Пирог на скорую руку

Фото к рецепту: Пирог на скорую руку
ДомашняяПростой
111541034

Ингредиенты

  • для теста: 250 гр. муки, 125г размягченного слив. масла, 1 яйцо, 3 столовых ложки воды, щепотка соли.
  • для начинки: отварное куриное филе - 1 шт. шампиньоны 10 шт. (или любые маринованные грибы), 1 небольшая луковица, если есть помидоры черри 10 шт. (или 3-4 шт. обычных, половинка свежего красного болгарского перца).
  • для заливки: 2 яйца, 150-200 гр. натертого сыра (любого, т.е. такого какого пожелает ваша душа или который просто есть под рукой), 150 мл. сметаны 25% жирности.

Пошаговый рецепт приготовления

притовление теста: все ингредиенты хорошо перемешать, полученное тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

приготовление начинки: нашинковать филе, и болгарский перец, грибы и лук. на разогретую сковородку отправить лук и грибы, обжарить до легкой золотинки.

приготовление заливки: все ингредиенты взбить в течение 5 минут до однородной консистенции.

достаем наше тесто из холодильника. в смазанную сливочным маслом !!!!!!!!!! форму выкладываем его и распрделяем начинку в такой последовательности: курица, лук с грибами, перец ,и если есть помидоры, в моем случае отстутствовали. и аккуратно заливаем заливкой. разогреваем духовку до 180 градусов и отправлеям пирог на 25-30 минут.

Дополнительная информация

достаем, нарезаем, зовем соседей и угощаем
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

290302
23.02.2011 19:03

вкусно!!!*OK* 5

6012000
23.02.2011 22:21

Легкая пицца, просто класс

natapit
24.02.2011 00:24

вкусно!*THUMBS UP*

naumovec
24.02.2011 01:39

@}--}--

nya
24.02.2011 14:48

*BRAVO*

chef
25.02.2011 04:59

Вкусно у вас! @}--}--

Галина Безчасная

Спасибо!!!

ocharovashka

спасибо всем за отзывы!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты