Кукурузные блины

212390 мин.2930

---

тесто:
мука кукурузная 100 гр.
масло раст. 4 ст.л.
соль ,
сахар чуть,
вода горячая 400 мл.,
молоко 200 мл.,
шафран,
яйца 4 шт.
мука пшеничная 100 гр.
...................
авокадо спелый 1 шт.
лимон 1 шт.
сёмга копчёная 100-150 гр.
перец.

---

62490 мин.14

---

-кукурузная мука - 1,5 ст.
-пшеничная мука - 1/4 ст.
-молоко - 2 ст.
-яйца-2 шт
-кленовый сироп - 1/4 ст. (я покупала его в ашане)
-соль-щепотка

---

139730 мин.1219

---

80 гр. муки
50 гр. кукурузной муки
200 мл. молока
1 яйцо
2 ч.л разрыхлителя
1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
40 гр. сливочного масла
30 гр. сахара (зависит от ваших предпочтений)
щепотка соли

---

61900 мин.2033

---

для кукурузных блинчиков:
2 яйца
250 мл.молока
2 ст.муки(примерно,может меньше уйдёт)
1 банка консервированной кукурузы
1 ч.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
3-4 пера зелёного лука
3 ст.ложки растительного масла
для сальсы:
1 спелый авокадо
сок от половины лимона
1 груша,желательно твёрдых сортов(у меня "конференц")
4 пера зелёного лука
10 шт. помидор "черри" или 1 обычный помидор
1 зелёный перчик чили(я не положила,забыла)
соль
чёрный перец

---

134480 мин.51430

---

тыква очищенная -1 кг
молоко - 0,5л
яйца 3 шт
кукурузная мука (у меня грубого помола) -200 гр
пшеничная мука - 100 гр
дрожжи 5 гр. (не полная ст.л. )
сахар 10 гр. (1 ст.л. )
масло сливочное 100 гр
сода 0,5 ч.л.

---

1173915 мин.2556

---

катаеф:
1 ст. пшеничной муки + 2 ст.л. кукурузной муки
1 1/4 ст. молока
1 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. ванильного сахара
начинка:
200 гр. сыром «филадельфия», либо вы можете использовать творог без крупинок
1 ст.л. сметаны
2 ч.л. сахарной пудрой
черничное или вишневое варенье

---

112990 мин.21954

---

кукурузная мука (не путать с кукурузным крахмалом!)-125 гр.
яйцо-1
молоко-250 мл.
соль-щепотка
немного кукурузного масла
сливочное масло-50 гр.
сахар-50 гр.
сок и тёртая цедра двух апельсинов
grand marnier(очень крепкий апельсиновый ликёр,40 градусов)-2 ст.л.
коньяк-2 ст.л.

---

197460 мин.4582

---

100 гр. кукурузной муки
200 гр. пшеничной муки
500 гр. молока
4 яйца
1 ч.л. сухих дрожжей
150 гр. сливок 11 %
растительное масло для жарки
соль, сахарный песок .

---

282460 мин.91121

---

для блинов:
1.молоко-1л,
2.яйцо -4 шт.
3.мука пшеничная ~ 400 гр.
4.масло кукурузное-4 ст.лж.,
5.сок одного апельсина
6.соль
для соуса:
1.апельсины-3 шт.
2.масло сливочное-150 гр.
3.сахарный песок-6 ст.лож.,

---

162520 мин.929

---

для блинчиков: 1,5 ст. муки (я брала поровну кукурузной и обычной)
2 - 2,5 ст. молока (я беру поровну смесь воды и молока, так блинчики получаются нежнее)
2 яйца
1 ст. лож сахара (неполная)
0,5ч.лож. соли
50 г. растопленного сливочного масла
1 ст.лож. приправы к салатам (или сухая зелень по вашему вкусу)
начинка: паровые куриные котлетки с начинкой из с/с брынзы
брынза слабосолёная
томатная паста

---