Заливной пирог на скорую руку

Фото к рецепту: Заливной пирог на скорую руку
Домашняя30 мин.3Простой
721522140

Ингредиенты

  • форма прямоуг.-25x20
  • ст. на 250 мл. :
  • тесто:
  • яйца-3 шт
  • кефир-1/2 стак.
  • масло раст.(без запаха)-1/2 стак.
  • мука-1 стак
  • соль-1 ч.л.
  • разрыхлитель-2 ч.л. без горки
  • начинка:
  • фарш-250 г
  • шампиньоны-250 г
  • лук- 1 шт. средняя
  • фасоль стручковая отварная-100 г
  • масло раст.-1 ст.л.
  • соль
  • перец-
  • чеснок сухой- 1/3 ч.л. (или свежий 1-2 зубчика)

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Смешать все ингредиенты для теста до однородности. Тесто получается жидкое.

Теперь займемся начинкой.

Грибы помыть, порезать пластинками и в сковороду с 1 ст.л. масла.

Когда выпарится жидкость, закинуть к грибам очищенный и порезанный лук и фарш.

Жарим до готовности фарша.

В конце добавить фасоль и специи по вкусу, перемешать и убрать с огня.

В форму, выстеленную бумагой, вылить чуть больше половины теста. Сверху распределить начинку, чуть вдавливая ее в тесто. Начинку залить оставшимся тестом.

Выпекать при 200 градусов 20 мин.

В конце выпечки можно посыпать пирог тертым сыром и еще 1 мин подержать в духовке.

Пирог получается очень вкусный и нежный.

Когда нет много времени на готовку- это палочка-выручалочка.

Пошаговые фото рецепта

Заливной пирог на скорую руку: фото шаг 1
Заливной пирог на скорую руку: фото шаг 2
Заливной пирог на скорую руку: фото шаг 3
Заливной пирог на скорую руку: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
96 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
иринка

Мне очень понравился рецепт!!! Мы такое любим! Спасибо!@}--}--

yulia1
04.09.2012 19:42

Спасибо :) Мы тоже любим, особенно я...потому что минимум мороки :):)

принцесса специй

Вкусный пирог! И всё для пирога есть! Испеку завтра! Спасибо за рецепт,забираю!@}--}--

yulia1
04.09.2012 19:41

На здоровье! Вашей семье очень понравится. :)

yulia1
05.09.2012 00:15

Конечно можно и сметанку и йогурт добавлять :) А про масло Вы правы! Спасибо @}--}--

ботакоз

Какой красавец в разрезе!*THUMBS UP*

yulia1
05.09.2012 00:15

Спасибо :)

крем
05.09.2012 00:37

Классный рецепт, очень вкусно!

yulia1
05.09.2012 10:58

Я про большее количество майонеза говорила :) Даже если бы Вы положили 2 ст.л. майонеза, то ничего страшного небыло бы. :p Ваш пирожок тоже вкусный! Тесто сыром не испортишь :):) Спасибо @}--}--

natalia.onischuk

очень понравился рецептик!!!:)

yulia1
05.09.2012 11:00

Спасибо. надеюсь пригодится :)

манюша

Классный пирог!

yulia1
05.09.2012 11:01

Спасибо :)

andreytsibulski

Отличный пирог!!! *THUMBS UP*@}--}--

yulia1
06.09.2012 00:25

Спасибо :)

тамара агапитова

Замечательный пирог! Красавец!*BRAVO*

ориола

Очень люблю заливные пироги, но майонез конечно напрягает. Обязательно попробую Ваш в ближайшие выходные*THUMBS UP*:)

yulia1
06.09.2012 00:25

Обязательно приготовьте, не пожалеете!! :)

chef cook

@}--}--*THUMBS UP*Класс!!!

gelsomina

Пирог классный! ОЧЕНЬ!

veron123
06.09.2012 19:19

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты