Ингредиенты

  • творог-400 гр.
  • овсяные хлопья-100 гр.
  • вода-600 гр.
  • яйца-2 шт.
  • сахар-1,2 ст.
  • масло сливочное-30 гр.
  • сметана-3 ст.л.
  • курага-100 гр
  • ваниль
  • ждя желе:
  • смородина черная или другая ягода.
  • крахмал-2 ст.л
  • вода-100 гр.
  • сахар-

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить на воде овсяную кашу, добавить немного соли, сл. масла, перемешать и остудить.

Творог протереть через мелкое сито.

Взбить яйца с сахаром, влить к творогу, перемешать творожную массу с остывшей овсяной кашей, добавить курагу и ваниль.

Форму мазать маслом и посыпать овсянкой. Выложить творожную массу, разровнять, поверхность смазать сметаной и поставить выпекаться в горячую духовку, нагрев предварительно до 180гр.

Выпекать запеканку до нежной, розовой корочки по краю, серединка пусть останется светлой.Отключите духовку и оставьте запеканку внутри.

Пока будет печься запеканка, нужно подготовить ягодное желе.

Смородину, залейте водой, добавьте сахар, доведите до кипения, проварите в течение 3-5 минут и введите разведенный в небольшом количестве воды крахмал. Постоянно мешая доведите до загустения и вылейте желе на поверхность запеканки, оставьте ее в горчей духовке до утра остывать.

Утром вы достанете к завтраку необыкновенно вкусную, нежную и в тоже время полезну и сытную запеканку, похожую на торт. Главное не любителям овсяной каши не раскрывать секрет и вы не заметите, как она исчезнет у вас на глазах.А вы получите массу благодарных слов за вкусный завтрак.

Дополнительная информация

Решила с вечера приготовить завтрак. Очень мне понравилась запеканочка Наташи, вот ее я и взяла за основу. Когда открыла банку с манной крупой, то кроме крупы в банке, я увидела странных очень мелких, шустрых насекомых. Я с ужасом завинтила крышку и тут у меня в голове нарисовался огромный знак вопроса,- " И что вместо манки?". Банка с овсянкой пленила мое воображение, о чем не пожалела ни утром ни вечером.Придя с работы, обнаружила, что под салфеткой одиноко и тоскливо остался лежать один кусочек, который для меня оставил злостный противник овсяной каши.На вопрос, тебе понравилась запеканка?. Прозвучало восторженное-"Супер!" Наталочка, спасибо тебе, что вдохновила своим рецептом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vicus
24.01.2011 21:52
Ответить
*ROFL* Иринушка, жизнь веселая, запеканка действительно супер!
kisa-asik
24.01.2011 21:55
Ответить
Запеканка хорошая и полезная!555@}--}--
passion1963
24.01.2011 21:58
Ответить
Главное что на глаза попался нужный продукт! Получилось и вкусно и полезно! *YAHOO*
дашенька17
24.01.2011 21:58
Ответить
Очень нежная!:)
ма-ма
24.01.2011 22:13
Ответить
вкусненько!:)
lena36
24.01.2011 22:16
Ответить
Ира! Какая идея! Моя семья любит и овсянку и запеканку, а теперь два в одном, да еще и с желе.Спасибо!!!!!
dik723
24.01.2011 22:22
Ответить
Люблю запеканочки!*THUMBS UP*
sentyabr
24.01.2011 22:24
Ответить
Отлично! Очень нежно, классная идея!:)
Inna_2107
24.01.2011 22:28
Ответить
5! Отличная запеканка!
lillit1
24.01.2011 22:29
Ответить
замечательная запеканочка! очень вкусно!:)
ambrinna
24.01.2011 22:57
Ответить
*BRAVO*
glaros
24.01.2011 23:41
Ответить
Вкусная запеканка! Очень!*THUMBS UP*
sveta-koolinar
25.01.2011 00:40
Ответить
*THUMBS UP* Очень понравилась запеканка! Забираю рецепт! Буду своих баловать запеканкой-тортиком. @}--}--
wereld
25.01.2011 00:44
Ответить
очень аппетитно!*THUMBS UP*
Ирина 211978
25.01.2011 00:47
Ответить
Вкусно! Хочется попробовать! 5551
monya167
25.01.2011 00:51
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
e-cat
25.01.2011 00:56
Ответить
Супер!!!! Главное никогда не теряться!!! и выход найждется сам собой!!!5!!!!
lianaaa
25.01.2011 00:58
Ответить
Ирина, вы меня спасли*YAHOO*я тоже всё думала чем манку заменить (ну не люблю я манку):(всё теперь бум тоже готовить:)ваша тоже очень понравилось*BRAVO*
andreytsibulski
25.01.2011 01:09
Ответить
Ирина,какая нежно-шикарная запеканка!*THUMBS UP* Очень соблазнительно,555+++!!!@}--}--
манюша
25.01.2011 01:30
Ответить
Иринка, очень понравился экспромт! 5555
mellorn
25.01.2011 01:31
Ответить
очень нежная и такая соблазнительная запеканочка! 555
naumovec
25.01.2011 01:44
Ответить
Вкусно, очень.
Nathalya
25.01.2011 02:14
Ответить
Я тоже в последнее время заменяю манку овсянкой! *BRAVO*
nira60
25.01.2011 02:27
Ответить
Спасибо всем за отзывы и внимание.Я уверена, что и Вам понравится.
светлана65
25.01.2011 02:59
Ответить
Конечно понравится, уже понравилась - запеканка отличная!*THUMBS UP*@}--}--
mama tasi
25.01.2011 02:59
Ответить
Как интересно! Никогда не пробовала готовить с овсяной кашей, *THUMBS UP* в следующий раз, когда дочка не доест кашку, использую её для запеканки! 555 (Ирин, а сколько примерно выпекать запеканку?)
nira60
25.01.2011 03:22
Ответить
Наташа, я не заметила время, но минут 30 достаточно. Там собственно все готово, только зарумянить чуток.
sweta1
25.01.2011 03:56
Ответить
Иришка,очень нежная запеканка!5! :)*THUMBS UP*
Ответить
Просто класс*THUMBS UP* 555@}--}--
ирусик-88
25.01.2011 04:43
Ответить
Отличная идея использовать овсянку вместо манки,аппетитнейше запеканка выглядит на фото.@}--}--
chef
25.01.2011 04:53
Ответить
Иринушка, благодаря прожорливым насекомым родился новый рецепт. Великолепная идея с овсянкой, у тебя получился целый тортик. Спасибо за интересности @}--}-- Ой, а у меня чуть более месяца назад завелась пищевая моль, столько продуктов выкинула... Пусть у нас в доме будет уютно, солнечно и без всяких там мелких вредителей :)
Ответить
Иришка, рецепт получился вкусным, полезным и ооочень красивым!А так как я неоднократно пробовала у тебя твои замечательные рецепты, то уверена что и этот получился восхитительным! :)
MissJoker
25.01.2011 08:17
Ответить
Отличная запеканка))) Вот так из-за мелких неприятностей рождаются порой потрясающие блюда))))
кыш
26.01.2011 06:13
Ответить
Действительно, нежность!*THUMBS UP*@}--}--
strelec148
27.01.2011 16:50
Ответить
5! симпотяга!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.670930434025831.082
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели