Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеканка нежность

Запеканка "Нежность" с творогом, овсяными хлопьями и курагой. Идеальный десерт с ягодным желе. Легко готовить и вкусно! Рецепт на нашем сайте.

Продукты

творог-400 г
овсяные хлопья-100 г
вода-600 г
яйца-2 шт.
сахар-1,2 ст.
масло сливочное-30 г
сметана-3 ст.л.
курага-100 гр
ваниль
ждя желе:
смородина черная или другая ягода.
крахмал-2 ст.л
вода-100 г
сахар-

Пошаговый способ приготовления

Сварить на воде овсяную кашу, добавить немного соли, сл. масла, перемешать и остудить.

Творог протереть через мелкое сито.

Взбить яйца с сахаром, влить к творогу, перемешать творожную массу с остывшей овсяной кашей, добавить курагу и ваниль.

Форму мазать маслом и посыпать овсянкой. Выложить творожную массу, разровнять, поверхность смазать сметаной и поставить выпекаться в горячую духовку, нагрев предварительно до 180гр.

Выпекать запеканку до нежной, розовой корочки по краю, серединка пусть останется светлой.Отключите духовку и оставьте запеканку внутри.

Пока будет печься запеканка, нужно подготовить ягодное желе.

Смородину, залейте водой, добавьте сахар, доведите до кипения, проварите в течение 3-5 минут и введите разведенный в небольшом количестве воды крахмал. Постоянно мешая доведите до загустения и вылейте желе на поверхность запеканки, оставьте ее в горчей духовке до утра остывать.

Утром вы достанете к завтраку необыкновенно вкусную, нежную и в тоже время полезну и сытную запеканку, похожую на торт. Главное не любителям овсяной каши не раскрывать секрет и вы не заметите, как она исчезнет у вас на глазах.А вы получите массу благодарных слов за вкусный завтрак.

Сохраняй и поделись с друзьями

82 человек оценили

В избранное

66 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18293

Понравилось: 82

Автор: nira60

Создан: 24 января 2011, 21:41

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Решила с вечера приготовить завтрак. Очень мне понравилась запеканочка Наташи, вот ее я и взяла за основу. Когда открыла банку с манной крупой, то кроме крупы в банке, я увидела странных очень мелких, шустрых насекомых. Я с ужасом завинтила крышку и тут у меня в голове нарисовался огромный знак вопроса,- " И что вместо манки?". Банка с овсянкой пленила мое воображение, о чем не пожалела ни утром ни вечером.Придя с работы, обнаружила, что под салфеткой одиноко и тоскливо остался лежать один кусочек, который для меня оставил злостный противник овсяной каши.На вопрос, тебе понравилась запеканка?. Прозвучало восторженное-"Супер!" Наталочка, спасибо тебе, что вдохновила своим рецептом.

Как интересно! Никогда не пробовала готовить с овсяной кашей, в следующий раз, когда дочка не доест кашку, использую её для запеканки! 555 (Ирин, а сколько примерно выпекать запеканку?)

nira60

25 января 2011, 03:22

Наташа, я не заметила время, но минут 30 достаточно. Там собственно все готово, только зарумянить чуток.

sweta1

25 января 2011, 03:56

Иришка,очень нежная запеканка!5!

ландыш серебристый

25 января 2011, 04:02

Просто класс 555

ирусик-88

25 января 2011, 04:43

Отличная идея использовать овсянку вместо манки,аппетитнейше запеканка выглядит на фото.

chef

25 января 2011, 04:53

Иринушка, благодаря прожорливым насекомым родился новый рецепт. Великолепная идея с овсянкой, у тебя получился целый тортик. Спасибо за интересности Ой, а у меня чуть более месяца назад завелась пищевая моль, столько продуктов выкинула... Пусть у нас в доме будет уютно, солнечно и без всяких там мелких вредителей

тамара агапитова

25 января 2011, 08:00

Иришка, рецепт получился вкусным, полезным и ооочень красивым!А так как я неоднократно пробовала у тебя твои замечательные рецепты, то уверена что и этот получился восхитительным!

MissJoker

25 января 2011, 08:17

Отличная запеканка))) Вот так из-за мелких неприятностей рождаются порой потрясающие блюда))))

кыш

26 января 2011, 06:13

Действительно, нежность!

strelec148

27 января 2011, 16:50

5! симпотяга!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти