Салат с авокадо от naumovec
Ингредиенты
- авокадо 2 шт.
- инжир вяленый 5 шт.
- чернослив без косточки 10-12 шт.
- миндаль (ядра) 80-100 г
- сыр ( у меня сваля) 100-150 г
- лимонный сок 1 ч.л.
- сметана 100-150 г
Пошаговый рецепт приготовления
Авокадо тщательно моем, вытираем, аккуратно разрезаем пополам и извлекаем косточку. Осторожно с помощью ложки извлекаем мякоть, оставляя кожуру целой.
Чернослив и инжир заливаем кипятком и оставляем на 10-15 минут. Мякоть авокадо нарезаем, миндаль измельчаем, сыр трем на крупной терке, чернослив и инжир нарезаем тонкими полосками.
Все соединяем, в сметану добавляем лимонный сок, заправляем салат. Раскладываем в шкурки от авокадо, украшаем черносливом и орешками.
Можно есть сразу, но лучше дать постоять в холодильнике полчаса или дольше.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
пукамун
Ответить11.11.2010 21:40
Татьян, здорово придумано! Очень полезный салатик!!! 555!
lil-8888
Ответить11.11.2010 21:42
Какой полезный и вкусный салат! 555
ЯВенера
Ответить11.11.2010 21:47
Татьяна, какой здОровский и полезный салат!!!
Steblik
Ответить11.11.2010 22:02
не люблю я чернослив... но Ваш салат бы попробовала с громадным удовольствием!!!
айгюшка
Ответить11.11.2010 22:04
замечательный салат!!! очень люблю авокадо!!! представляю как вкусно!!! 555!!!
Aaaaa
Ответить11.11.2010 22:10
Татьяна, салатик просто замечательный,здоровский!
mari2020
Ответить11.11.2010 22:19
мне понравилось. Обязательно попробую так сделать. Спасибо. 5!!!!!!
naumovec
Ответить11.11.2010 22:31
Спасибо за первые комментарии. На здоровье.
yanyna
Ответить11.11.2010 22:48
это я удачно зашла!!!!!!!!! обожаю авокадо!!!!! 5555555
koty-a
Ответить11.11.2010 23:15
Отличный салатик! 555!
ната777
Ответить11.11.2010 23:22
Таня, отличный салатик. Спасибо. 5. Еще раз поздравляю с победой.
sweta1
Ответить11.11.2010 23:44
5!замечательный салат!!!
cофуша
Ответить11.11.2010 23:55
По вкусу 5!
иннульчик
Ответить12.11.2010 00:13
5
lianaaa
Ответить12.11.2010 00:20
Очень интересный и вкусный состав у салата
naumovec
Ответить12.11.2010 00:26
Спасибо! Пробуйте, вам понравится. Наташенька, спасибо за поздравления.
siyanie
Ответить12.11.2010 00:57
отличный салат! 5!!!!!!!!
mellorn
Ответить12.11.2010 01:13
Вкусный салат! 5
светлана65
Ответить12.11.2010 01:36
555! Пикантность сыра, сладость инжира, кислинка чернослива и лимона, нейтральный и мягкий вкус авокадо, легкая миндальня нота - Таня, очень вкусный, "многогранный" салат!
mama tasi
Ответить12.11.2010 02:58
К авокадо я равнодушна, но в такой компании он мне по душе 555
natapit
Ответить12.11.2010 03:07
вкусная полезность!
Ирина 211978
Ответить12.11.2010 03:20
Вкусно, симпатично! 555!
chef
Ответить12.11.2010 04:33
Татьян, необычно как, сладковато и полезно!
двоечка
Ответить12.11.2010 04:40
ПЯТЬ!
кыш
Ответить12.11.2010 05:47
Вкусный салатик и выглядит очень празднично!
ирусик-88
Ответить12.11.2010 09:35
Для меня не обычное блюдо,интригующий рецепт,все продукты в наличии,попробую!55555++++
принцесса специй
Ответить12.11.2010 11:00
Очень интересное сочетание!55555!!!!
ambrinna
Ответить12.11.2010 11:13
Inna_2107
Ответить12.11.2010 12:43
Таня, классный салат!
alyakeyk
Ответить12.11.2010 14:08
Авокадо люблю,а в такой весёлой "восточной" компании-мммм!Таня,одну лодочку отправь в плаванье...я встречу!
lenochek 0107
Ответить12.11.2010 14:54
Необычно как!
mama tikka
Ответить12.11.2010 20:15
То, что надо!
lillit1
Ответить14.11.2010 23:38
замечательный салатик!
леший
Ответить26.11.2010 01:44
Классный салат!!!55555555555+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки