Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шоколадный пирог с творогом по рецепту mama-soni

Вкуснейший шоколадный пирог с творогом: простой рецепт с мукой, сахаром, сметаной и начинкой из творога, яиц и ванилина. Попробуйте сейчас!

Продукты

4 ст.муки, 1 ст. сахара, 1пачка растопленого маргарина,2 ч.л. соды гашеной уксусом, 1 ст. сметаны, 3 ст.л. какао.
для начинки: 1 кг. творога,1 ст. сахара, 2-3 яйца, ванилин, 3 ст.л. крахмала.

Пошаговый способ приготовления

Смешать все ингридиенты для теста и замесить. Должно выйти туговатое тесто.Разделить тесто на две части, завернуть в пищевую плёнку и положить в морозильную камеру на 10-20 мин.

Приготовить начинку: смешать творог, сахар, яйца, крахмал и ванилин.

Противень смазать иаргарином, и натереть на него тесто на крупную тёрку. сверху нанести начинку и покрыть оставшимся тестом (тоже на тёрку) Выпекать 20-30мин.

Пошаговые фото

9 шт.

2. всё смешиваем

3. тесто ставим в морозильник

4. готовим начинку

5. готовим противень

6. натираем тесто

7. наносим начинку

8. снова натираем тесто и выпекаем

9. нарезаем, посыпаем сахарной пудрой.

10. Приятного аппетита!!! В начинку по желанию, можно добавлять изюм или орешки.

Сохраняй и поделись с друзьями

154 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6642

Понравилось: 154

Автор: mama-soni

Создан: 10 февраля 2011, 20:22

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги Шоколадный пирог

я имею ввиду, что когда смотришь пошаговые, без текста рецепта - представляешь, что нужно взять готовые какие-то пирожные, потом смешать их, потом в пакет...и т.п. - не пошагово, с текстом не совпадает

mama-soni

10 февраля 2011, 21:04

СПАСИБО-не заметила, интернет тупит, отключаюсь часто.

skate

10 февраля 2011, 21:06

очень вкусно)) мы такой пирог называем "улыбка негра")) а в начинку еще для аромата можно добавить немного лимонной цедры

mama-soni

11 февраля 2011, 16:42

Спасибо, попробую с цедрой, никогда не добавляла.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти