Шницель в горчичном кляре

Приготовьте шницель в горчичном кляре с мясом, сметаной и ярким соусом из греческого йогурта и майонеза. Добавьте приправы для аромата и вкуса!

Пошаговый способ приготовления

Мясо нарезать на 5-6 шницелей, промокнуть бумажной салфеткой.

посолить, посыпать приправой.

оставить на один час в холодильнике.

кляр:

соединить все ингредиенты, хорошо перемешать.

Соус:

так же всё соединить, перемешать, попробовать.(если не хватает соли или остроты, досолить или добавить по желанию аджику)

сковородку нагреть, налить подсолнечное масло.

Мясо обмакнуть в кляр и обжарить по 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне.

Пошаговые фото

6 шт.
Шницель в горчичном кляре: шаг 1
Шницель в горчичном кляре: шаг 2
Шницель в горчичном кляре: шаг 3
Шницель в горчичном кляре: шаг 4
Шницель в горчичном кляре: шаг 5
Шницель в горчичном кляре: шаг 6

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 8772

Понравилось: 35

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 35)

Автор: irina_mai

Создан: 22 февраля 2011, 01:09

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

приятного всем вам аппетита! девочки, я свою семью не только тортиками кормлю: иногда и мясо бывает! соус можно использовать и для салата!! и просто овощи в него помокать!!

Комментарии

laralaram

22 февраля 2011, 01:25

и какой русский не любит быстрой езды, а какой немец не любит свининки?

irina_mai

22 февраля 2011, 01:28

Ларисса, свининку заменила индюшкай

mara

22 февраля 2011, 01:29

отличные шницели, индюшатинка - это вкусно!5

irina-kolyshkova

22 февраля 2011, 01:44

КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!!!

wereld

22 февраля 2011, 02:03

ну правильно: коротко и ясно МЯСО! Каждый выберет по своему вкусу Отличный кляр и соус тоже!

laralaram

22 февраля 2011, 02:15

гыыыыыыыыыыыы...

irusya.by

22 февраля 2011, 03:02

а кто такой Дёнер?))))

irusya.by

22 февраля 2011, 03:03

.. и почему для него приправки)))). Возьму на заметку. Спасибо

naumovec

22 февраля 2011, 03:06

Аппетитно!

irina_mai

22 февраля 2011, 03:11

irusya.by |Дёнер-сосед из турции,вернее мясное блюдо с тех краёв.

natapit

22 февраля 2011, 03:40

вкусно.ооочень!

кыш

22 февраля 2011, 04:01

Вкусно как!

chef

22 февраля 2011, 04:33

Ирин, очень вкусно у тебя и соблазнительно

ирусик-88

22 февраля 2011, 05:47

Иришка,ну естественно не только тортиками кормишь свою семью-не сомневались Очень вкусно 100% мяско в такой панировке 5555+++++

andreytsibulski

22 февраля 2011, 08:02

Любим шницель,555+++!!!

sergjes

22 февраля 2011, 11:50

Замечательное мяско!

kisa-asik

22 февраля 2011, 11:56

Тож любим!5+++

lenochek 0107

22 февраля 2011, 13:48

555

alyakeyk

22 февраля 2011, 14:14

Аппетитные какие!И соус-кляр -

светлана65

22 февраля 2011, 15:39

Все очень вкусно!

Татьяна

07 марта 2011, 15:02

Ирочка ,вкусным мяском балуетесь !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти