Картофель по-деревенски от silverlove
Ингредиенты
- сушеная зелегь
- оливковое масло 2-3 ст.ложки
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель, если молодой то просто хорошо промыть, я это делаю мягкой пластмассовой щеточкой, если "относительно" старая то очистить от кожуры. Пока моете/чистите в кастрюлю налейте воды и поставьте на плиту и включите духовку, после того как помыли/очистили картофель кидаем в кипящую воду и слегка привариваем. Минут на 5-10,Главное НЕ ПЕРЕВОРИТЬ!
Далее достаем нашу полусырую картошку и режем на дольки (как в макдональдсе).
Берем палетеленовый пакет кладем в него наши дольки, посыпаем приправой соль+специи (на самом деле такая хорошая вещь),зелень и добавляем оливковое масло.
Завязываем пакет и перемешиваем хорошо наши дольки. Перемешиваем тщательно)
Выкладываем из пакета на противень и в духовку на минут 15-20.
Готово!)
Дополнительная информация
Главное что бы картофель был хорошим и не разваливался и в процессе варки не переворить.