Амир Уверен

Рейтинг активности: 0.26
Пол: Мужской
Регистрация: 29.07.2017 14:14
Последний визит: 22.09.2017 11:35
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть

  • Десерт - морковные шарики

    Десерт - морковные шарики

    Курагу замочить в кипятке и нарезать на мелкие кусочки. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Растопленное сливочное масло смешать с медом. Измельчить семена подсолнуха и хлопья, перемешать все ингредиенты добавляя молотую корицу, сформировать шарики и обвалять в кокосовой стружке. Десерт готов! Все подробности в видео рецепте , приятного...
     читать далее

  • Сырные чипсы

    Сырные чипсы

    Сыр твердых сортов натираем на терке, заполняем формочки для капкейков. В каждую форму добавляем по столовой ложке взбитых яиц. На 5 минут в духовку с температурой 200 градусов. Для соуса смешиваем нашинкованную зелень сметану и ваши любимые приправы! Все подробности в видео рецепте внизу!
     читать далее

  • Шоколадный чизкейк

    Шоколадный чизкейк

    Измельченное печенье Орео смешиваем со сливочным маслом и выкладываем в форму. Выравниваем при помощи стакана и на 15 минут ставим в холодильник. Приготовим начинку. Желатин замачиваем в воде. Смешиваем сливочный сыр с сахарной пудрой, затем добавляем разогретый желатин, сметану, растопленный шоколад. Все перемешиваем. Готовый крем заливаем...
     читать далее

  • Лазанья роллы

    Лазанья роллы

    Для соуса - обжарить лук репчатый добавить кусочки чеснока, очистить помидоры и тушить с жареным луком добавляя постепенно томатную пасту, соль, сахар, орегано , базилик, паприку. Тушить 15 минут на медленном огне затем измельчить при помощи блендера. Отварить листы лазаньи согласно инструкции на упаковке. Перемешать натертый пармезан моцареллу...
     читать далее

  • Детские мини-чизкейки

    Детские мини-чизкейки

    Несладкий йогурт смешать с яйцами и сахарной пудрой. Постепенно перемешивая добавляем сливочный сыр. На дно формочки выкладываем печенье Орео, а сверху слой начинки, выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей обязательно остудить! Возникли трудности - смотрите видеорецепт!
     читать далее

  • Фруктовое мороженое

    Фруктовое мороженое

    Всем привет! Хочу поделиться самым простым рецептом мороженого! Нарежьте фрукты тонкими полосками положите в форму и залейте яблочным или апельсиновым соком! Все тонкости и подробности в видео-рецепте Приятного аппетита!!
     читать далее

  • Лимонный мусс

    Лимонный мусс

    Заливаем желатин водой. Измельченное печенье смешиваем со сливочным маслом и выкладываем на дно прозрачных стаканов. Взбиваем сливки с сахарной пудрой. Сливочный сыр смешиваем с сахарной пудрой и жёлтым красителем. В набухший желатин добавим сок лимона и сахарную пудру. Желатин немного подогреваем и все ингредиенты перемешиваем. Разливаем в...
     читать далее

  • Готовим самое черное мороженое!

    Готовим самое черное мороженое!

    Основа для мороженого: Бананы нарезать колечками и заморозить. Измельчить и смешать с ореховой пастой постепенно добавляя какао. Сливки большой жирности взбить с сахарной пудрой и добавить в основу, все тщательно перемешать. 1 вид мороженого - в основу добавить перемолотый активированный уголь (НЕ БОЛЬШЕ 6 ТАБЛЕТОК!!!), все перемешать и заморозить...
     читать далее

  • Салат для папы

    Салат для папы

    Соус - смешаем оливковое масло с соевым соусом, уксусом и щепоткой сахара. Добавим тертый имбирь, сок одного лайма и приправы - "смесь итальянских трав". Огурцы и перец нарезать вдоль и убрать семечки. При помощи овощечистки нарезать тонкими слоями заправить соусом , семенами кунжута и петрушкой. Дать настояться 2 часа в холодильнике....
     читать далее

  • Банановый торт

    Банановый торт

    Измельченное печенье смешиваем со сливочным маслом, укладываем на дно формы. Запекаем 10 минут в духовке при температуре 180 градусов, остужаем. Выкладываем нарезанные вдоль бананы. Растопленный молочный шоколад смешиваем с ореховой пастой и заливаем бананы. Смешиваем сливочный сыр, взбитые сливки и растопленный белый шоколад, укладываем получившийся...
     читать далее

  • Пиццу готовят дети

    Пиццу готовят дети

    Колбасу и помидоры нарезать ломтиками, сыр натереть на крупной терке. Батон надрезать (смотри видеорецепт) смазать маслом и кетчупом. Внутрь положить колбасу и помидоры, завернуть в фольгу и поставить в духовку на 10 - 15 минут. Все подробности в видеорецепте , приятного аппетита!
     читать далее

  • Новая версия канноли – традиционное народное лакомство южной Италии

    Новая версия канноли – традиционное народное лакомство южной Италии

    Смешиваем сыр рикотта и сливочный сыр, постепенно добавляем сахарную пудру и шоколадную крошку. Вафли без начинки немного измельчить, подавать вместе с кремом. Подробности сервировки и приготовления в видеорецепте!
     читать далее

  • Десерты на углях

    Десерты на углях

    Ананас нарезаем дольками, натираем смесью сахара с корицей, грейпфрут и персики делим пополам и также натираем сахаром с корицей, готовим на решетке среднем огне около 5 минут. Бананы надрезаем, закладываем кусочки шоколада и зефира, оборачиваем фольгой и ставим на 5-10 минут на угли. Подавать вместе с мороженым. Не пугайтесь почерневшей кожуры...
     читать далее

Уважаемый кулинар, Амир Уверен! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную подборку блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь познавательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят полезные статьи и подборки рецептов.

Добавить рецепт