Торт солнечный

Фото к рецепту: Торт солнечный
ДомашняяСредний
66481938

Ингредиенты

  • бисквит:
  • яйца 5 шт. (комнатной температуры - это важно)
  • сахар 5 ст.л.
  • мука 5 ст.л. соль щепотка
  • разрыхлитель 0,5 ч.л.
  • крем:
  • сливочное масло 200 г
  • сгущенка 110 г
  • сливочный крем "карат" 200 г
  • сахар 1 ч.л.
  • апельсин 1шт
  • мармелад
  • желатин
  • 2 ч.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. сахара
  • кокосовая стружка
  • джем 2 ст.л. (у меня абрикосовый)

Пошаговый рецепт приготовления

Бисквит:

белки отделить от желтков. Белки с щепоткой соли и сахаром взбить в крепкую пену.Затем постепенно добавить по одному желтку,не прекращая взбивать,после внести просеянную муку с разыхлителем,быстро перемешать,вылить на противень застеленый пекарской бумагой. Выпекать 10 мин.

Выпеченный бисквит скрутить.Оставить остывать. Минут через 5 раскрутить и смазать джемом,снова скрутить в рулет.пусть пропитывается.

Крем:

Смешать размягченное масло с кремом, со сгущенкой,сахаром,хорошенько взбить.Поставить в холодильник,чтоб застыл.

Собираем торт.

Рулет порезать на тонкие кусочки-кругляшки.Выложить ими дно и бока формы,выложить крем,равномерно распределить его.Прижать боковые кусочки бисквита к поверхности торта.

Украсить торт апельсином и мармеладом,залить сверху торт апельсиново-лимонным желе,немного,для блеска и незаветривания апельсина.Бока торта присыпать кокосовой стружкой.

Все. Приятного чаепития.

Пошаговые фото рецепта

Торт солнечный: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

glaros
13.02.2011 21:28

Красивый торт!*THUMBS UP*

l@r@4ka
13.02.2011 21:41

солнышки рулетики, класс 5555

пукамун

Красивый!

ирусик-88

Очень красивый и не сомневаюсь что вкусный,я бы от кусочка такого не вжистЬ бы не отказалась!@}--}--55555++++

hole
13.02.2011 21:56

Спасибо за первые комментарии!

Armushik
13.02.2011 22:44

Красивый и вкусный торт!@}--}--

гульшан

Очень вкусный торт *THUMBS UP*, и поздравляю Вас с днём рождения!

hole
13.02.2011 23:14

Гульшан, спасибо!

Nathalya
13.02.2011 23:23

*THUMBS UP* и, как тут сообщалось, С Днем Рождения!@}--}--

kisa-asik

*THUMBS UP*5+

luxnail
14.02.2011 00:44

Вкусняшка*BRAVO*

hole
14.02.2011 01:07

так приятно!спасибо за поздравления!

natapit
14.02.2011 01:56

ОТЛИЧНО!

chef
14.02.2011 04:17

Красивый какой торт и украшен по солнечному. Пусь у вас всегда на душе будет так светло, а в доме вкусно и уютно @}--}--

andreytsibulski

Класс,555+++!!!*THUMBS UP*

hole
14.02.2011 09:09

такая трогательная открытка. Еще раз всем спасибо за пожелания и отзывы. Я рада ,что понравилось.

lianaaa
14.02.2011 16:58

Очень хороший торт испекли*BRAVO* С днём рождения вас, добра, счастья и море любви вам@}--}--@}--}--@}--}--

lillit1
14.02.2011 20:27

красивый тортик:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты