шт
лук шнитт- несколько стебельков
перец розе- несколько горошин
смесь перцев-шепотка
Баклажановые тосты с сырной смесью
1 баклажан
1 помидор
200 гр. сливочного сыра типа филадельфия
1 зубок чеснока
свежий розмарин
смесь перцев, морская соль, порошок чили
вяленные на солнце томаты (можно заменить оливками)
свежий базилик, резаный миндаль для украшения
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
993830 мин.3052
01 марта 2009, 23:24
1 баклажан
1 помидор
200 гр. сливочного сыра типа филадельфия
1 зубок чеснока
свежий розмарин
смесь перцев, морская соль, порошок чили
вяленные на солнце томаты (можно заменить оливками)
свежий базилик, резаный миндаль для украшения
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
