Котлеты из трески

Фото к рецепту: Котлеты из трески
Домашняя6Простой
147622531

Ингредиенты

  • 900 гр. филе трески
  • 1 ст. отварного растолчённого картофеля
  • 1 ст. панировочных сухарей
  • 3 ст.л. рубленого зеленого лука
  • 3 ст.л. рубленной петрушки
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. суш. орегано
  • 1/2 ч.л. ч. перца
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу пропускаем через мясорубку, добавляем картофель, панировочные сухари и слегка взбитые яйца перемешиваем до образования однородной массы

Добавляем к массе соль, специи и зелень перемешиваем разделяем массу на 12 кусков формуем котлеты 1 см толщиной

Обжариваем на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне, с добавлением растительного масла по 2 мин. с каждой стороны

Перекладываем котлеты на противень смазанный растительным маслом и запекаем в разогретой до 160 С духовке 10 мин.

Вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Котлеты из трески: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

mama tasi

Люблю рыбные котлетки :) как мы сегодня с тобой по треске прошлись!!! не даром говорят: четверг - рыбный день :) Готовила похожие котлетки, но с отварной рыбой @}--}-- 555

Жени
26.05.2011 20:24

во-во,как в СССР:)))))))))))) усе на рыбу-ай да! За рецептик-5. Очень аппетино лежат так на тарелочке-такие беленькие,думаю мягенькие:)))) Так пора топать с кулинара, а то сейчас уничтожу весь холодильник:)

koshka_1983

да, Наташа, мы с тобой устроили рыбный день-))) треска, рыба не жирная в рационе ребенка просто замечательно, да и сына мой котлетки любит-)))

mama tasi

:) у твоего сына хороший вкус!

lil-8888
26.05.2011 21:11

Вкусные котлетки!@}--}--

sveta-koolinar

Обожаю котлеты из трески! Интересный рецепт с отварным картофелем, так еще не делала! *THUMBS UP*

nastya555

вкусные котлетки! *THUMBS UP*

алёнушка777

а я не пробовала из трески :(-очень любила в детстве рыбные котлеты...а у моих деток они "не прижились" - поэтому любуюсь со стороны 5

светинька

Замечательные котлетки, рыбный день - ностальжи-и-и.....555555555555!

sigma002
26.05.2011 22:16

Хороши котлеты!*THUMBS UP* А у меня жаренная в кляре пикша!:)

dёма
26.05.2011 22:22

чудные котлетки!

laralaram

"рыбные" дни обожаю, котлеты вообще-то не ЛЮ, но рыбные обожам-с...

koshka_1983

девочки, спасибо большое, рыбный день, это здорово и вдобавок вкусно-)))

antea
27.05.2011 00:32

Вкусные котлетки!

Steblik
27.05.2011 00:42

МММ!!! вкуснотища, Ксения, я люблю такие котлетки и фото такое светлое!!!*BRAVO*

barska
27.05.2011 02:14

5+*THUMBS UP*

ма-ма

Отличные! Люблю такие! @}--}--

andreytsibulski

Классные котлетки, 555 +++ *THUMBS UP*

strelec148

просто и вкусно!!! 5

chef
27.05.2011 05:01

Замечательные котлеты! @}--}--

lianaaa
28.05.2011 00:35

*THUMBS UP*

tatian-1956

Вкуууусно!!!

svetluha
28.05.2011 11:28

не, ну когда нам поставят облизывающегося смайла?! Вот его б я щас и вставила!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты