Вход | Регистрация
Морковный торт "солнечный зайчик"
Ингредиенты
- 1 чашка=250 гр. ов
- торт:
- морковь крупная - 2-3 шт
- кешью жареный-1/2 чашки
- сухофрукты(чернослив, инжир)-3/4 чашки
- миндаль сырой- 1 чашка
- банан протертый в пюре-1 шт
- цедра половины апельсина
Пошаговый рецепт приготовления
Очищенную морковь натереть на мелкой тёрке.
Миндаль измельчить в муку в блендере(кофемолке).
Сухофрукты мелко нарезать.
Банан превратить в пюре.
Корицу и содержимое коробок кардамона измельчить в кофемолке (блендере).
Кешью также измельчить до крошки в блендере.
Все вышеуказанные ингредиенты смешать руками в миске до однородного состояния.
Выложить массу в силиконовую форму или в миску, выложенную пищевой пленкой и плотно утрамбовать.
Убрать в холодильник на 10-15 минут
Тем временем делаем глазурь:
Кокосовую стружку измельчить в муку, добавить мед, воду, банан, кешью и все заблендерить до однородного состояния.
Торт достать из формы и покрыть кремом.
Украсить по желанию.
Приятного аппетита!)))
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Максимальная польза нашего тортика в том, что он полностью сыроедческий, без муки, сахара и выпечки. Моркоь идеально сочетается с орехами и сухофруктами. Всем известно, что сырая морковь – это один из самых доступных и универсальных овощей для сохранения молодости, красоты и здоровья! И из нее может получиться вот такой невероятно вкусный и очень солнечный торт! Он в меру сладкий, сытный и яркий.
Готовьте с удовольствием)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Даааа,сплошные витаминчики!
Сплошная польза!!
Витаминный тортик!