Котлеты из трески от koshka_1983
Ингредиенты
- 900 гр. филе трески
- 1 ст. отварного растолчённого картофеля
- 1 ст. панировочных сухарей
- 3 ст.л. рубленого зеленого лука
- 3 ст.л. рубленной петрушки
- 2 яйца
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. суш. орегано
- 1/2 ч.л. ч. перца
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу пропускаем через мясорубку, добавляем картофель, панировочные сухари и слегка взбитые яйца перемешиваем до образования однородной массы
Добавляем к массе соль, специи и зелень перемешиваем разделяем массу на 12 кусков формуем котлеты 1 см толщиной
Обжариваем на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне, с добавлением растительного масла по 2 мин. с каждой стороны
Перекладываем котлеты на противень смазанный растительным маслом и запекаем в разогретой до 160 С духовке 10 мин.
Вот и все, приятного всем аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mama tasi
Ответить26.05.2011 20:19
Люблю рыбные котлетки как мы сегодня с тобой по треске прошлись!!! не даром говорят: четверг - рыбный день Готовила похожие котлетки, но с отварной рыбой 555
Жени
Ответить26.05.2011 20:24
во-во,как в СССР))))))))))) усе на рыбу-ай да! За рецептик-5. Очень аппетино лежат так на тарелочке-такие беленькие,думаю мягенькие))) Так пора топать с кулинара, а то сейчас уничтожу весь холодильник
koshka_1983
Ответить26.05.2011 20:37
да, Наташа, мы с тобой устроили рыбный день-))) треска, рыба не жирная в рационе ребенка просто замечательно, да и сына мой котлетки любит-)))
mama tasi
Ответить26.05.2011 20:51
у твоего сына хороший вкус!
lil-8888
Ответить26.05.2011 21:11
Вкусные котлетки!
sveta-koolinar
Ответить26.05.2011 21:25
Обожаю котлеты из трески! Интересный рецепт с отварным картофелем, так еще не делала!
nastya555
Ответить26.05.2011 21:30
вкусные котлетки!
алёнушка777
Ответить26.05.2011 21:44
а я не пробовала из трески -очень любила в детстве рыбные котлеты...а у моих деток они "не прижились" - поэтому любуюсь со стороны 5
неля0503
Ответить26.05.2011 21:59
5!
светинька
Ответить26.05.2011 22:14
Замечательные котлетки, рыбный день - ностальжи-и-и.....555555555555!
sigma002
Ответить26.05.2011 22:16
Хороши котлеты! А у меня жаренная в кляре пикша!
dёма
Ответить26.05.2011 22:22
чудные котлетки!
laralaram
Ответить26.05.2011 22:37
"рыбные" дни обожаю, котлеты вообще-то не ЛЮ, но рыбные обожам-с...
koshka_1983
Ответить26.05.2011 23:47
девочки, спасибо большое, рыбный день, это здорово и вдобавок вкусно-)))
antea
Ответить27.05.2011 00:32
Вкусные котлетки!
Steblik
Ответить27.05.2011 00:42
МММ!!! вкуснотища, Ксения, я люблю такие котлетки и фото такое светлое!!!
barska
Ответить27.05.2011 02:14
5+
ма-ма
Ответить27.05.2011 04:14
Отличные! Люблю такие!
andreytsibulski
Ответить27.05.2011 04:18
Классные котлетки, 555 +++
strelec148
Ответить27.05.2011 04:32
просто и вкусно!!! 5
chef
Ответить27.05.2011 05:01
Замечательные котлеты!
irina-kolyshkova
Ответить27.05.2011 05:09
lianaaa
Ответить28.05.2011 00:35
tatian-1956
Ответить28.05.2011 03:25
Вкуууусно!!!
svetluha
Ответить28.05.2011 11:28
не, ну когда нам поставят облизывающегося смайла?! Вот его б я щас и вставила!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты