Хлеб полезный

Фото к рецепту: Хлеб полезный
Домашняя4 мин.10Простой
39442137

Ингредиенты

  • мука пшеничная -500 г
  • смесь хлопьев 5 злаков - 70 г
  • морковь средняя - 1шт
  • соль - 1,5 ч.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • молоко - 50 мл.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • дрожжи сухие активные 2/3 пакетика (саф)
  • вода

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять, добавить хлопья, мелко натертую морковь и дрожжи , соль и сахар растворить в теплом молоке туда же добавить масло, влить в муку......далее замешивая тесто добавляем теплую воду до консистенции мягкого теста. Тесто хорошо вымесить. Положить в мисочку под полотенце дать подойти в 2-2,5 раза, затем сформировать 2 батончика, выложить в формы ( я их делаю сама из пергмента), дать подойти, затем сделать надрезы, смазать батончики кипятком, можно обсыпать злаковой смесью.

Выпекать при температуре 170-180гр 35-40 минут с отпариванием. Вынуть остудить на решетке, накрыв полотенчиком.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Хлеб полезный: фото шаг 1
Хлеб полезный: фото шаг 2
Хлеб полезный: фото шаг 3
Хлеб полезный: фото шаг 4

Дополнительная информация

Простой и вкусный хлебушек! На последнем фото...помощница....ну все раскидала.....в ожидании хлебушка......и примерила кольцо от сьемной формы.....
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
l@r@4ka
09.09.2010 02:47

Хлебушек вкусный!!!55555 Катюш, какая помощница у тебя растет, Лапушка!!!

naumovec
09.09.2010 02:50

Полезно и вкусно!

lola45
09.09.2010 02:53

И хлебушек и помощница замечательные!!!!!!!555

pinkflamingo1962

Мне помощница больше всего нравится!!!У меня внучка такая-тоже всё помочь пытается :) За хлебушек конечно тоже 555

bu inna
09.09.2010 03:33

Без помощницы хлебушек конечно не удался бы :)Так что ей 5+;)

masha2907

Помощнице только 5!

laralaram

Катя, хлеб хорош...немножко бы для цвета подержать в духовочке, а?

кыш
09.09.2010 04:16

Помощница чудо! :) Катя, ты с такой непоседой ещё и готовить успеваешь всякие изыски! Хлебушек очень удачный!

chef
09.09.2010 04:46

Катюш, хороший состав у хлебушка и мякиш такой пушистый с вкраплениями морковки... Доче чмась :*

svlux
09.09.2010 05:09

Какой классный хлебушек!А помощница какая замечательная у тебя!

andreytsibulski

Хлебушек класс,555!!!*THUMBS UP*А помощница супер!!!@}--}--

alecroy
09.09.2010 08:16

Очень вкусный хлебный хлеб! Если его дольше держать в духовке, корочка станет тверже, но на колор повлияет мало... в рецепте хлеба очень малое кол-во "цветообразующие" или "цветовлияющих"*BRAVO*

lubanya97

все гениальное - просто! Буду пробовать. Спасибо! 555!!! :*

пукамун

Отличный хлебушек!!! И помощница молодец - не отстает от мамы!;)*BRAVO*

фрау блюм

Помощница просто чудо! Как же без нее испечь такой чудестный хлебушек?:)

e-cat
09.09.2010 13:41

Спасибо Вам большое за комменты...в духовочке можно подержать ...а еще лучше обсыпать хлопьями, но так как пекла для мелкой передерживать не стала и обсыпать тоже.....:)

ната777

Отличная помощница. Умница, красавица. А хлебушек хорош. Спасибо за рецепт.5.

duduka.markedonskaja

Хорошая идея с хлопьями, но мне больше "булочка" в форме для выпечки понравилась, красотка! :)

e-cat
09.09.2010 17:00

Спасибо!!!! :).....duduka.markedonskaja ...АНют...ох уж эта булочка...везде залезет....

irusy
10.09.2010 01:50

Ну еще бы с такой-то помощницей разве может получиться не вкусный хлебушек? *THUMBS UP* И идея с формочками очень понравилась. 5

chaika89
10.09.2010 16:25

*THUMBS UP*555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты