Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Конфеты шоколад в шоколаде

Конфеты "Шоколад в шоколаде" с начинкой из молока, сливочного масла и какао. Идеальные сладости для формочек для льда или шоколада!

Продукты

для школадной начинки:
4-5 ст.л. молока
50 г. сливочного масла
7 ст.л. сахара
5 ст.л. какао
1 ч.л. муки.
шоколад (любой) - 300 гр
формочки для льда или шоколада

Пошаговый способ приготовления

Приготовить шоколадную начинку по этому http://www.koolinar.ru/recipe/view/98873 рецепту. Охладить начинку до комнатной температуры. Тем временем поставить формочки для льда или шоколада в морозильник.

Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке (20 секунд на максимальной мощности + 10 секунд, если понадобится). Шоколад может быть любой (я вообще смешала остатки шоколада всех видов, а также использовала чисто белый шоколад).

Растопленный шоколад кофейной ложкой помещаем в формочки (у меня были обычные формы для льда, что идут в комплекте к холодильникам), и распределяем по стенкам, образуя шоколадные чаши. на несколько минут помещаем формочки в морозильник, после чего заполняем приготовленной заранее шоколадной начинкой. Сверху начинку также закрываем шоколадом и помещаем в морозильную камеру на 10-15 минут.

Осторожно извлекаем конфеты из формочек.

Я слегка покрыла конфеты кандурином и разложила по бумажным капсулам.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

126 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 38

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8623

Понравилось: 126

Автор: ju1ietta

Создан: 07 ноября 2011, 17:56

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Если по какой-либо причине у вас не получились конфеты по этому рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/98873 не отчаивайтесь и не выбрасывайте продукты: шоколадная масса отлично себя чувствует в качестве начинки для других конфет.