Конфеты суфле в шоколаде
Попробуйте конфеты "суфле в шоколаде" с ягодным пюре и медом. Идеальное сочетание желатина, белка и глазировки из шоколада для вашего удовольствия!
Пошаговый способ приготовления
Как приготовить суфле в шоколаде- вкусные, нежные, легкие. (не содержащие жира) конфеты. Они не сложны в приготовлении, только из натуральных продуктов, без е-добавок, и к тому же, бюджетны. Порадуйте себя и своих детей!
Замачиваем желатин в небольшом количестве воды.
Из ягоды делаем пюре, добавим воду, мед, сахар, доводим до кипения, затем до 114 градусов.
Белки взбиваем в пену.
Кипящую смесь вводим во взбивающиеся белки, растопленный желатин тоже., взбивае ещё 10 минут до остывания.
Перекладываем в форму, ставим на 2 часа в холодильник.
Застывшее суфле разрезаем на кубики, их глазируем в растопленном шоколаде.
Даем застыть.
Сохраняй и поделись с друзьями
272 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12770
Понравилось: 272
Автор: Домашний кондитер
Создан: 27 января 2018, 16:40
Видео рецепт
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти