Творожная запеканка с кремом "нежность"

Фото к рецепту: Творожная запеканка с кремом   нежность

Ингредиенты

  • белок яичный — 3 шт.
  • крупа манная — 3 ст. лож.
  • мед (в творожную массу 1-2 ст.лож. в крем 1-2 ст.лож.) или сахар — 3 ст. лож.
  • сметана — 300 гр.
  • масло сливочное (смазать форму и добавить в творожную массу) — 2 ст. лож.
  • творог (желательно базарный) — 600 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбиваем белки.

Перемешиваем творог. Можно немного взбить блендером, если творог крупнозернистый.

Добавляем мед - 1-2 ст. ложки.

Добавляем манку. Перемешиваем. Добавляем 1-2 ст.ложки сливочного растопленного масла. Добавляем белки и аккуратно перемешиваем.

Смазать форму сливочным маслом.

Выкладываем творожную массу в форму. Разравниваем лопаточкой или ложкой.

Включаем пароварку на 35-40 минут. Если порция будет меньше, тогда на 30 минут.

В мисочке перемешиваем сметану( или йогурт) с медом или с сахаром Наш крем готов.

Как только запеканка будет готова, заливаем кремом ПО ГОРЯЧЕЙ запеканке. И разравниваем.

Даем крему застыть 15-20 минут. Вынимать из формы лучше порциями.

Можно готовить в силиконовых формочках. Можно добавлять ягоды и фрукты.

Запеканка получается очень нежной и тает во рту.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.582894561761021.034
avani

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Доброе утро от KitchenAid!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
krisenok
03.07.2014 19:46

Чистейшая нежность! Восхитительный результат!

avani
04.07.2014 01:25

Наташенька. спасибо за добрые слова

byrenka
03.07.2014 19:48

И правда, Светик - сама нежность!!!

avani
04.07.2014 01:26

Танюша, спасибочки

irina vladimirovna

Светуля,необыкновенно вкусная и нежнейшая запеканочка!А фотографии - просто чудо!

avani
04.07.2014 01:27

Ирочка, спасибо огромное

olga
03.07.2014 20:45

Хорошая запеканка!!! Красивое фото, уточки плавают, красота!!!!

avani
04.07.2014 01:28

Олечка, спасибо милая. Это у меня на дачке завтрак на природе.

olga
04.07.2014 11:58

а обед пока еще плавает.  А из моего окна....... видна.

Tamara Shepeleva

Светочка, меня всегда восхищают твои фотографии! Просто чудесные!!!

avani
04.07.2014 01:29

Томочка. спасибо дорогая. Мне бы фотик. Это я все на смартфон снимаю

sweta1
03.07.2014 21:54

surpriseа если я тебя попрошу,ты мне кусочек подвинешь ближе?!хоть рассмотрю,полюбуюсь,облизнусь...прЭлестно,тёзка!

avani
04.07.2014 01:30

Светик, так я ж всегда тебя жду. Угощайся моя хорошая!!!

*KrisAlla*

Нежно и красиво!!!

avani
04.07.2014 01:31

Olga
03.07.2014 22:28

Светик , рецепт понравился .. Скажем заинтриговал .. В пароварке .. Очень интересно .. А форма какая ?  К пароварке прилагалась или .. laugh

avani
04.07.2014 01:35

Олечка, спасибо​У меня форма  для риса большая.Пароварка Браун-чаша для риса (2 л)
 

Olga
09.09.2014 09:28

Светик ! Сделала. ! Вкууууусно ! Спасибо за рецепт ! 

avani
09.09.2014 13:47

Олечка, спасибо солнышко. Я очень рада что тебе понравилась запеканочка

ella_b
03.07.2014 22:30

Светочка,красота необыкновенная!

avani
04.07.2014 01:36

Жанна

С благодарностью забираю рецепт нежнейшей запеканки! 

avani
04.07.2014 01:37

Жанночка, огромное спасибо. Готовьте на здоровье

krolya
03.07.2014 23:13

обязательно повторю, тем более, по-моему, у нас пароварочка одинаковаяsurprise

avani
04.07.2014 01:38

Зоечка, готовь на здоровье. Я этой пароварочкой давно пользуюсь. Она у меня палочка выручалочка.

pinkflamingo1962

Свееетааа! Запеканка чудесная! Какая нежная,прямо на фото всё передалось! Замечательные фото!

avani
04.07.2014 01:39

Олечка, спасибо за добрые слова

LVI
04.07.2014 00:56

Боженьки, красота-то какая!Ну прямо мечта теперь моя!

avani
04.07.2014 01:39

andreytsibulski

  Шикарно ! ! !

avani
04.07.2014 21:31

nira60
04.07.2014 10:51

Светлана, у тебя даже Юка растет на даче, мне казалось. что предел ее возможностей к выживанию наш регион, а она и боле холодный регион терпит. Фотка очень хорошая и запеканка нежная и высокая.

avani
04.07.2014 21:22

СпасибочкиИрочка, растет и размножается очень хорошо. 

Света C.

Красиво и вкусно!

avani
04.07.2014 21:25

Светочка!

fanny
04.07.2014 11:56

Запеканка замечательная! :)

А меня еще заинтересовало растение на заднем плане, это действительно юкка? Света, а Вы в средней полосе живете?

nira60
04.07.2014 14:34

Оличка, это она юкка, что и меня очень удивило. У нас она еще терпит февральские морозы, но, что бы в Киеве она прижилась, парадоксально.

avani
04.07.2014 21:24

Девочки, даже не укрываю на зиму. Иногда забываю полить. Оказывается она не любит воду. Полив умеренный должен быть.

avani
04.07.2014 21:27

Спасибо. Да, я живу в Киеве. Юкка у меня уже 7 лет. Когда, были морозы 40 гр. вымерзла, а потом смотрю ожила. Отличное растение. Она у меня возле озера растет. Главное часто не поливать. 

Алевтина

Хороша!!!

avani
04.07.2014 21:24

strelec148

такой полезный завтрак! прелесть!

avani
04.07.2014 21:28

dobry_doktor

Очаровательные фотографии, просто умопомрачительные!!!. И запеканка - сама нежность!!!

avani
04.07.2014 21:28

dik723
04.07.2014 14:17

Очень красиво вышло! А фон какой на заднем плане.Мы с авми сегодня практически на одной волне.laugh

avani
04.07.2014 21:29

Спасибочки, Может на ты перейдем

Марисолька

Вкусно! Аппетитно! Красиво! Аккуратно!

avani
04.07.2014 21:29

ღஐღ A♥л♥ё♥н♥а

ОРбожаю творожную выпечку!!! Очень нежно!!

avani
04.07.2014 21:29

манюша

Красивая, нежная запеканка!
 

avani
04.07.2014 21:30

Машенька, спасибо милая

Tatjana
06.07.2014 01:01

Сама нежность)))) 

avani
21.07.2014 12:38

Рахат Лукум

Вау! Какая красота!!!!!!!!

avani
21.07.2014 12:38

Елена

Обеими руками ЗААА эту красоту и вкуснятину! +++++!!!!! Удачи!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты