Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Салат охотничий по рецепту mar33_33

Приготовьте вкусный салат охотничий с индюшатиной, шампиньонами, морковью, корнишонами, луком и специями. Идеально для любого праздника!

Салат охотничий

Продукты

200-300 г - любого вареного мяса (у меня индюшатина)
400 г - грибы (у меня шампиньоны)
1 шт. - морковь (средняя)
1 шт. - лук
1 шт. - огурец маринованый (у меня 5 корнишонов)
перец молотый
соль
растительное масло
листья салата

Пошаговый способ приготовления

Грибы порезать тонкими пластинами (у меня 1 мм) и обжарить сначала без масла, в конце добавить масло и поперчить.

Морковь порезать тонкими пластинами и обжарить на масле.

Лук порезать полукольцами и обжарить.

Огурец порезать тонкими кружочками.

Все резала специальной теркой толщиной 1 мм.

Мясо порезать на небольшие кусочки и чуть обжарить.

Все соединить, по желанию посолить.

Выложить на листья салата.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16690

Понравилось: 53

Автор: mar33_33

Создан: 23 апреля 2010, 23:43

Каталоги: Салат с мясом Салаты

Дополнительная информация

Я ничем не заправляла, но, думаю, немножко майонеза можно кто любит. В магазинном рецепте моркови не было, я добавила для цвета. Я вообще-то любитель все крошить мелко или в крайнем случае тонкой соломкой. Но уж о-о-чень аппетитно в магазине салат смотрелся даже в большом блюде . И грибы просто обожаю.

Комментарии

23 апреля 2010, 23:53

красавец! (представила себе охотника, который в рюкзаке, с патронами, спичками и прочей необходимостью, тащит пакетик майонеза )

23 апреля 2010, 23:56

Гы-гы! Вот поэтому я - любитель майонеза сюда его добавлять не стала

23 апреля 2010, 23:54

(от любителя - любителю )

24 апреля 2010, 00:05

я-большой охотник до такого салата!5!вкусно!

24 апреля 2010, 00:08

ооо,.за таким салатом,так захотелось,что буковок не вижу...

принцесса специй

24 апреля 2010, 00:14

Вкусно!!!!55555!!!!!!

24 апреля 2010, 00:14

Вкусно. Спасибо.5.

24 апреля 2010, 00:16

Вкусно!555

24 апреля 2010, 00:52

Вкусный салат и очень красиво подан!!!5555+

24 апреля 2010, 00:50

Аппетитная горка!

24 апреля 2010, 01:20

Отличный салат! сытный...вкусный! 5

24 апреля 2010, 01:34

и я обожаю грибы!!!отлично!

24 апреля 2010, 02:23

Здорово!

viktoria_150170

24 апреля 2010, 02:18

Очень вкусно! 555!!!

24 апреля 2010, 02:29

ВАУ!!!

24 апреля 2010, 03:36

Марина, отличный салат, последняя фотка очень аппетитная, ПЯТЬ!

24 апреля 2010, 03:33

555 Этот салат в хорошую компанию!!!!

24 апреля 2010, 03:44

И я- охотник до салата!

24 апреля 2010, 04:15

Очаровательная горка!

24 апреля 2010, 04:37

Всё перечисленное в ингредиентах любимо! Но так как мы не охотники, и далеко от холодильника отходить нам не с руки.. заправлю ка я это дело тем, что в нём найдётся...

24 апреля 2010, 04:54

Ооочень красивый и вкусный салатик!! 555555

24 апреля 2010, 14:07

отличный, сытный салат!

24 апреля 2010, 14:39

вкусненько 555!

24 апреля 2010, 15:03

Вкусно.

25 апреля 2010, 08:08

Очень вкусно!

25 апреля 2010, 14:27

Класс! А мне кажется , что и без майонеза очень вкусно!

25 апреля 2010, 20:45

Состав мой любимый, белое мясо, грибы и соленый огурчик! Мои уважают с майонезом!

тётя маша

26 апреля 2010, 02:11

Да уж, здесь майонез как седло корове. И так все овощи жареные. Хотя думаю, каково будет если лук оставить сырым и пусть поженится с корнишонами вкусом!?

26 апреля 2010, 14:12

Хорошо бы на такой салат поохотиться с вилкой!

02 октября 2010, 17:14

Очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 817