Масло кукурузное

61723 мин.6728

---

овсяные хлопья - 90 г
вода (кипяток)- 1 ст. (200)+ еще 200(включая молоко)
мука грубого помола - 250 г.
мука пшеничная - 300 г.
семя льна - 1 ст.л. с верхом
семена подсолнуха - 1 ст.л. с верхом
орех грецкий мелко рубленный - 2 ст.л. с верхом.
масло кукурузное - 2 ст.л.
молоко - 2 ст.л
кричневый сахар - 2 ст.л.
соль -2,5 ч.л.
дрожжи сухие - 2/3 пакетика
овсяные хлопья, семена подсолнечника для обсыпки.

---

1496840 мин.43049

---

фарш (свиной или смешаный) — 200 г
масло (кукурузное или подсолнечное) — 4 ст.л.
баклажан — 1 шт
чеснок — 1 зуб.
лук репчатый — 1 шт
перец болгарский (желательно - зелёный) — 1 шт
сельдерей черешковый — 2 шт
печень куриная — 200 г
рис (длиннозернистый) — 140 г
паприка сладкая (сушеная) — 1 ч.л.
кайенский перец — 0,3-1 ч.л.
тимьян — 1 ст.л.
бульон куриный — 450 мл.
лавровый лист — 1 шт
петрушка — 3 ст. л

---

3764390 мин.611

---

мясо говядина или телятина 1 кг.
китайская рисовая крахмальная (стеклянная) лапша (фунчеза) 1 упаковка, примерно 500 гр.
болгарский перец красный, желтый, зеленый по 1 шт.
перец острый 1 шт.
морковь 4 шт.
лук 4 шт.
маргеланская (зеленая) редька 2 шт.
джусай (китайский лук) пучок.
листья лука порей горсть.
черный перец горошком 8-10 шт.
перец душистый горошком 5 шт.
кунжут 2 ч.л.
черный молотый перец .
масло кукурузное 150 гр.
соль.

---

88650 мин.2920

---

потребуется:
для лепешки:
семолина 80 гр.
мука пшеничная 100 гр.
дрожжи 0.5 ч.л.
сахар- 0.5 столовой ложки
соль-0.5 ч.л.
масло кукурузное-1 столовая ложка.
вода -100 мл.
для салата:
шампиньоны-5 шт.
перец сладкий красный 1\4
кабачок небольшой 1\2
капуста пекинская (2 листика)
помидор-1 маленький
огурец-1 маленький
для заправки:
2 столовых ложки соевого соуса «киккоман»
1 ч.л. дижонской горчицы
сок лимона из 1\4 части лимона.

---

3378740 мин.2623

---

1.фасоль белая «лима» от мистраль ~200
2.картофель (средние клубни) – 2 шт.
3.лук –порей (белая часть) – 5-6 см
4. молоко коровье – 200 мл.
5.чабер, базилик (у меня сухой)- по щепотке
6. сельдерей (корень) ~100 гр.
7.петрушка, кинза(факультативно) – по паре веточек
8. чеснок – 1 небольшой зубчик.
9. перец красный, соль
10.вода ~ 1.7 л
11. масло кукурузное для пассировки овощей
12. лавровый лист -1/2 часть

---

73070 мин.10

---

кабачки 2-3 шт. (около 800-900 гр. )
соль
перец
яйца 3 шт.
мука 150 гр.
укроп 30 гр.
растительное масло (кукурузное) для жарки
для домашнего майонеза:
яйца 1 шт.
растительное масло 150-170 мл.
соль, сахар, перец
горчица 1 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
измельченный чеснок 1 ст.л.
для соуса:
домашний майонез
плавленный сыр 2 шт.
укроп 50 гр.
сметана 2-3 ст.л
для начинки:
помидоры 3-4 шт.
зеленый лук 20 гр.
для украшения:
укроп
помидоры черри

---

2753640 мин.4635

---

1. ингредиенты:
1.сыр (у меня бри) – 500 гр.
для панировки:
1. миндаль – 150 гр.
2.кунжут – 2 ст. лж.
3. мука пшеничная – 2 ст.лж.
4. яйцо курин. – 2 шт.
5. соль
брусничный соус:
1. брусничный соус darbo – 400 гр.
2.имбирь свежий – 2 ст.лж.
3.перец кайенский
4. мята (факультативно) – пару листочков
5. сливочное масло~30 гр.
6.вода ~ 50 гр.
для жарки:
1.масло кукурузное ~ 150 гр.
2.масло сливочное топленное – 3-4 ст.лж.

---

105040 мин.3249

---

филе индейки – 700 г
тыква свежая или замороженная – 400 г
лук репчатый – 1 шт.
перец болгарский крупный – 1 шт.
перец чили - щепотка
перец чили острый (надо бы, но я не дабавляла)
чеснок – гранулированный сухой 0,5 ч.л.
кориандр молотый – щедрая щепотка
орегано сухой- 1 ч.л.
томаты в собственном соку – 400 г
фасоль консервированная, желательно красная – 1 баночка ( 300 г)
масло кукурузное – 1 – 2 ст.л. (или любое растительное)
вода – 250 мл.
соль
сыр пармезан тертый на мелкой терке – 1 ст.л. на порцию ( при подаче)

---

110100 мин.82469

---

для лепёшек тортилья:
мука пшеничная - 150 г
мука кукурузная - 150 г
щепотка соли
масло кукурузное - 3 ст.л.
горячая вода
для начинки:
томаты (очищенные, баночные) - 1 б. 840 г
кукурузное масло - 1 ст.л.
репчатый лук - 2 средние луковицы
чеснок - 2 крупных зубочка
приправа чили - 0,5-1 ч.л.
кумин - 0,5 ч.л.
мясо курицы приготовленное любым способом - 500 г
зелёные салатные листья -150 г
авокадо - 1 спелый
немного лимонного сока
красный (фиолетовый) лук -1 небольшая луковица
сыр чеддер (cheddar) - 150 г
соль
свежемолотый чёрный перец

---

80250 мин.122674

---

для мягких пшенично-кукурузных тортилья:
мука пшеничная 150 гр.
мука кукурузная-150 гр.
щепотка соли
масло кукурузное-3 ст.л.
горячая вода-см.приготовление
для начинки:
лук репчатый-1 средняя луковица
чеснок-1 крупный зубок
грибы (у меня коричневые шампиньоны)-500 гр.
кукурузное масло-2 ст.л.
свежий кориандр (можно заменить на петрушку)-2 веточки
тёртый манчего (испанский сыр.если нет,заменить чедарром,если и его нет,то сыром по своему усмотрению)-4 ст.л.
соль
свежемолотый чёрный перец
приправа чили-на кончике ножа
кроме того:
кукурузное масло для жарки

---

87410 мин.122460

---

для мягких тортилья:
мука пшеничная 150 гр.
мука кукурузная-150 гр.
щепотка соли
масло кукурузное-3 ст.л.
горячая вода-см.приготовление
для начинки:
сыр манчего (manchego)-если есть,если нет заменить на выбор,либо моцареллой,пекорино,пармезан,чеддар или сыром для раклет-200 гр.
зелень-кол-во на вкус,что за зелень-тоже на вкус,например,кориандр,мелисса. у меня были укроп и петрушка,много
чеснок-1 зубчик
соль
свежемолотый чёрный перец
кроме того:
кукурузное масло для жарки
для гуакамоле:
чили серано (очень острый чили)-1 стручёк
чеснок-1 зубчик
соль-
авокадо-3-4 шт.

---

1743940 мин.42139

---

на 4 (средние) порции:
филе говядины - 500 гр
2-3 большие моркови
2 большие луковицы
4 зеленых болгарских перца
2 средних помидора
4-5 апельсинов (выжать сок)
томатная паста - 1 ч.л
1 ч.л крахмала
1 пучок свежего кориандра
1 зубчика чеснока
масло кукурузное для жарки 50-75 гр. (зависит от кол-ва овощей)
соус ворчестершир 1 ст.л. (примерно) я клала на вкус
сахар - 1 ч.л или 1 ст.л. мёда
соль
молотый кориандр - 1 ч.л, молотый черный перец
1 кубик магги
поджаренный кунжут
имбирь (по желанию)
1 лавровый лист (по желанию)
вода немного гр. 50

---

85000 мин.3440

---

курица ( или ее отдельные части, у меня только голени и грудки)
грибы любые ( у меня подготовленные к маринованию, затем замороженные)
лук репчатый ( у меня лук фиолетовый) – 1-2 головки
чеснок – 2 зубчика ( или сухой)
орегано сухой – 1 ст.л.
тимьян сухой – 1 ст.л. ( или свежие листочки)
перец чили хлопья – 1 ч.л.
масло кукурузное ( или любое растительное) – 1 ст.л.
соль
перец черный свежесмолотый
для миндальных клецек:
миндаль сырой – 125 г
мука пшеничная – 2 ст.
орех мускатный молотый – щепотка
укроп мелкорубленный - небольшой пучок
соль щепотка
яйца 3-4 шт. ( в зависимости от величины яиц)
вода холодная кипяченая – 2 ст.
масло растительное

---

113080 мин.21954

---

кукурузная мука (не путать с кукурузным крахмалом!)-125 гр.
яйцо-1
молоко-250 мл.
соль-щепотка
немного кукурузного масла
сливочное масло-50 гр.
сахар-50 гр.
сок и тёртая цедра двух апельсинов
grand marnier(очень крепкий апельсиновый ликёр,40 градусов)-2 ст.л.
коньяк-2 ст.л.

---

85830 мин.41734

---

пол литра молока
6 ст.л. кукурузный муки
100 гр. сахара
1 лимон, кожура
1 стручок корицы
немного муки
1 яйцо
кукурузное масло (растительное масло)

---

15920120 мин.204573

---

курица 1 шт. (3 кг.)
для варки курицы:
чёрный перец 1 ч.л. (горошек)
лавровый лист 3 листка
соль
для куриной начинки:
чили перец 3 ст.л. (молотый)
тмин 1.1/2 ст.л. (молотый)
чёрный перец 1 ст.л.
кукурузное масло 100 мл.
для теста:
кукурузная мука 1 кг. (мелкого помола)
паприка копчёная 3 ст.л.
соль 2 ст.л.
семена льна 1 ст.л.
чили перец 3 ст.л. (молотый)
чеснок 2 ст.л. (сухой порошковый)
кукурузное масло 400 мл.
куриный бульон 2 литра
сухие листья кукурузных початков (так-же используются свежие листья кукурузных початков)

---

2761630 мин.81328

---

500 гр. кукурузной муки
2 ч.л. морской соли
250 гр. мягкого овечьего сыра
160 мл. оливкового или кукурузного масла
8 ч.л. меда

---

276650 мин.3466

---

150 гр. кукурузной муки (измельчённой в кофемолке кукурузной крупы)
115 гр. муки
150 гр. сливочного масла
80 гр. сахара
2 желтка
щепотка соли

---

14527300 мин.206487

---

свинина 3 кг. (не очень жирная)
куриные голени 2 кг. (можно целую курицу)
кукурузное масло 50 мл.
чили перец 4 ст.л. (сухой молотый)
тмин 1 ст.л. (молотый)
чёрный перец 1 ст.л.
соль 1 ст.л.
кукурузная мука 1 кг.
паприка 3 ст.л.
соль 3 ст.л.
семена тмина 1 ст.л.
чили перец 3 ст.л. (сухой молотый)
чеснок 3 ст.л. (сухой молотый)
кукурузное масло 200 мл.
бульон 2 литра (после варки мяса)
листья кукурузных початков

---

9700 мин.00

---

для основы сварить кукурузную кашу на воде или молоке.
на 0,5 ст. кукурузной крупы 1,5 ст. воды или молока
соль
яйцо 1 шт.
рисовая мука 4-5 ст.л.
кукурузная мука 1 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
для начинки:
томатный соус
сыр
помидоры
итальянские травы

---

14290 мин.00

---

цветная капуста – 1 кочан
яйца – 3 шт.
кукурузная мука – 100 гр.
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
перец черный молотый – 0,25 ч.л.
масло растительное
соль
сметана, чеснок, соль

---

70920 мин.1130

---

кукурузные хлопья
мороженное
рафинированное масло

---

12812450 мин.125674

---

говядина 2 кг. (не жирная, без кости)
для варки мяса:
лавровый лист 2 листка
чёрный перец 1 ч.л. (горошек)
соль
для фарша:
кукурузное масло 50 мл.
чили перец 3 ст.л.
тмин 1.1/2 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
соль 1 ст.л.
для теста:
кукурузная мука 500 гр.
паприка 1-1/2 ст.л.
соль 1-1/2 ст.л.
семена тмина 1 ч.л.
чили перец 1-1/2 ст.л. (молотый)
чеснок 1-1/2 ст.л. (порошок)
кукурузное масло 200 мл.
бульон говяжий 1 литр
сухие листья кукурузных початков

---

213680 мин.1855

---

мармелад - 150 г
кукурузные палочки - 2.5 пачки по 70 гр. (у меня были кукурузные шарики)
сгущенка (вареная или обычная) - 1 банка (у меня была не вареная)
сливочное масло - 175г
какао-порошок

---

563030 мин.4313

---

450 г. филе белой рыбы (треска, пикша)
имбирь
1 ч.л. сухого хереса
соль
200 г. консервированной сладкой кукурузы
1 ч.л. кукурузного масла
кукурузный крахмал
стручок зеленого лука для оформления
соевый соус

---

389030 мин.01

---

2 яйца
200 мл. молоко
100 мл. масло растительное
1/2 ч.л. соль
12 гр. разрыхлитель
10 ст.л. кукурузная мука
10 ст.л. пшеничная мука
5 ст.л. кукурузная манка-полента
200 гр. сыр

---

655660 мин.5668

---

мороженое (пломбир)
кукурузные хлопья
яйца
оливковое масло

---

947560 мин.2446

---

брокколи-2 шт
морковь-1 средняя
яйца-5 шт
сметана-300 гр
молоко(сливки)-1 ст
сыр(любой)-100 гр
кукурузная мука-1 ст
отруби-5 ст.л.
соль
кинза
порошок карри
кукурузное масло

---

27624240 мин.104573

---

мука пшеничная – 150 г
мука кукурузная – 150 г
сахар белый мелкий – 150 г
кукурузный крахмал – 150 г
масло сливочное – 200 г
сгущенное молоко – 1 банка (400 г)
форма для выпечки
пергамент
целлофановые мешочки

---

89500 мин.2112

---

кукурузный початок – 340 гр.
фарш из постной свинины – 150 гр.
яйцо – 2 шт.
крахмал кукурузный – 2 ст.л. (с горкой)
чеснок – 3 дольки
кинза – пучок
соус соевый – 2 ст.л.
масло оливковое для жарки
мята

---