Веер из баклажанов

Фото к рецепту: Веер из баклажанов
Домашняя60 мин.2Не определен
8256530

Ингредиенты

  • состав:
  • 2 баклажана
  • 3 помидора
  • 300 гр. сыра
  • петрушка, укроп
  • соль
  • перец
  • для соуса:
  • соль
  • сметана 100 г
  • 2 зубчика чеснока(пропустить через пресс)

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

Духовку нагреть до 200 гр., баклажаны вымыть ,обсушить, разрезать до плодоножки и посыпать солью каждый ломтик. Для соуса смешать все ингредиенты.Помидоры порезать на кружочки, сыр порезать тонкими ломтиками.

На противень, смазанный маслом или в фольгу выложить баклажаны, смазать соусом и положить начинку помидоры и сыр.

Запекать 30 мин.

Пошаговые фото рецепта

Веер из баклажанов: фото шаг 1
Веер из баклажанов: фото шаг 2
Веер из баклажанов: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Лена-zepter

Источник рецепта есть в журнале "гастроном", еще вкуснее если добавить кинзу. Очень вкусная закуска.

манюша

Вкусная закуска, но на сайте целая страница "Вееров из баклажан". Может стоит подумать в таких случаях а варианте?

lillit1
30.05.2010 19:24

хороший гарнир:)

sweta1
30.05.2010 23:01

это вкусно!!!5!:)

naumovec
31.05.2010 14:38

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты