Тёплый картофельный салат
ДомашняяСредний
Автор: danila205802 января 2011, 01:09
Ингредиенты
- 3 средних картофелины
- 3 яйца
- 200-250 гр. бекона
- зелёный лук
- зелень
- для заправки:
- 1-1,5 ч/л горчицы
- 4 ст.л. майонеза
- 1 ч/л мёда
- 4 ст.л. несладкого йогурта
- соль, чёрный перец.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель и яйца отварить и остудить. Бекон обжарить с двух сторон на сухой сковороде и выложить на плотное бумажное полотенце, чтобы впитался лишный жир. Бекон, яйца и картофель крупно порезать и выложить в салатник. Зелёный лук порезать мелко и добавить в салатник. Все ингредиенты для соуса смешать ложечкой в отдельной ёмкости и заправить салат (несладкий йогурт я заменила сметаной). Зелень мелко порезать и добавить в салат, всё перемешать.
Дополнительная информация
Т.к. салат подаётся тёплым, я немного грела его в микроволновке перед подачей на стол.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
02.01.2011 01:27
подача, состав, размещение....не моё. 
![]:}](/img/smiles/aq.gif)
\\
Написать комментарий
Войти на сайт
