Вход | Регистрация
Ромовое пирожное - рулет без выпечки
Ингредиенты
- для основы:
- 400 гр. - печенья
- 1 пак. - ванильного сахара
- 3 ст.л. - сахара (коричневый сахар, универсальный тм "мистраль")
- 3 ст.л. - какао-порошка
- 100-150 мл. - воды
- .............
- для крема:
- 400 гр. - вареного сгущённого молока
- 250 гр. - сыра филадельфия
- 5-7 капель - ромовой эссенции или 3 ст.л. темного рома
Пошаговый рецепт приготовления
1. Ингредиенты для рулета.
2. Печенье измельчить в крошку.
3. Смешать с сахаром, ванильным сахаром
4. и какао. Постепенно влить воду и замесить тесто.
5. Сыр взбить. Добавить постепенно, не прекращая взбивать, вареную сгущенку. Влить ром или эссенцию и взбить до однородной массы.
6. Разделить тесто на 4 части.
7. Каждую часть раскатать на пергаменте или пищевой пленке.
8. Выложить сверху крем
9. и свернуть в тугой рулет. Убрать в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей нарезать охлажденный рулет, можно смазать оставшимся кремом и подавать с чаем или кофе.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Изюминка этого пирожного это ром. У тёмного рома намного более сильный вкус, чем у светлого и золотого рома; во вкусе можно почувствовать намёки на специи вместе с сильными нотами патоки или карамели. Ром часто используется не только для приготовления коктейлей, но и для создания деликатесных десертов и кондитерских изделий - тортов, сладких ромовых шариков с фруктами, а также для многого другого.
Вкусное пирожное!
Спасибо!
Спасибо!
как интересно, нужно пробовать!!!
с ромом?
Спасибо!
Интересный рецепт ..
Спасибо!
Прикольно!Надо попробовать!
спасибо, попробуйте, очень вкусно
Интересный рецепт! Смотрятся очень аппетитно!
Спасибо!
Интересные пирожные!
Спасибо!
И без выпечки, удивила, спасибо за рецепт.
Спасибо вам !
А напоминает шоколадную колбасу?
попробуйте, с кремом вкуснее, получается очень нежное пирожное. Это пирожное для тех у кого нет времени стоять у плиты, а так хочется вкусного и сладкого. Ваши родные и гости даже не поймут, что это приготовлено без выпечки. А шоколадная колбаса, она немного грубовато выглядит
Здорово!!!!
Спасибо!
ммм как аппетитно!
спасибо!