Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог с творогом и шоколадной пастой

Попробуйте пирог с творогом и шоколадной пастой! Нежное тесто из муки, дрожжей, сахара и молока с начинкой из яиц, творога, изюма и пасты.

Продукты

для теста:
мука - 2 ст.
дрожжи - 20 г
сахар - 0,5 ст.
молоко - 0,5 ст.
сливочное масло - 50 г
для начинки и глазури:
яйца - 2 шт.
обезжиренный творог - 250 г
ванилин - 5 г
сахар - 0,5 ст.
изюм - 100 г
шоколадно-ореховая паста - 200 г

Пошаговый способ приготовления

Для приготовления пирога с творогом и шоколадной пастой нужно:

1) Взять и смешать муку с сахаром; добавить туда дрожжи и перемешать с небольшим количеством тёплого молока; оставить на 10 минут.

2) Добавить оставшееся молоко и масло.

3) Замесить тесто и оставить (на 45 минут).

4) Отделить белки от желтков.

5) Смешать желтки (пункт 4) с творогом, ванилином, сахаром и изюмом.

6) Хорошо взбить белки (пункт 4).

7) Подмешать взбитые белки (пункт 6) к массе (пункт 5).

8) Замесить тесто и раскатать его на противне, смазанном сливочным маслом; намазать на тесто творожный крем; печь в духовке примерно 45 минут (при температуре 175 градусов).

9) Вынуть пирог; охладить его.

10) Намазать на пирог шоколадную пасту; дать ей застыть; теперь пирог с творогом и шоколадной пастой можно подать к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4841

Понравилось: 31

Автор: кулинар97

Создан: 26 мая 2009, 00:56

Каталоги: Выпечка Другая выпечка Шоколадный пирог

Девочки,ребенку всего 13лет.... Милый мой кулинарчик,не опускай ручки,пиши свои рецепты,у тебя все получится!Кстати,у тебя получилась большая вкусненькая ватрушка.А оформлять свои шедевры еще научишься.5

mari2020

26 мая 2009, 02:53

elysik@bk.ru,чему же вы учите ребенка? Воровству? Прочтите комменты выше. Не ее это рецепт и фото не ее. За что же вы ее хвалите и ставите 5? Внимательнее надо быть.

elysik@bk.ru

26 мая 2009, 03:20

mari2020,извините.но по вашей ссылке я ничего не нашла.Может,вы неправильно написали адрес?А,вообще,я никого не хотела обидеть,просто хочется немного поддержать ребенка.

mari2020

26 мая 2009, 03:29

да,забыла. Я тоже не злая. Но даже ребенка не поддержу в воровстве и обмане.

машенька-84-

26 мая 2009, 03:37

Прошла по ссылке,да посмотрела,действительно рецепт ворованый.Лутше его удалить.Немного побыть на сайте,присмотретса к правилам и тогда уже выдавать рецепты,свои конечно с пашаговыми.Каждый имеет право на ошибку,надо только вовремя её исправить.Лутше выдавать свои рецепты,зачем вам плохая слава.У нас на сайте всегда поддерживали молодых и начинающих кулинаров,даже с самими простыми блюдами,но приготовлеными власноруч.у вас ещё все получитса,только постарайтесь.

allenka(alarm clock)

26 мая 2009, 03:37

Пошла по сыылке - действительно фотки и рецепт чужие,пусть даже и не эстетичные.Но ведь чужие!

pinkflamingo1962

26 мая 2009, 03:38

Ой не верится мне,что за этим ником ребёнок-написать можно что угодно.

elysik@bk.ru

26 мая 2009, 03:39

Действительно,нашла...Но,может быть,девочке хотелось,чтобы ее похвалили?..Ладно,забыли....

tati_69_20

26 мая 2009, 03:56

Попробуй написать что-то свое, ну хотя бы яичницу. Ставлю 5 в надежде, что свой рецептик поставишь