Кекс торт
Попробуйте вкусный кекс-торт с тёмным шоколадом, какао-порошком и сливочным маслом. Внутри - воздушный творожный слой с сгущенным молоком и ванилью!
Продукты
- 100 г тёмного шоколада
- 2-3 ст.л. какао-порошка
- 125 г сливочного масла
- 1 ст. сахара
- щепотка соли
- 3 шт. яйца
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 1,5 ст. муки
- для творожного слоя:
- 3 пачки творога
- 1 банка сгущённого молока
- 3 шт. яйца
- 4 ст.л. муки
- 0,5 пакетика разрыхлителя
- ваниль
Пошаговый способ приготовления
взбить яйца и сгущ.молоко для творожного слоя
добавить к ним творог,муку,разрыхлитель,ваниль
хорошо взбить до однородного состояния
шоколад натереть на кр.тёрке
муку смешать с како и разрых. и просеять
размягчённое масло растереть с сахаром и солью
ввести по одному яйца каждый раз взбивая до однор.массы
добавить муку и хорошо взбить
добавить тёрт.шоколад и хорошо перемешать
в форму выложить 1/3 шоколадного теста
потом слой творожного теста и т.д.
когда всё тесто выложите,проведите ножом несколько раз не касаясь дна формы зигзагообразным движением,чтоб получился мраморный рисунок
выпекать при 170-180 гр. 45 минут
готовность проверить зубочисткой
готовый корж остудить,извлечь из формы и украсить
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
28 августа 2010, 23:29
28 августа 2010, 23:30
28 августа 2010, 23:39
28 августа 2010, 23:57
29 августа 2010, 00:09
29 августа 2010, 00:13
29 августа 2010, 00:38
29 августа 2010, 02:11
29 августа 2010, 02:13
29 августа 2010, 02:54
29 августа 2010, 03:17
29 августа 2010, 04:06
29 августа 2010, 06:17
29 августа 2010, 12:50
29 августа 2010, 13:11
30 августа 2010, 02:30
30 августа 2010, 02:50
30 августа 2010, 02:52
30 августа 2010, 16:31
02 сентября 2010, 23:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти