Чевапчичи

Фото к рецепту: Чевапчичи
Домашняя20 мин.4Простой
360233467

Ингредиенты

  • фарш свино-говяжий - 500 г.
  • лук - 1 головка.
  • чеснок - 2 зубка.
  • паприка молотая - 1 ч.л.
  • базилик сухой - 1 ч.л.
  • орегано - 1 ч.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • соль - .
  • брынза - 100 г.
  • перец молотый - .
  • петрушка свежая - 3-4 веточки.

Пошаговый рецепт приготовления

Берём фарш, пропущенный 2 раза через мясорубку, и добавляем все ингредиенты, сыр на крупной тёрке, зелень петрушки мелко изрубить, чеснок через давилку, лук мелко изрубить. У пластмассовой бутылки отрезаем горлышко наискось и выдавливаем через него наши колбаски. Жарим на сковороде с небольшим количеством растительного масла и раздавленного чеснока на среднем огне, переворачивая колбаски со всех сторон, до готовности. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Чевапчичи: фото шаг 1
Чевапчичи: фото шаг 2
Чевапчичи: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
adego
15.02.2011 17:41

*THUMBS UP*555

Жени
15.02.2011 17:47

хороший способ формовки колбасок. С Сырком-вкусно:)))) А чья это кухня?

setttler
15.02.2011 17:49

А я помню такое, Серж Маркович готовил!))) Вкусно!!! 555! Это, по-моему, сербское блюдо?

риса-фиса

оригинально.....+5!!!

zelotypus

setttler совершенно верно, это делал Серж Маркович. Блюдо сербское, он сам серб. Это их начиональное блюдо, ещё его готовят в Югославии,Черногории,они все там рядом. ))Спасибо что вам понравилось.Всегда переживаю когда выкладываю свои рецепты.

Lgrant (Лена)

Вот ведь какая интересная мысль с бутылкой. 5

milyuka
15.02.2011 18:27

zelotypus , не переживайте, 5+!

anzelikas

Просто,вкусно и красиво! 555*THUMBS UP*

mameyb
15.02.2011 18:42

vkusno,ideya s butilkoy ochen' ponravilas! 555

alyakeyk
15.02.2011 18:46

Отличный способ!!!Очень аппетитные "мини-люляшечки" и из баранины,наверное, можно?!-555!

adalat
15.02.2011 18:46

*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--

shiblik
15.02.2011 19:24

555+++!!!O<img src=" />

majornsb
15.02.2011 19:45

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

светлана65

Класс!*THUMBS UP*

фрау блюм

Отлично! *THUMBS UP* Обязательно попробую воспроизвести!

HappyDay
15.02.2011 21:01

Оригинальный способ, очень аппетитные! 5555

vvp
15.02.2011 21:04

@}--}--

evgesha1985

Какие колбаски!!! *BRAVO* а способ формирования просто класс...*THUMBS UP*

wereld
15.02.2011 22:26

колбаски с сыром хороши!*THUMBS UP*

 Нардек

Прикольная технология! Рецепту жить, однозначно! 5

naumovec
15.02.2011 22:42

Отличный рецепт!

alenka-25

*THUMBS UP*супер

тётя маша

Интересно то как! Только у нас бутылки кладут в специальный контейнер для переработки, прийдётся согрешить.:)

pantufly
15.02.2011 23:20

ммммм...балкансакя кухня - одна из самых любимых)

mama tikka

Способ вижу впервые! - замечательно придумано, забираю!*THUMBS UP*

kisa-asik

5*THUMBS UP*

chef
16.02.2011 05:42

Интересно с формовкой придумали. Вкусный состав и фото аппетитное.

ugrumy67
16.02.2011 13:25

за формовку 55

cus-pus
16.02.2011 15:03

Идея с бутылкой понравилась . ОТЛИЧНЫЙ рецепт *THUMBS UP*@}--}--

jamiroquai

Хороши колбаски! Не каждая хозяйка будет в бутылочное горлышко пальчиком тыкать! Большая пятерка!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Инструменты