Вход | Регистрация
Процесс создания десертов представляется сложным и напряженным да и возиться у плиты, тратить много времени, которого всегда так не хватает, вовсе не хочется, однако огромное желание порадовать близких вкусными десертами все равно осталось? Не пересиливайте себя! Решение есть. Приготовление нежного чизкейка, пирожного, восхитительного рулета или торта может быть в несколько раз проще и приятнее. Существует множество "нетрудоемких" рецептов, частью которых мы готовы поделиться с Вами. Готовим вкусные десерты по эксклюзивным рецептами!
Десерты без выпечки
- администрация
- 09 сентября 2015, 06:45
- 83
- 105594
Рецептов в коллекции: 83
Поделись с друзьями
Торт- суфле " халва и клубника" (без выпечки)
ингредиенты:
основание:
200 гр. молотого шоколадного печенья(или любого песочного-типа "юбилейное")
200 гр. молотой халвы
1/4 ст. тонко измельченных грецких орехов
100 гр. растопленного сливочного масла
суфле:
500 мл. сливок не менее 35%
6 ст.ложек сахарной пудры
20 гр. желатина (не листового)
1 кг.клубники
Каталог: Торты
2724460 мин.1434
15 мая 2012, 14:56
ингредиенты:
основание:
200 гр. молотого шоколадного печенья(или любого песочного-типа "юбилейное")
200 гр. молотой халвы
1/4 ст. тонко измельченных грецких орехов
100 гр. растопленного сливочного масла
суфле:
500 мл. сливок не менее 35%
6 ст.ложек сахарной пудры
20 гр. желатина (не листового)
1 кг.клубники
Шоколадный "террин" или быстрый десерт без выпечки
125 гр. сливочного масла
300 гр. чёрного шоколада 52%
3 ст.л. кукурузного сиропа(можно заменить на мёд или кленовый сироп)
200 гр. бисквитного печенья(пети-бер)
100 гр. мини маршмелоу(или нарезать на кусочки 2+2 большое)
2 ст.л. коньяка(не обязательно)
для глазури:
50 гр. сливок
100 гр. чёрного шоколада
форма 10х20х7 застелить пищевой плёнкой так.чтобы свисали концы.
Каталог: Десерты из шоколада
4919820 мин.649100
10 августа 2011, 03:32
125 гр. сливочного масла
300 гр. чёрного шоколада 52%
3 ст.л. кукурузного сиропа(можно заменить на мёд или кленовый сироп)
200 гр. бисквитного печенья(пети-бер)
100 гр. мини маршмелоу(или нарезать на кусочки 2+2 большое)
2 ст.л. коньяка(не обязательно)
для глазури:
50 гр. сливок
100 гр. чёрного шоколада
форма 10х20х7 застелить пищевой плёнкой так.чтобы свисали концы.
Рулет с шоколадной пастой (без выпечки)
300 гр. печенья
1 ст.л. сахарной пудры
100 мл. крепкого кофе
200 гр. сливочного масла
200 гр. шоколадной пасты (нутэла, академия шоколада и тд.)
Каталог: Десерты из шоколада
1565420 мин.1157
22 апреля 2010, 21:42
300 гр. печенья
1 ст.л. сахарной пудры
100 мл. крепкого кофе
200 гр. сливочного масла
200 гр. шоколадной пасты (нутэла, академия шоколада и тд.)
Айвовый торт «кобулети», - без выпечки, муки, яиц (дуэль)
1.айва – 2,5 кг.
2.сгущенное молоко варенное– 400 гр.
3.масло сливочное – 200 гр.
4.сахарный песок ~ 200 гр.
5.орехи (у меня смесь: миндаль, грецкие) ~ 200 гр.
6.ванилин – на кончике ножа
7.желатин (не обязательно) - 10 гр.
8.миндальные лепестки – 30 гр.
9.пищевая пленка гнет
Каталог: Торты
312750 мин.93109
15 февраля 2011, 21:27
1.айва – 2,5 кг.
2.сгущенное молоко варенное– 400 гр.
3.масло сливочное – 200 гр.
4.сахарный песок ~ 200 гр.
5.орехи (у меня смесь: миндаль, грецкие) ~ 200 гр.
6.ванилин – на кончике ножа
7.желатин (не обязательно) - 10 гр.
8.миндальные лепестки – 30 гр.
9.пищевая пленка гнет
Торт «на завтра» за 10 минут. без выпечки
1. сдобные крекеры -400 г- у меня рыбки
2. сметана 25%-530 гр. (2 баночки «простоквашино» -350 +180 г)
3. сахар- 1 ст. - 200 мл.
4. сливки 33% -полпачки- 250 г
5. сахарная пудра- 1 ст.ложка
6. орехи- сколько есть- я клала горсть грецких и горсть арахиса (у меня обжаренные)
7. смесь сухофруктов
8. ванилин- на кончике ножа.
Каталог: Торты
4740910 мин.6244
12 марта 2013, 10:58
1. сдобные крекеры -400 г- у меня рыбки
2. сметана 25%-530 гр. (2 баночки «простоквашино» -350 +180 г)
3. сахар- 1 ст. - 200 мл.
4. сливки 33% -полпачки- 250 г
5. сахарная пудра- 1 ст.ложка
6. орехи- сколько есть- я клала горсть грецких и горсть арахиса (у меня обжаренные)
7. смесь сухофруктов
8. ванилин- на кончике ножа.
Чизкейк без выпечки с зефирным кремом
сироп ягодный (густой) — 50 г
маршмеллоу (белый в крем) — 400 г
молоко (комнатной температуры в крем) — 300 г
масло сливочное (растопленное) — 120 г
сок лимонный (в крем) — 4 ч.л.
печенье (песочное) — 350 г
какао-порошок (перемешать с печеньем) — 3 ч.л.
маскарпоне (в крем) — 500 г
Каталог: Другие десерты
6847735 мин.164346
08 января 2014, 11:54
сироп ягодный (густой) — 50 г
маршмеллоу (белый в крем) — 400 г
молоко (комнатной температуры в крем) — 300 г
масло сливочное (растопленное) — 120 г
сок лимонный (в крем) — 4 ч.л.
печенье (песочное) — 350 г
какао-порошок (перемешать с печеньем) — 3 ч.л.
маскарпоне (в крем) — 500 г
Чизкейк ягодный, с жимолостью. без выпечки, холодный
для основы:
печенье "юбилейное" 150 гр.
крекер с отрубями (типа «бодрость») 100 гр.
масло сливочное 100 гр.
для творожной массы:
сливочный сыр «альметте» 300 гр.
творог мягкий (диетический, колбаска) 700 гр.
желе «лесная ягода» 2 пачки по 50 гр. на 200 мл. воды каждая.
жимолость протёртая с сахаром или любое варение 2/3 ст.
сливки жирные 100 мл.
желатин 15 гр.
разъёмная форма 26-28см. в диаметре.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
327460 мин.6278
24 июня 2011, 23:52
для основы:
печенье "юбилейное" 150 гр.
крекер с отрубями (типа «бодрость») 100 гр.
масло сливочное 100 гр.
для творожной массы:
сливочный сыр «альметте» 300 гр.
творог мягкий (диетический, колбаска) 700 гр.
желе «лесная ягода» 2 пачки по 50 гр. на 200 мл. воды каждая.
жимолость протёртая с сахаром или любое варение 2/3 ст.
сливки жирные 100 мл.
желатин 15 гр.
разъёмная форма 26-28см. в диаметре.
Чизкейк с малиной на шоколадно-хрустящей основе (без выпечки)
для основы:
25 гр. кукурузных хлопьев
25 гр. шоколадных хрустящих шариков
150 гр. темного шоколада (можно молочного)
40 гр. сливочного масла
для начинки:
400 гр. творожного сыра
2 ст.л. коричневого сахара от "мистраль"
40 гр. белого шоколада
100 гр. сметаны
2 ч.л. лимонного сока
8 гр. желатина
50 мл. молока
дополнительно:
малина
листики мяты
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
4410430 мин.82123
13 июля 2013, 16:03
для основы:
25 гр. кукурузных хлопьев
25 гр. шоколадных хрустящих шариков
150 гр. темного шоколада (можно молочного)
40 гр. сливочного масла
для начинки:
400 гр. творожного сыра
2 ст.л. коричневого сахара от "мистраль"
40 гр. белого шоколада
100 гр. сметаны
2 ч.л. лимонного сока
8 гр. желатина
50 мл. молока
дополнительно:
малина
листики мяты
Торт без выпечки «белое и чёрное» и «ромовая бомба» – десерт для взрослых
для торта:
печенье крекер с кунжутом 100 гр.
масло сливочное 100 гр.
сахарная пудра 1 ст.л.
ганаш:
сливки 33% 300 мл.
шоколад горький 200 гр.
сахарная пудра 2 ст.ложки.
масло сливочное 30 гр.
творожный слой:
творог традиционный 200 гр.
сливки 33% 100 мл.
сахарная пудра 50 гр.
ванилин 1 пакетик (1,5гр)
закрепитель для сливок 1 ч.л.
печенье песочное «юбилейное» в шоколаде.
безе 1-2 большие шт.
для украшения:
тёртый горький шоколад
лесные орехи
разъемная форма диаметром 16 см.
для «бомбы»:
горсть сушёной вишни.
ром 30-50 мл.
клубника.
Каталог: Торты без выпечки
185360 мин.5782
09 марта 2010, 18:38
для торта:
печенье крекер с кунжутом 100 гр.
масло сливочное 100 гр.
сахарная пудра 1 ст.л.
ганаш:
сливки 33% 300 мл.
шоколад горький 200 гр.
сахарная пудра 2 ст.ложки.
масло сливочное 30 гр.
творожный слой:
творог традиционный 200 гр.
сливки 33% 100 мл.
сахарная пудра 50 гр.
ванилин 1 пакетик (1,5гр)
закрепитель для сливок 1 ч.л.
печенье песочное «юбилейное» в шоколаде.
безе 1-2 большие шт.
для украшения:
тёртый горький шоколад
лесные орехи
разъемная форма диаметром 16 см.
для «бомбы»:
горсть сушёной вишни.
ром 30-50 мл.
клубника.
Шоколадно-кокосовый рулет (без выпечки)
шоколадный слой:
125 гр. печенья (типа "мария")
50 мл. молока
2 ст.л. коньяка (бренди, ликера)
2,5 ст.л. какао-порошка.
кокосовый слой:
50 кокосовой стружки
50 гр. сливочного масла
50 гр. сахарной пудры
1 ч.л. кокосового ликера или молока (воды).
Каталог: Другие десерты
3928730 мин.4280
07 ноября 2011, 00:49
шоколадный слой:
125 гр. печенья (типа "мария")
50 мл. молока
2 ст.л. коньяка (бренди, ликера)
2,5 ст.л. какао-порошка.
кокосовый слой:
50 кокосовой стружки
50 гр. сливочного масла
50 гр. сахарной пудры
1 ч.л. кокосового ликера или молока (воды).
Персиковый торт без выпечки
печенье юбилейное 250 г
масло сливочное 180 г
персики консервированные 800 г
творожная масса сладкая 500 г
сливки 30-33% 500 мл.
желатин 30 г
Каталог: Торты без выпечки
317880 мин.07
23 октября 2013, 23:15
печенье юбилейное 250 г
масло сливочное 180 г
персики консервированные 800 г
творожная масса сладкая 500 г
сливки 30-33% 500 мл.
желатин 30 г
Малиновый торт-суфле без выпечки
250 гр. песочного печенья(у меня юбилейное)
150 гр. масла
600 гр. малины
250 гр. сахара
180 гр. творога (у меня дмитровский 9%)
200 гр. сливок(у меня 38 %)
10 гр. ванильного сахара
20 гр. желатина
Каталог: Торты
400240 мин.518
28 октября 2013, 19:01
250 гр. песочного печенья(у меня юбилейное)
150 гр. масла
600 гр. малины
250 гр. сахара
180 гр. творога (у меня дмитровский 9%)
200 гр. сливок(у меня 38 %)
10 гр. ванильного сахара
20 гр. желатина
Ромовое пирожное - рулет без выпечки 
для основы:
400 гр. - печенья
1 пак. - ванильного сахара
3 ст.л. - сахара (коричневый сахар, универсальный тм "мистраль")
3 ст.л. - какао-порошка
100-150 мл. - воды
.............
для крема:
400 гр. - вареного сгущённого молока
250 гр. - сыра филадельфия
5-7 капель - ромовой эссенции или 3 ст.л. темного рома
Каталог: Другие десерты
1653930 мин.82422
17 мая 2014, 20:58
для основы:
400 гр. - печенья
1 пак. - ванильного сахара
3 ст.л. - сахара (коричневый сахар, универсальный тм "мистраль")
3 ст.л. - какао-порошка
100-150 мл. - воды
.............
для крема:
400 гр. - вареного сгущённого молока
250 гр. - сыра филадельфия
5-7 капель - ромовой эссенции или 3 ст.л. темного рома
Йогуртовый тортик с голубикой без выпечки
печенье — 150 г
масло сливочное — 60 г
желатин — 15 г
вода (для желатина) — 4 ст.л.
йогурт (натуральный без добавок) — 400 г
сахарная пудра ( или по вашему вкусу) — 50 г
ванильный сахар (1 ст.л. для крема и одна 1 ст.л. для соуса) — 2 пакет.
цедра лимона (с одного лимона для крема) — 1 шт
сливки (35% для крема) — 200 мл.
голубика (200 гр. для крема и 200 гр. в соус. ягода любая по вашему вкусу, можно и замороженную) — 400 г
сахар (для соуса) — 2 ст.л.
сок лимонный (для соуса) — 1 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
253220 мин.2740
22 августа 2014, 16:49
печенье — 150 г
масло сливочное — 60 г
желатин — 15 г
вода (для желатина) — 4 ст.л.
йогурт (натуральный без добавок) — 400 г
сахарная пудра ( или по вашему вкусу) — 50 г
ванильный сахар (1 ст.л. для крема и одна 1 ст.л. для соуса) — 2 пакет.
цедра лимона (с одного лимона для крема) — 1 шт
сливки (35% для крема) — 200 мл.
голубика (200 гр. для крема и 200 гр. в соус. ягода любая по вашему вкусу, можно и замороженную) — 400 г
сахар (для соуса) — 2 ст.л.
сок лимонный (для соуса) — 1 ст.л.
Торт "ангельский" без выпечки
для основы
печенье -150 гр.
масло сливочное — 50 г
крем белый
маскарпоне — 500 г
маршмеллоу -200 гр.
крем шоколадный
2 упаковки заварного шоколадного крема «haas»
молоко-450-500 мл. в крем
шоколад - 100 гр
желатин «haas»-1 ст.лож
молоко 1/4 ст. для желатина
сливки (35%) — 1 ст.
украшение
сливки 35% 400 мл.
сахарная пудра- 100 гр.
Каталог: Другие десерты
2642245 мин.123747
01 ноября 2014, 17:45
для основы
печенье -150 гр.
масло сливочное — 50 г
крем белый
маскарпоне — 500 г
маршмеллоу -200 гр.
крем шоколадный
2 упаковки заварного шоколадного крема «haas»
молоко-450-500 мл. в крем
шоколад - 100 гр
желатин «haas»-1 ст.лож
молоко 1/4 ст. для желатина
сливки (35%) — 1 ст.
украшение
сливки 35% 400 мл.
сахарная пудра- 100 гр.
Десерт "рождественский" (без выпечки)
печенье (савоярди) — 12 шт.
маскарпоне (комнатной температуры) — 250 гр.
творог (комнатной температуры, пастообразный, брала домик в деревне жирностью 0.1%) — 180 гр.
кофе натуральный (сваренный кофе со сгущеным молоком ) — 100 мл.
клубника — 6 шт.
шоколад молочный (брала кувертюр) — 50 гр.
сливки (жирные) — 200 мл.
молоко (прохладное) — 100 мл.
желатин (в порошке) — 15 гр.
стружка шоколадная (или натереть шоколад или не использовать совсем)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1100620 мин.1628
07 января 2017, 11:10
печенье (савоярди) — 12 шт.
маскарпоне (комнатной температуры) — 250 гр.
творог (комнатной температуры, пастообразный, брала домик в деревне жирностью 0.1%) — 180 гр.
кофе натуральный (сваренный кофе со сгущеным молоком ) — 100 мл.
клубника — 6 шт.
шоколад молочный (брала кувертюр) — 50 гр.
сливки (жирные) — 200 мл.
молоко (прохладное) — 100 мл.
желатин (в порошке) — 15 гр.
стружка шоколадная (или натереть шоколад или не использовать совсем)
Новогодний десерт без выпечки "еловые шишки"
кукурузные хлопья глазированные - 2 упак. (по 80 гр. )
сгущенное молоко ириска – 1 бан. (380 гр. )
орехи грецкие (дробленые) – 100 гр.
сахарная пудра – 2 ст.л.
Каталог: Пирожное
1788115 мин.41025
02 декабря 2016, 11:17
кукурузные хлопья глазированные - 2 упак. (по 80 гр. )
сгущенное молоко ириска – 1 бан. (380 гр. )
орехи грецкие (дробленые) – 100 гр.
сахарная пудра – 2 ст.л.
Торт-безе с двумя кремами: ореховым и кофейным
охлаждённые белки 6 яиц
лимонный сок - один брызг
сахарная пудра - 250 гр.
крахмал - 1 ч.л.
крем кофейный:
риккота - 300 гр.
сахар- 80 гр.
растворимый эспрессо - 2 ст.л.
желатин - 4 пластинки
сливки 33% - 250 мл.
крем ореховый:
риккота- 200 гр.
макадамия-крем - 100 гр. (это продукт редкий, поэтому, в случае не нахождения можно использовать нутеллу)
какао-порошок - 2 ч.л.
сахар - 50 гр.
желатин - 4 пластинки
сливки 33% - 250 мл.
немного орехов рубленых или крокант
Каталог: Торты
202950 мин.4393
17 мая 2011, 17:36
охлаждённые белки 6 яиц
лимонный сок - один брызг
сахарная пудра - 250 гр.
крахмал - 1 ч.л.
крем кофейный:
риккота - 300 гр.
сахар- 80 гр.
растворимый эспрессо - 2 ст.л.
желатин - 4 пластинки
сливки 33% - 250 мл.
крем ореховый:
риккота- 200 гр.
макадамия-крем - 100 гр. (это продукт редкий, поэтому, в случае не нахождения можно использовать нутеллу)
какао-порошок - 2 ч.л.
сахар - 50 гр.
желатин - 4 пластинки
сливки 33% - 250 мл.
немного орехов рубленых или крокант
Десерт «птичье молоко» без выпечки
сметана - 200 мл.
ванилин - 1 пакетик
какао или шоколад
желатин - 20 гр.
вода - 100 мл.
для сгущённого молока:
молоко 1 литр
сахар мистраль демерара 1 ст.
Каталог: Десерты из шоколада
17074120 мин.41024
07 января 2015, 23:06
сметана - 200 мл.
ванилин - 1 пакетик
какао или шоколад
желатин - 20 гр.
вода - 100 мл.
для сгущённого молока:
молоко 1 литр
сахар мистраль демерара 1 ст.
Торт «хрустящая нежность» без выпечки
1. хлопья медовые -100 г
2. шарики шоколадные-100 г
3. масло сливочное-100 г
4. шоколад темный-плитка 100 г
5. шоколад белый воздушный-100 г
6. творог-2 пачки по 250 г
7. сыр творожный «хохланд»-1 пачка 140 г
8. сыр плавленый сладкий»омичка»-2 баночки по 100 г
9. сливки для взбивания- 2 пакета по330 г
10. пудра сахарная- 2 пачки по 50 г
11. желатин листовой»парфе»-2 пачки по 12 г
12. ананасы в сиропе-580 г
13. тропический коктейль-450 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
175580 мин.2840
23 апреля 2012, 12:24
1. хлопья медовые -100 г
2. шарики шоколадные-100 г
3. масло сливочное-100 г
4. шоколад темный-плитка 100 г
5. шоколад белый воздушный-100 г
6. творог-2 пачки по 250 г
7. сыр творожный «хохланд»-1 пачка 140 г
8. сыр плавленый сладкий»омичка»-2 баночки по 100 г
9. сливки для взбивания- 2 пакета по330 г
10. пудра сахарная- 2 пачки по 50 г
11. желатин листовой»парфе»-2 пачки по 12 г
12. ананасы в сиропе-580 г
13. тропический коктейль-450 г
Чизкейк с черешней (без выпечки)
для начинки из черешни:
черешня без косточек - 600 гр.
сахар - 75 гр.
кукурузный крахмал - 25 гр.
лимонный сок - 30 мл.
вода - 125 мл.
гелевый краситель красного цвета - 1-2 капли (по желанию)
для основы:
печенье - 200 гр.
сливочное масло - 100 гр. (растопленное)
для начинки:
сливочный сыр - 450 гр. (комнатной температуры)
сгущенное молоко - 200 гр.
желатин - 12 гр.
вода для желатина - 75 мл.
Каталог: Торты
43500 мин.13
05 июля 2019, 10:09
для начинки из черешни:
черешня без косточек - 600 гр.
сахар - 75 гр.
кукурузный крахмал - 25 гр.
лимонный сок - 30 мл.
вода - 125 мл.
гелевый краситель красного цвета - 1-2 капли (по желанию)
для основы:
печенье - 200 гр.
сливочное масло - 100 гр. (растопленное)
для начинки:
сливочный сыр - 450 гр. (комнатной температуры)
сгущенное молоко - 200 гр.
желатин - 12 гр.
вода для желатина - 75 мл.
Муссовый торт с персиками (без выпечки)
для персикового компоте:
желатин - 10 гр.
вода для желатина - 50 мл.
крахмал кукурузный - 15 гр.
персики свежие - 300 гр.
сахар - 75 гр.
для основы
печенье - 225 гр.
сливочное масло - 100 гр. (растопленное)
для мусса:
творог 5% - 300 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
персиковый йогурт - 400 мл. (густой)
желатин - 20 гр.
вода для желатина - 100 мл.
сливки 33-35% - 250 мл. (холодные)
для оформления:
свежие персики - 2-3 шт.
желе со вкусом персика - 90 гр.
вода для желе - 450 мл. (кипяток)
Каталог: Торты
99150 мин.26
26 июля 2019, 16:36
для персикового компоте:
желатин - 10 гр.
вода для желатина - 50 мл.
крахмал кукурузный - 15 гр.
персики свежие - 300 гр.
сахар - 75 гр.
для основы
печенье - 225 гр.
сливочное масло - 100 гр. (растопленное)
для мусса:
творог 5% - 300 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
персиковый йогурт - 400 мл. (густой)
желатин - 20 гр.
вода для желатина - 100 мл.
сливки 33-35% - 250 мл. (холодные)
для оформления:
свежие персики - 2-3 шт.
желе со вкусом персика - 90 гр.
вода для желе - 450 мл. (кипяток)
Манговый чизкейк (без выпечки)
для основы:
печенье - 225 гр.
сливочное масло 82,5% - 100 гр. (растопленное)
для начинки:
пюре манго - 400 гр. (мякоть свежая или консервированная)
желатин - 24 гр.
вода для желатина - 90 мл. (холодная)
сливочный сыр - 450 гр.
сливки 33-35% - 300 мл.
сгущенное молоко - 350 гр.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
лимонная цедра - 1 ст.л.
для манговое конфи
желатин - 10 гр.
вода для желатина - 60 мл. (холодная)
пюре манго - 300 гр. (мякоть свежая или консервированная)
вода - 100 мл.
лимонный сок - 2 ст.л.
сахар - 75 гр.
крем для украшения
сливки 33-35% - 100 мл.
сахарная пудра - 2 ст.л.
Каталог: Торты
155460 мин.15
27 сентября 2019, 11:55
для основы:
печенье - 225 гр.
сливочное масло 82,5% - 100 гр. (растопленное)
для начинки:
пюре манго - 400 гр. (мякоть свежая или консервированная)
желатин - 24 гр.
вода для желатина - 90 мл. (холодная)
сливочный сыр - 450 гр.
сливки 33-35% - 300 мл.
сгущенное молоко - 350 гр.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
лимонная цедра - 1 ст.л.
для манговое конфи
желатин - 10 гр.
вода для желатина - 60 мл. (холодная)
пюре манго - 300 гр. (мякоть свежая или консервированная)
вода - 100 мл.
лимонный сок - 2 ст.л.
сахар - 75 гр.
крем для украшения
сливки 33-35% - 100 мл.
сахарная пудра - 2 ст.л.
Десерт без выпечки "имбирные шары"
печенье "юбилейное" - 1 пачка (126 гр. )
арахисовая паста - 2 ст.л. (70 гр. )
сироп кукурузный(тёмный) - 3 ст.л. (45 гр. )
имбирь свежий - 15 гр. (натереть)
соль - 1/3 ч.л. (по желанию)
сахарная пудра - для обвалки
Каталог: Другие десерты
904710 мин.163986
29 марта 2011, 13:56
печенье "юбилейное" - 1 пачка (126 гр. )
арахисовая паста - 2 ст.л. (70 гр. )
сироп кукурузный(тёмный) - 3 ст.л. (45 гр. )
имбирь свежий - 15 гр. (натереть)
соль - 1/3 ч.л. (по желанию)
сахарная пудра - для обвалки
Торт без выпечки
крекер сладкий - 300 гр.
сгущенное молоко - 1 банка (не вареное!)
сметана - 400 гр.
арахис (жареный) - 100 гр.
грецкий орех - 70 гр.
изюм - 100 гр.
сухофрукты - 200 гр. (у меня домашние сушеные абрикосы и слива, но сухофрукты можно любые!)
Каталог: Торты
129060 мин.215
03 октября 2017, 07:05
крекер сладкий - 300 гр.
сгущенное молоко - 1 банка (не вареное!)
сметана - 400 гр.
арахис (жареный) - 100 гр.
грецкий орех - 70 гр.
изюм - 100 гр.
сухофрукты - 200 гр. (у меня домашние сушеные абрикосы и слива, но сухофрукты можно любые!)
Банановый десерт (без выпечки)
бананы - 4 шт.
вафли для торта - 4 шт.
сгущенное молоко - 1 банка
черный шоколад - 100 гр.
Каталог: Банановый десерт
1897030 мин.37
11 января 2018, 15:59
бананы - 4 шт.
вафли для торта - 4 шт.
сгущенное молоко - 1 банка
черный шоколад - 100 гр.
Персиковый десерт-пирог без особых хлопот (без выпечки)
4 персика (я использовала консервированные)
100 гр. бисквитного печенья савоярди
5 ст.л. амаретто (я использовала ром, настоянный на фруктах, для тех кто не употребляет алкоголь можно заменить на апельсиновый сок)
200 мл. апельсинового сока или сиропа от персиков
400 гр. сметаны
10 гр. желатина
2 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. пластинок миндаля
дополнительно:
пищевая пленка для формы
Каталог: Другие десерты
887920 мин.5184
12 августа 2010, 17:19
4 персика (я использовала консервированные)
100 гр. бисквитного печенья савоярди
5 ст.л. амаретто (я использовала ром, настоянный на фруктах, для тех кто не употребляет алкоголь можно заменить на апельсиновый сок)
200 мл. апельсинового сока или сиропа от персиков
400 гр. сметаны
10 гр. желатина
2 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. пластинок миндаля
дополнительно:
пищевая пленка для формы
Воздушный лимонный десерт (без выпечки)
основа:
печенье 200 гр.
масло сливочное 80 гр.
суфле:
сметана 350 гр.
творог 400 гр.
сахар 130 гр.
желатин 20 гр.
вода 80 мл.
лимон 1 шт. (около 150 гр. )
ванильный сахар
куркума 1/2 ч.л.
желе:
желатин 10 гр.
вода 100 мл.
сок лимона около 50 мл.
сахар 3 ст.л.
половинка лимона для украшения
Каталог: Торты
8868180 мин.1220
06 марта 2020, 11:11
основа:
печенье 200 гр.
масло сливочное 80 гр.
суфле:
сметана 350 гр.
творог 400 гр.
сахар 130 гр.
желатин 20 гр.
вода 80 мл.
лимон 1 шт. (около 150 гр. )
ванильный сахар
куркума 1/2 ч.л.
желе:
желатин 10 гр.
вода 100 мл.
сок лимона около 50 мл.
сахар 3 ст.л.
половинка лимона для украшения
Десерт без выпечки "загадка"
творог – 400 гр.
вафли – 400 гр.
сметана (по необходимости) – 2-3 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
224730 мин.19
21 июня 2019, 08:12
творог – 400 гр.
вафли – 400 гр.
сметана (по необходимости) – 2-3 ст.л.
Десерт-торт без выпечки "аленка"
для коржа:
250 гр. бисквитного печенья
150 гр. сметаны
желатин - 2 уп. по 20 гр.
суфле n 1:
300 гр. замороженой вишни
6 желтков
1 ст.сахара
желатин.
суфле n 2:
6 белков
0,5 ст.сахара
ванилин
желатин
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
132730 мин.3773
10 мая 2010, 01:36
для коржа:
250 гр. бисквитного печенья
150 гр. сметаны
желатин - 2 уп. по 20 гр.
суфле n 1:
300 гр. замороженой вишни
6 желтков
1 ст.сахара
желатин.
суфле n 2:
6 белков
0,5 ст.сахара
ванилин
желатин
Творожный десерт без выпечки 
500 гр. творога
20 гр. желатина
150 мл. молока
60 гр. сахарной пудры
Каталог: Зефир
116800 мин.02
22 октября 2018, 09:00
500 гр. творога
20 гр. желатина
150 мл. молока
60 гр. сахарной пудры
Торт-крем с персиками (без выпечки)
800 мл. молока
300 гр. сахара
8 яиц
200 гр. сметаны
3 пакетика желатина «haas»
2 пакетика ванильного сахара «haas»
200 гр. фруктов или ягод (у меня консервированные персики)
для украшения:
150 мл. молока
1 пакетик взбитых сливок «haas»
Каталог: Муссы
18556180 мин.123130
28 апреля 2014, 15:27
800 мл. молока
300 гр. сахара
8 яиц
200 гр. сметаны
3 пакетика желатина «haas»
2 пакетика ванильного сахара «haas»
200 гр. фруктов или ягод (у меня консервированные персики)
для украшения:
150 мл. молока
1 пакетик взбитых сливок «haas»
Торт без выпечки «белочка пришла»
1. сухари сдобные-350 г
2. сгущенное молоко-0,5 банки
3. масло сливочное-150 гр. +1 ч.л.
4. орехи ( у меня кешью, фундук и грецкие)- 1,5 ст.
5. кофе свежесваренный- ст. -250 мл.
6. коньяк-1 ст.ложки
7. сахар -3 ст.ложки
8. конфитюр абрикосовый-2 ст.ложки
9. шоколад горький-100 г
10. сливки-3 ст.ложки
11. какао порошок-1 ст.ложка
12. кофе растворимый-1 ч.л.
Каталог: Торты
2343660 мин.3935
26 марта 2015, 12:34
1. сухари сдобные-350 г
2. сгущенное молоко-0,5 банки
3. масло сливочное-150 гр. +1 ч.л.
4. орехи ( у меня кешью, фундук и грецкие)- 1,5 ст.
5. кофе свежесваренный- ст. -250 мл.
6. коньяк-1 ст.ложки
7. сахар -3 ст.ложки
8. конфитюр абрикосовый-2 ст.ложки
9. шоколад горький-100 г
10. сливки-3 ст.ложки
11. какао порошок-1 ст.ложка
12. кофе растворимый-1 ч.л.
Торт-десерт без выпечки "необыкновенное чудо"
для коржа:
300-400 гр. печенья (юбилейное, сахарное)
200 гр. масла сливочного
орешки жареные по вашему вкусу
для основного коржа:
зефир разноцветный - 200-250 гр.
персики конс. или свежие, абрикосы - на ваш вкус
творог - 400 гр.
сливки жирные - 500 мл.
сахарная пудра - 1/2 ст.
желатин - 30 гр.
ваниль
Каталог: Торт из зефира
2119240 мин.34125
02 марта 2008, 11:21
для коржа:
300-400 гр. печенья (юбилейное, сахарное)
200 гр. масла сливочного
орешки жареные по вашему вкусу
для основного коржа:
зефир разноцветный - 200-250 гр.
персики конс. или свежие, абрикосы - на ваш вкус
творог - 400 гр.
сливки жирные - 500 мл.
сахарная пудра - 1/2 ст.
желатин - 30 гр.
ваниль
Десерт "фантастика" из 2 ингредиентов
сгущенное молоко – 1 банка (370 гр. )
крахмал – 200 гр.
Каталог: Другие десерты
2757810 мин.58
16 января 2019, 06:47
сгущенное молоко – 1 банка (370 гр. )
крахмал – 200 гр.
Десерт кофейно-шоколадный без выпечки
печенье (крошка) — 250 гр.
кофе растворимый (растворить в 150 мл. воды) — 2 ч.л.
кофе натуральный (крепкий) — 130 мл.
желатин (замочить в 120 мл. воды) — 20 гр.
сливки (33%) — 200 гр.
йогурт — 400 гр.
сыр сливочный — 200 гр.
сахар — 50 гр.
шоколад темный — 100 гр.
Каталог: Другие десерты
3191330 мин.309
04 июля 2017, 16:11
печенье (крошка) — 250 гр.
кофе растворимый (растворить в 150 мл. воды) — 2 ч.л.
кофе натуральный (крепкий) — 130 мл.
желатин (замочить в 120 мл. воды) — 20 гр.
сливки (33%) — 200 гр.
йогурт — 400 гр.
сыр сливочный — 200 гр.
сахар — 50 гр.
шоколад темный — 100 гр.
Десерт из миндаля к кофе (без выпечки)
миндаль (очень мелко смолотый) – 200 гр.
масло сливочное – 75 гр.
сахар – 200 гр.
сливки (макс. 22%) – 150 мл.
лепестки миндаля для украшения
Каталог: Другие десерты
851030 мин.83655
04 февраля 2010, 00:31
миндаль (очень мелко смолотый) – 200 гр.
масло сливочное – 75 гр.
сахар – 200 гр.
сливки (макс. 22%) – 150 мл.
лепестки миндаля для украшения
Легенький десерт - триколор с желатином (без выпечки)
1 пак. желатина 25 гр.
300 гр. воды
3 шт. яиц
3 ложки сахара
1 пачка ванильного сахара
3 шт. яица
3 ложки сахара
1 пачка ванильного сахара
2 ложки какао
400 гр. сметаны
3 ложки сахара
Каталог: Муссы
1472130 мин.4273
17 января 2009, 04:10
1 пак. желатина 25 гр.
300 гр. воды
3 шт. яиц
3 ложки сахара
1 пачка ванильного сахара
3 шт. яица
3 ложки сахара
1 пачка ванильного сахара
2 ложки какао
400 гр. сметаны
3 ложки сахара
Рулет с кокосовой начинкой без выпечки
вода - 100 мл. (я заменила молоком)
сахар - 20 г
кокосовая стружка - 80 г
масло сливочное - 80 г
какао - 2 ст.л.
пудра сахарная - 20 г
печенье типа юбилейного - 200 г
Каталог: Рулеты
1439530 мин.79
01 ноября 2013, 00:16
вода - 100 мл. (я заменила молоком)
сахар - 20 г
кокосовая стружка - 80 г
масло сливочное - 80 г
какао - 2 ст.л.
пудра сахарная - 20 г
печенье типа юбилейного - 200 г
Банановый торт-десерт (без выпечки)
4 средних банана
180 гр. сл масла
200 гр. сметаны
200 гр. сахара
500 гр. печенья (типа,юбилейное,)
50 гр. фундука (обжареного и очищеного)
корица
для украшения:
50 гр. шоколада
1 банан
Каталог: Другие десерты
16247715 мин.2651
02 марта 2011, 22:46
4 средних банана
180 гр. сл масла
200 гр. сметаны
200 гр. сахара
500 гр. печенья (типа,юбилейное,)
50 гр. фундука (обжареного и очищеного)
корица
для украшения:
50 гр. шоколада
1 банан
Манный торт без выпечки "осенний снег"
печенье( у меня местной кондитерской фабрики сормово)- 150 гр
манная крупа- 250 мл.
молоко- 1 литр в манный слой и 150 мл. для взбитых сливок
сахарный песок- 150 мл.
белый шоколад( у меня с миндалём и кокосом)- 100 гр
сливочное масло- 100 гр
ванилин haas- 1 гр
лимонная кислота haas- на кончике ножа
тыква(очищенная)- 250 гр
абрикосовым джем- 100 гр
желатин haas- 10 гр
сухие взбитые сливки haas- 1 упак
Каталог: Торты
212210 мин.3126
27 октября 2014, 23:17
печенье( у меня местной кондитерской фабрики сормово)- 150 гр
манная крупа- 250 мл.
молоко- 1 литр в манный слой и 150 мл. для взбитых сливок
сахарный песок- 150 мл.
белый шоколад( у меня с миндалём и кокосом)- 100 гр
сливочное масло- 100 гр
ванилин haas- 1 гр
лимонная кислота haas- на кончике ножа
тыква(очищенная)- 250 гр
абрикосовым джем- 100 гр
желатин haas- 10 гр
сухие взбитые сливки haas- 1 упак
Ореховые шарики со сгущенкой - десерт без выпечки
250 гр. - печенья
4 ст.л. - коричневого сахара ( универсальный тм "мистраль" )
1/3 бан. - сгущенного молока
100 гр. - сливочного масла
100 гр. - орехов (любые)
Каталог: Другие десерты
2934315 мин.6146
18 мая 2014, 19:07
250 гр. - печенья
4 ст.л. - коричневого сахара ( универсальный тм "мистраль" )
1/3 бан. - сгущенного молока
100 гр. - сливочного масла
100 гр. - орехов (любые)
Тыквенный чизкейк без выпечки с шафрановым кремом
печенье "юбилейное"-2 пачки(300 гр. ов)
масло сливочное-70 гр. ов
орехи грецкие- 50-70 гр. ов
творог мягкий-200 гр. ов
тыква свежая-300 гр. ов
лимонный сок-1 ст.ложка
сахар коричневый-2 ст.ложки
агар-агар-6 ч.л.
"взбитые сливки ("haas")- 1 пакетик
ванилин("haas")- на кончике ножа
шафран-10-12 жилок
облепиха,протертая с сахаром-3 ст.ложки
Каталог: Другие десерты
1031260 мин.1035
07 октября 2014, 12:51
печенье "юбилейное"-2 пачки(300 гр. ов)
масло сливочное-70 гр. ов
орехи грецкие- 50-70 гр. ов
творог мягкий-200 гр. ов
тыква свежая-300 гр. ов
лимонный сок-1 ст.ложка
сахар коричневый-2 ст.ложки
агар-агар-6 ч.л.
"взбитые сливки ("haas")- 1 пакетик
ванилин("haas")- на кончике ножа
шафран-10-12 жилок
облепиха,протертая с сахаром-3 ст.ложки
Десерт "мозаика" из конфитюра в кефирном желе
кефир 1% 500 мл.
молоко 200 мл.
желатин 8 + 12 гр.
мёд 2 ст.л.
грейпфрут сок 250 мл.
сахарная пудра 2 ч.л.
конфитюр низкокаллорийный от д’арбо в ассортименте:
малина
клубника
лесные ягоды
абрикос
вишня
Каталог: Молочное желе
160780 мин.1512
02 ноября 2013, 19:23
кефир 1% 500 мл.
молоко 200 мл.
желатин 8 + 12 гр.
мёд 2 ст.л.
грейпфрут сок 250 мл.
сахарная пудра 2 ч.л.
конфитюр низкокаллорийный от д’арбо в ассортименте:
малина
клубника
лесные ягоды
абрикос
вишня
Творожно-банановое суфле из микроволновки
творог - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 30 гр.
бананы - 2 шт.
мука - 2-3 ст.л.
соль - щепотка.
ванильный сахар - 2 щепотки
шоколадный соус при подаче.
сахарная крошка для украшения
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2282010 мин.8816
14 апреля 2015, 12:46
творог - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 30 гр.
бананы - 2 шт.
мука - 2-3 ст.л.
соль - щепотка.
ванильный сахар - 2 щепотки
шоколадный соус при подаче.
сахарная крошка для украшения
Ореховое пирожное "картошка" в форме сердечка
песочное печенье – 270 гр.
сахар — 1 ст.л.
сливочное масло – 80 гр.
маргарин сливочный - 40 гр. (или сливочное масло)
молоко — 4 ст.л.
цедра лимона - 1 ст.л.
какао-порошок – 1-2 ч.л.
орехи - 100 гр.
шоколад темный (горький) - 40 гр. + 3 ст.л. молока
шоколад белый - 20 гр. + 1 ст.л. молока + 1 ч.л. малинового джема
кондитерский декор - малинка
Каталог: Пирожное
376940 мин.884
09 февраля 2019, 16:15
песочное печенье – 270 гр.
сахар — 1 ст.л.
сливочное масло – 80 гр.
маргарин сливочный - 40 гр. (или сливочное масло)
молоко — 4 ст.л.
цедра лимона - 1 ст.л.
какао-порошок – 1-2 ч.л.
орехи - 100 гр.
шоколад темный (горький) - 40 гр. + 3 ст.л. молока
шоколад белый - 20 гр. + 1 ст.л. молока + 1 ч.л. малинового джема
кондитерский декор - малинка
Десерт "вишенка" (без выпечки)
свежемороженая вишня (не размораживать) 1 ст. или больше
1 пакет сливок для взбивания со вкусом клубники
1 пакет желе со вкусом клубники
150 мл. молока холодного
основа
70-75 гр. печенья мария (галетного типа)
50 гр. белого шоколада разломать
50 мл. молока
20 гр. сливочного масла
1 ст.л. порезанной вяленой клюквы
1 ст.л. порезанной мелко кураги
Каталог: Другие десерты
74940 мин.2221
27 апреля 2014, 19:24
свежемороженая вишня (не размораживать) 1 ст. или больше
1 пакет сливок для взбивания со вкусом клубники
1 пакет желе со вкусом клубники
150 мл. молока холодного
основа
70-75 гр. печенья мария (галетного типа)
50 гр. белого шоколада разломать
50 мл. молока
20 гр. сливочного масла
1 ст.л. порезанной вяленой клюквы
1 ст.л. порезанной мелко кураги
Торт без выпечки на скорую руку а-ля "тирамису" 
для крема:
сахар 1 ст
яйцо куриное 1 шт
мука пшеничная 1 ст.л.
молоко (теплое) 1 ст
картофельный крахмал 1/2 ст.л
масло сливочное 100 гр
основа для торта:
печенье затяжное 400 гр. (45 шт)
Каталог: Торты
1307930 мин.117
11 апреля 2017, 04:54
для крема:
сахар 1 ст
яйцо куриное 1 шт
мука пшеничная 1 ст.л.
молоко (теплое) 1 ст
картофельный крахмал 1/2 ст.л
масло сливочное 100 гр
основа для торта:
печенье затяжное 400 гр. (45 шт)
Шоколадный чизкейк без выпечки 
250 гр. шоколадного печенья
75г мягкого сливочного масла
6 пластинок желатина - я брала в порошке 18г
360 гр. черного шоколада, поломать на кусочки
600 мл. густых сливок
180 гр. белого шоколада
750 гр. крим чиза
1/3 чашки какао
Каталог: Десерты из шоколада
1448430 мин.161117
16 апреля 2015, 18:55
250 гр. шоколадного печенья
75г мягкого сливочного масла
6 пластинок желатина - я брала в порошке 18г
360 гр. черного шоколада, поломать на кусочки
600 мл. густых сливок
180 гр. белого шоколада
750 гр. крим чиза
1/3 чашки какао
Торт с малиной без выпечки
печенье "топленое молоко"- 12 шт.
сыр творожный- 250 гр.
сгущенное молоко
малина
шоколад
мята
Каталог: Другие десерты
167110 мин.62018
19 июня 2012, 18:02
печенье "топленое молоко"- 12 шт.
сыр творожный- 250 гр.
сгущенное молоко
малина
шоколад
мята
Сливочно-кокосовый торт без выпечки
корж:
300 гр. рассыпчатого печенья(у меня-юбилейное)
около 100 гр. кокосовой стружки
100 гр. масла
100 мл. кокосового молока.
сливочно-кокосовое суфле:
300 мл. сливок для взбивания
300 мл. кокосового молока
150 гр. сахарной пудры
400 гр. сливочного сыра(маскарпоне,филадельфия,альметте..и тд.)
20 гр. желатина
150 мл. воды
1 ч.л. ванильного сахара.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
160930 мин.210
01 октября 2012, 21:17
корж:
300 гр. рассыпчатого печенья(у меня-юбилейное)
около 100 гр. кокосовой стружки
100 гр. масла
100 мл. кокосового молока.
сливочно-кокосовое суфле:
300 мл. сливок для взбивания
300 мл. кокосового молока
150 гр. сахарной пудры
400 гр. сливочного сыра(маскарпоне,филадельфия,альметте..и тд.)
20 гр. желатина
150 мл. воды
1 ч.л. ванильного сахара.
Десерт из зефира (без выпечки)
зефир – 6 шт.
киви – 2 шт.
бананы – 2 шт.
печенье песочное – 120 гр.
шоколад – 90 гр.
сметана – 3 ст.л.
Каталог: Пирожное
261210 мин.613
02 марта 2017, 10:49
зефир – 6 шт.
киви – 2 шт.
бананы – 2 шт.
печенье песочное – 120 гр.
шоколад – 90 гр.
сметана – 3 ст.л.
Шоколадный торт за 10 минут
800 гр. печенья
100 гр. орехов
200 гр. сахара
60 гр. какао
240 мл. воды
150 гр. сливочного масла
2 ч.л. ванильного сахара
120 гр. сливок (33% жира)
120 гр. шоколада
Каталог: Торты
2126010 мин.1013
13 июня 2019, 15:21
800 гр. печенья
100 гр. орехов
200 гр. сахара
60 гр. какао
240 мл. воды
150 гр. сливочного масла
2 ч.л. ванильного сахара
120 гр. сливок (33% жира)
120 гр. шоколада
Полосатый торт без выпечки
печенье (темное) – 800 гр.
творог – 500 гр.
сметана – 200-250 гр.
сахарная пудра – 6 ст.л.
ванилин – 1 щеп.
загуститель для сметаны – 1 пак.
шоколад – 90 гр.
Каталог: Торты
419020 мин.1002
04 сентября 2017, 08:43
печенье (темное) – 800 гр.
творог – 500 гр.
сметана – 200-250 гр.
сахарная пудра – 6 ст.л.
ванилин – 1 щеп.
загуститель для сметаны – 1 пак.
шоколад – 90 гр.
Десерт без выпечки "фантастика"
1 слой:
йогурт – 800 гр.
творог – 200 гр.
желатин – 18 гр.
сахар
2 слой:
малиновое пюре с сахаром – 550 гр.
желатин – 15 гр.
вода – 100 мл.
печенье – 180-200 гр.
молоко – 50 мл.
Каталог: Торты
15500 мин.12
15 мая 2019, 10:57
1 слой:
йогурт – 800 гр.
творог – 200 гр.
желатин – 18 гр.
сахар
2 слой:
малиновое пюре с сахаром – 550 гр.
желатин – 15 гр.
вода – 100 мл.
печенье – 180-200 гр.
молоко – 50 мл.
Десерт из тыквы
200 гр. печенья
80 гр. слив. масла
400 гр. тыквы
300-350 гр. сметаны
120 гр. сахара
1 апельсин
20 гр. желатина
80 мл. воды
ванильный сахар
корица
Каталог: Торты
563960 мин.1200
15 ноября 2018, 12:05
200 гр. печенья
80 гр. слив. масла
400 гр. тыквы
300-350 гр. сметаны
120 гр. сахара
1 апельсин
20 гр. желатина
80 мл. воды
ванильный сахар
корица
Быстрый новогодний десерт без выпечки «бананы в шоколаде» 
бананы – 2 шт.
шоколад – 1 шт.
орехи – для посыпки
деревянные палочки – 4 шт.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
21640 мин.00
20 декабря 2018, 17:23
бананы – 2 шт.
шоколад – 1 шт.
орехи – для посыпки
деревянные палочки – 4 шт.
Йогуртовый торт без выпечки
основание:
50 гр. вафли
50 гр. орехи
100 гр. шоколад
70 гр. сливочное масло
мусс:
2 шт. яйца
50 гр. сахар
300 гр. йогурт
100 гр. белый шоколад
1 ч.л. ванильный сахар
10 гр. желатин + 50 мл. вода
200 гр. черника или другие ягоды
Каталог: Торты
93830 мин.07
27 июня 2018, 22:58
основание:
50 гр. вафли
50 гр. орехи
100 гр. шоколад
70 гр. сливочное масло
мусс:
2 шт. яйца
50 гр. сахар
300 гр. йогурт
100 гр. белый шоколад
1 ч.л. ванильный сахар
10 гр. желатин + 50 мл. вода
200 гр. черника или другие ягоды
Творожный десерт (без выпечки)
основа:
200 гр. печенья (типа юбилейного)
100 гр. масла.
начинка:
400 гр. творога
400 гр. сметаны
150 гр. сахара
20 гр. желатина
200 гр. ягод (черной смородины, черники)
Каталог: Торты
2137260 мин.1017
11 января 2017, 17:07
основа:
200 гр. печенья (типа юбилейного)
100 гр. масла.
начинка:
400 гр. творога
400 гр. сметаны
150 гр. сахара
20 гр. желатина
200 гр. ягод (черной смородины, черники)
Шоколадный чизкейк со сгущенкой (без выпечки)
мягкий творожный сливочный сыр — 600 г
печенье (песочное) — 300 г
масло сливочное — 100-150 г
кипяченая вода — 100 г
сгущенка — банка / 360 г
какао-порошок — 2 ст.л.
ванилин — 1,5 г
желатин быстрорастворимый — 20 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
309080 мин.14
13 марта 2018, 11:34
мягкий творожный сливочный сыр — 600 г
печенье (песочное) — 300 г
масло сливочное — 100-150 г
кипяченая вода — 100 г
сгущенка — банка / 360 г
какао-порошок — 2 ст.л.
ванилин — 1,5 г
желатин быстрорастворимый — 20 г
Шоколадный бисквит без яиц
150 гр. меда
220 гр. муки
50 гр. какао-порошка
10 гр. разрыхлителя теста
10 ст.л. подсолнечного масла
220 мл. воды
Каталог: Торты
173860 мин.1010
03 июня 2019, 10:32
150 гр. меда
220 гр. муки
50 гр. какао-порошка
10 гр. разрыхлителя теста
10 ст.л. подсолнечного масла
220 мл. воды
Кокосовый десерт без выпечки
400 гр. натурального йогурта
60 гр. сахарной пудры
60 гр. кокосовой стружки
1/3 ст. воды
18 гр. желатина
ванилин
Каталог: Другие десерты
856615 мин.403
06 января 2019, 19:11
400 гр. натурального йогурта
60 гр. сахарной пудры
60 гр. кокосовой стружки
1/3 ст. воды
18 гр. желатина
ванилин
Чизкейк без выпечки
молоко — 250 мл.
яйцо — 1 шт.
мука — 1 ст.л
сахар — 50 гр.
кремчиз ( творожный сыр) — 250 гр.
сахарная пудра — 6 ст.л
лимонный сок — 2 ч.л
ванилин — 1 гр.
соль — 1 щепотка
сладкие крекеры — 50 гр.
украшения
Каталог: Другие десерты
54350 мин.02
13 февраля 2016, 21:32
молоко — 250 мл.
яйцо — 1 шт.
мука — 1 ст.л
сахар — 50 гр.
кремчиз ( творожный сыр) — 250 гр.
сахарная пудра — 6 ст.л
лимонный сок — 2 ч.л
ванилин — 1 гр.
соль — 1 щепотка
сладкие крекеры — 50 гр.
украшения
Простой торт без выпечки в полоску
700 гр. печенья (примерно) + около 100 гр. для украшения
500 гр. творога
150 гр. сметаны
200 мл. питьевого йогурта
100 гр. сахара
20 гр. желатина
100 мл. воды
ванильный сахар
молоко или сок для пропитки (по желанию)
Каталог: Торты
443140 мин.1606
24 июля 2018, 20:43
700 гр. печенья (примерно) + около 100 гр. для украшения
500 гр. творога
150 гр. сметаны
200 мл. питьевого йогурта
100 гр. сахара
20 гр. желатина
100 мл. воды
ванильный сахар
молоко или сок для пропитки (по желанию)
Десерт без выпечки за 5 минут
сметана 15 % - 500 мл.
сахарная пудра - 70 гр.
кокосовая стружка - 60 гр.
вода - 130 мл.
желатин - 20 гр.
ванильный сахар - 5 гр.
Каталог: Другие десерты
211665 мин.406
07 февраля 2019, 14:26
сметана 15 % - 500 мл.
сахарная пудра - 70 гр.
кокосовая стружка - 60 гр.
вода - 130 мл.
желатин - 20 гр.
ванильный сахар - 5 гр.
Тыквенно-яблочный десерт без выпечки)
тыква — 300 гр.
яблоки — 300 гр.
сметана — 300 гр.
желатин — 20 гр.
вода — 100 мл.
сахар — 40 гр.
печенье - 200 гр.
сливочное масло - 100 гр.
Каталог: Другие десерты
46210 мин.11
04 февраля 2020, 15:43
тыква — 300 гр.
яблоки — 300 гр.
сметана — 300 гр.
желатин — 20 гр.
вода — 100 мл.
сахар — 40 гр.
печенье - 200 гр.
сливочное масло - 100 гр.
Торт без выпечки из печенья с суфле
печенье с начинкой - 400 гр.
молоко - 100 мл.
сахар - 100 гр.
лимонная кислота 1 ч.л.
ванильный сахар - 10 гр.
яичные желтки - 5 шт.
желатин - 25 гр.
молоко - 100 мл.
яичные белки - 5 шт.
сахар - 200 гр.
Каталог: Торты
3833180 мин.601
13 марта 2019, 12:14
печенье с начинкой - 400 гр.
молоко - 100 мл.
сахар - 100 гр.
лимонная кислота 1 ч.л.
ванильный сахар - 10 гр.
яичные желтки - 5 шт.
желатин - 25 гр.
молоко - 100 мл.
яичные белки - 5 шт.
сахар - 200 гр.
Карамельно - ореховый десерт (без выпечки)
печенье - 300 гр.
масло слив. - 130 гр.
ирис молочный - 400 гр.
арахис - 200 гр.
шоколад - 180 гр.
молоко - 6 ст.л.
Каталог: Другие десерты
1589760 мин.904
04 октября 2017, 11:45
печенье - 300 гр.
масло слив. - 130 гр.
ирис молочный - 400 гр.
арахис - 200 гр.
шоколад - 180 гр.
молоко - 6 ст.л.
Десерт без выпечки за считанные минуты
банан – 1 шт.
печенье шоколадное -150 гр.
посыпка для украшения
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
27580 мин.00
03 января 2019, 18:42
банан – 1 шт.
печенье шоколадное -150 гр.
посыпка для украшения
Десерт без выпечки - рулет «баунти»
печенье «юбилейное» - 350 гр.
какао парашек – 3 ст.л.
сахар - 0,5 ст.
вода (кипяток) - 0,5 ст.
масло сливочное - 150 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
кокосовая стружка - 40 гр.
Каталог: Другие десерты
99070 мин.03
29 марта 2019, 19:11
печенье «юбилейное» - 350 гр.
какао парашек – 3 ст.л.
сахар - 0,5 ст.
вода (кипяток) - 0,5 ст.
масло сливочное - 150 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
кокосовая стружка - 40 гр.
Десерт универсальный
крем-сыр – 280 гр.
зефир – 130 гр.
Каталог: Другие десерты
29860 мин.00
13 февраля 2019, 08:28
крем-сыр – 280 гр.
зефир – 130 гр.
Творожной десерт без выпечки бланманже со сметаной и ягодами
молоко - 250 мл.
желатин - 15 гр. (2 ст.л. без верха)
творог - 400 гр.
сметана - 200 гр.
сахарная пудра - 120 гр.
ванилин
ягоды или фрукты можно использовать любые по желанию
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2177915 мин.404
03 января 2019, 11:02
молоко - 250 мл.
желатин - 15 гр. (2 ст.л. без верха)
творог - 400 гр.
сметана - 200 гр.
сахарная пудра - 120 гр.
ванилин
ягоды или фрукты можно использовать любые по желанию
Яблочный торт с печеньем без выпечки
500 гр. печенья
350-400 гр. очищенных яблок
1 яйцо
60 мл. молока
2 ст.л. меда
100 гр. сливочного масла
орехи
ванильный сахар
пряности
Каталог: Торты
1311260 мин.1202
11 октября 2018, 20:10
500 гр. печенья
350-400 гр. очищенных яблок
1 яйцо
60 мл. молока
2 ст.л. меда
100 гр. сливочного масла
орехи
ванильный сахар
пряности
Творожно-малиновый десерт (без выпечки)
творог 400 - 500 гр. если любите прослойку побольше - возьмите творога 500 гр.
сгущённое молоко - 200-250 гр.
печенье - 30 шт. ( я взяла "топлёное молоко" )
кокосовая стружка - немного для посыпки
шоколадная глазурь или печенье измельчённое - для украшения
Каталог: Торты
35730 мин.12
27 июня 2019, 11:24
творог 400 - 500 гр. если любите прослойку побольше - возьмите творога 500 гр.
сгущённое молоко - 200-250 гр.
печенье - 30 шт. ( я взяла "топлёное молоко" )
кокосовая стружка - немного для посыпки
шоколадная глазурь или печенье измельчённое - для украшения
Апельсиновый чизкейк (без выпечки)
апельсин - 1 шт.
желатин - 10 гр.
сахарная пудра для сыра - 150 гр.
сахарная пудра для сливок - 100 гр.
сливочный сыр - 300 гр.
сливки 33% - 200 мл.
сок апельсин
масло сливочное - 100 гр.
печенье песочное - 250 гр.
Каталог: Торты
7542240 мин.601
18 декабря 2018, 09:59
апельсин - 1 шт.
желатин - 10 гр.
сахарная пудра для сыра - 150 гр.
сахарная пудра для сливок - 100 гр.
сливочный сыр - 300 гр.
сливки 33% - 200 мл.
сок апельсин
масло сливочное - 100 гр.
печенье песочное - 250 гр.
Шоколадный десерт без выпечки и желатина
молоко – 1 л.
шоколад – 100 гр.
сахар – 150 гр.
ванильный сахар – 25 гр.
манная крупа – 100 гр.
сливочное масло – 30 гр.
Каталог: Десерты из шоколада
2474280 мин.412
28 декабря 2019, 14:31
молоко – 1 л.
шоколад – 100 гр.
сахар – 150 гр.
ванильный сахар – 25 гр.
манная крупа – 100 гр.
сливочное масло – 30 гр.
Торт "минутка" без выпечки
для коржей:
3 ст. муки
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч.л. соды (погасить уксусом).
для крема:
750 гр. молока
200 гр. сливочного масла
1.5 ст. сахара
2 яйца
3-4 ст.л. муки
1 пакетик ванилина
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
3568760 мин.547
01 февраля 2015, 13:42
для коржей:
3 ст. муки
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч.л. соды (погасить уксусом).
для крема:
750 гр. молока
200 гр. сливочного масла
1.5 ст. сахара
2 яйца
3-4 ст.л. муки
1 пакетик ванилина
Желейный торт с ягодами (десерт без выпечки)
ягоды клубники - 100 гр.
ягоды ежевики - 100 гр.
ягоды малины - 100 гр.
желатин - 20 гр.
компот ягодный - 500 мл.
вода - 50 мл.
ванильный сахар по желанию.
Каталог: Желе
9414240 мин.601
19 сентября 2017, 17:11
ягоды клубники - 100 гр.
ягоды ежевики - 100 гр.
ягоды малины - 100 гр.
желатин - 20 гр.
компот ягодный - 500 мл.
вода - 50 мл.
ванильный сахар по желанию.
Кокосовый десерт без выпечки (постный рецепт)
для коржа:
миндальная мука 140 г
кокосовое масло 30 гр. (3 ст.л)
сироп агавы 30 гр. (3 ст.л)
корица 1/2 ч.л.
соль - щепотка
для желе:
кокосовые сливки - 2 банки по 400 мл.
сок лайма 100 мл.
сироп агавы 80 мл.
вода 200 мл.
агар-агар 6 гр.
цедра 1/2 лайма
Каталог: Желе
1280440 мин.403
12 сентября 2018, 09:48
для коржа:
миндальная мука 140 г
кокосовое масло 30 гр. (3 ст.л)
сироп агавы 30 гр. (3 ст.л)
корица 1/2 ч.л.
соль - щепотка
для желе:
кокосовые сливки - 2 банки по 400 мл.
сок лайма 100 мл.
сироп агавы 80 мл.
вода 200 мл.
агар-агар 6 гр.
цедра 1/2 лайма
Торт без выпечки "черничная полянка" и крем на основе кефира и творога
основа:
печенье - 180 гр.
масло сливочное - 50 гр.
наполнитель:
черника - 350-400 гр.
творог - 500 гр. (9% и выше)
кефир - 300 мл. (3,2%)
сахар - 120 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
цедра тёртая от половины лимона.
сок процеженный от половины лимона.
желатин - 25 гр.
вода - 200 мл.
заливка:
черника - 100 гр.
сахар - 30 гр.
желатин - 10 гр.
вода - 100 мл.
для украшения (по желанию):
ягоды.
листья мяты или душицы
белый шоколад
Каталог: Торты
2007060 мин.1202
07 сентября 2017, 12:38
основа:
печенье - 180 гр.
масло сливочное - 50 гр.
наполнитель:
черника - 350-400 гр.
творог - 500 гр. (9% и выше)
кефир - 300 мл. (3,2%)
сахар - 120 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
цедра тёртая от половины лимона.
сок процеженный от половины лимона.
желатин - 25 гр.
вода - 200 мл.
заливка:
черника - 100 гр.
сахар - 30 гр.
желатин - 10 гр.
вода - 100 мл.
для украшения (по желанию):
ягоды.
листья мяты или душицы
белый шоколад
Новогодний десерт (без выпечки)
печенье 350 гр.
сахар 50 гр.
масло сливочное 50 гр.
порошок какао 30 гр.
молоко 180 мл. (ориентировочно)
орехи
ванилин
сухой завтрак в виде ракушек
сахарная пудра
Каталог: Другие десерты
560640 мин.1012
25 декабря 2019, 09:48
печенье 350 гр.
сахар 50 гр.
масло сливочное 50 гр.
порошок какао 30 гр.
молоко 180 мл. (ориентировочно)
орехи
ванилин
сухой завтрак в виде ракушек
сахарная пудра
Торт без выпечки, без печенья, без желатина (десерт)
вафельные коржи - 5 шт.
кукурузные палочки - 120 гр.
сливочное масло - 100 гр.
вареное сгущенное молоко - 1 банка
Каталог: Торты
1954440 мин.815
16 сентября 2019, 11:15
вафельные коржи - 5 шт.
кукурузные палочки - 120 гр.
сливочное масло - 100 гр.
вареное сгущенное молоко - 1 банка
Творожный десерт без сахара и выпечки
творог - 275 гр.
молоко - 150 мл.
желатин - 10 гр.
кокосовая стружка - 20 гр.
какао - 10 гр.
курага и/или финики
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
618020 мин.410
02 октября 2019, 09:39
творог - 275 гр.
молоко - 150 мл.
желатин - 10 гр.
кокосовая стружка - 20 гр.
какао - 10 гр.
курага и/или финики
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
