Павлиний хвост или веер из баклажанов по рецепту sanny55

Вкусный салат с павлиний хвост: баклажан, банка шампиньонов, помидоры, перец чили, зелень и майонез. Идеальное угощение для вашей трапезы!

"павлиний хвост" или веер из баклажанов

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Баклажаны отварить в подсоленной воде, разрезать на дольки, доходя до хвостика, но не разрезать до конца.

Шампиньоны нарезать маленькими кубиками и обжарить на растительном масле с добавлением специй.

Помидоры ошпарить горячей водой и нарезать мелко.

Зелень накрошить мелко.

Разложить баклажаны на противне в форме веера.

Затем посыпать грибами.

Полить немного майонезам, затем помидорами.

Поперчить.

Посыпать сыром.

Поставить в духовой шкаф на мин. 20 при температуре 180 градусов.

Сохраняй и поделись с друзьями

183 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8110

Понравилось: 183

Создан: 27 июня 2009, 15:40

Каталоги:

Дополнительная информация

Первый раз попробовала в кофейне "Арома" и очень понравилось блюдо, дома немного видоизменила рецепт и вот что из этого получилось. Надеюсь вам тоже понравится .

Комментарии

tatka.m

27 июня 2009, 17:21

спасибо за рецепт! обожаю баклажаны. еще бы фотку к этому классному рецепту......

двоечка

27 июня 2009, 18:29

555!!!

irina-kolyshkova

27 июня 2009, 21:01

вкусно 55555555

irissss

27 июня 2009, 21:54

Очень вкусно! А фотография бы не помешала. Такое красивое название.

sanny55

29 июня 2009, 03:03

Спасибо всем! А фотки сразу не вставила, простите , просто фотик забрали

nikachka

29 июня 2009, 22:08

вкусненько!!

ats2230 309 05

29 июня 2009, 22:22

Фото замечательное! Блюдо вкусное! Светлана красавица и умелица! Я все люблю из баклажан! Отлично!

шуш

30 июня 2009, 03:32

Вкусно и красиво!!! 5555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 589