Чевапчичи по рецепту zelotypus

Насладитесь ароматными чевапчичами из свино-говяжьего фарша с луком, чесноком, специями и брынзой. Идеальный рецепт для любителей мясных блюд!

Чевапчичи

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Берём фарш, пропущенный 2 раза через мясорубку, и добавляем все ингредиенты, сыр на крупной тёрке, зелень петрушки мелко изрубить, чеснок через давилку, лук мелко изрубить. У пластмассовой бутылки отрезаем горлышко наискось и выдавливаем через него наши колбаски. Жарим на сковороде с небольшим количеством растительного масла и раздавленного чеснока на среднем огне, переворачивая колбаски со всех сторон, до готовности. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

36 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 38627

Понравилось: 66

Создан: 15 февраля 2011, 17:36

Комментарии

adego

15 февраля 2011, 17:41

555

Жени

15 февраля 2011, 17:47

хороший способ формовки колбасок. С Сырком-вкусно ))) А чья это кухня?

setttler

15 февраля 2011, 17:49

А я помню такое, Серж Маркович готовил!))) Вкусно!!! 555! Это, по-моему, сербское блюдо?

риса-фиса

15 февраля 2011, 17:52

оригинально.....+5!!!

zelotypus

15 февраля 2011, 17:52

setttler совершенно верно, это делал Серж Маркович. Блюдо сербское, он сам серб. Это их начиональное блюдо, ещё его готовят в Югославии,Черногории,они все там рядом. ))Спасибо что вам понравилось.Всегда переживаю когда выкладываю свои рецепты.

Lgrant (Лена)

15 февраля 2011, 18:26

Вот ведь какая интересная мысль с бутылкой. 5

milyuka

15 февраля 2011, 18:27

zelotypus , не переживайте, 5+!

anzelikas

15 февраля 2011, 18:41

Просто,вкусно и красиво! 555

mameyb

15 февраля 2011, 18:42

vkusno,ideya s butilkoy ochen' ponravilas! 555

alyakeyk

15 февраля 2011, 18:46

Отличный способ!!!Очень аппетитные "мини-люляшечки" и из баранины,наверное, можно?!-555!

shiblik

15 февраля 2011, 19:24

555+++!!!

светлана65

15 февраля 2011, 20:35

Класс!

фрау блюм

15 февраля 2011, 20:56

Отлично! Обязательно попробую воспроизвести!

HappyDay

15 февраля 2011, 21:01

Оригинальный способ, очень аппетитные! 5555

evgesha1985

15 февраля 2011, 21:34

Какие колбаски!!! а способ формирования просто класс...

wereld

15 февраля 2011, 22:26

колбаски с сыром хороши!

Нардек

15 февраля 2011, 22:28

Прикольная технология! Рецепту жить, однозначно! 5

naumovec

15 февраля 2011, 22:42

Отличный рецепт!

alenka-25

15 февраля 2011, 22:54

супер

тётя маша

15 февраля 2011, 22:57

Интересно то как! Только у нас бутылки кладут в специальный контейнер для переработки, прийдётся согрешить.

Valentina(chpilka)

15 февраля 2011, 23:08

5!

pantufly

15 февраля 2011, 23:20

ммммм...балкансакя кухня - одна из самых любимых)

ева-мария

15 февраля 2011, 23:50

5+!

mama tikka

16 февраля 2011, 00:38

Способ вижу впервые! - замечательно придумано, забираю!

kisa-asik

16 февраля 2011, 00:58

5

chef

16 февраля 2011, 05:42

Интересно с формовкой придумали. Вкусный состав и фото аппетитное.

ugrumy67

16 февраля 2011, 13:25

за формовку 55

cus-pus

16 февраля 2011, 15:03

Идея с бутылкой понравилась . ОТЛИЧНЫЙ рецепт

jamiroquai

14 ноября 2011, 19:16

Хороши колбаски! Не каждая хозяйка будет в бутылочное горлышко пальчиком тыкать! Большая пятерка!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 686