Салат охотничий консервированный

Салат "Охотничий" консервированный с белокочанной капустой, помидорами, огурцами и морковью. Идеальный рецепт для заготовок на зиму!

Салат "охотничий" консервированный

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Овощи вымыть, лук очистить. Капусту нашинковать, лук и помидоры порезать полукольцами, огурцы колечками, морковь натереть на крупной тёрке. Всё перемешать в большой миске.

Сделать заливку: вскипятить воду, добавить необходимые ингридиенты.

В стерилизованные банки уложить салат, положить в каждую несколько горошков чёрного перца и по 1 шт. лаврового листа, залить заливкой, банку закрутить.

В этот салат можно добавлять любые овощи по вашему вкусу, количество их тоже может варьироваться.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

63 человек оценили

В избранное

109 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 46379

Понравилось: 63

Создан: 01 июня 2009, 03:13

Комментарии

panama

01 июня 2009, 03:21

Очень вкусный салатик! 5+!

lana66

01 июня 2009, 03:34

спасибо за рецепт! 555

Nathalya

01 июня 2009, 03:44

хороший рецепт!

fialka1

01 июня 2009, 03:57

ммм,вкуснятина!555555555

natapit

01 июня 2009, 04:07

очень здорово!555!

oikumene

01 июня 2009, 04:09

Я тоже похожие салатики делаю, в разных вариациях. Вкусно

пики

01 июня 2009, 04:25

Здорово!5

шуш

01 июня 2009, 04:48

Вкусненько!!!! 55555!

chef

01 июня 2009, 04:52

Вкусный салат!555+

ирусик-88

01 июня 2009, 05:06

нужная вещч!забераю вкусность!555

azzurro07

01 июня 2009, 12:40

Салат стоит без стерилизации?Или его надо хранить в холодильнике???

ya-xont

01 июня 2009, 13:08

Салат не стерилизуется, лучше, конечно, если Вы его будете хранить в прохладном месте, холодильник-идеальный вариант.

luba5

01 июня 2009, 13:22

Вкусный салатик!555555

тамара агапитова

01 июня 2009, 17:01

Без стерелизации?

irusya.by

01 июня 2009, 19:10

люблю такие

pinkflamingo1962

02 июня 2009, 02:40

Без стерилизацыи по-моему такой салат долго не простоит.Делаю похожий и не один год-но всегда стерилизую.

ya-xont

02 июня 2009, 04:20

Храните в прохладном месте и простоит всю зиму.

кыш

02 июня 2009, 07:09

Делаю такой много лет, прекрасно хранится без стерилизации и даже не в холодильнике. Помидоры и уксус способствуют.

makakulja

02 июня 2009, 15:12

Отличный салат! 5+++

nikachka

02 июня 2009, 22:45

мечтаю об этом салате... вкуснятина...

kvaki

14 июля 2009, 19:54

Попробую и я без стерилизации

emma11

31 июля 2009, 07:55

Спасибо за рецепт! А уксус сколько % ?? Если 6-9%, то 1 ст.л. на 3л - это очень мало, если еще жарко, то может взлететь всё. Однозначно хранить в холодильнике. Салат наверное больше получается квашенный?? Обязательно попробую, но добавлю сладкий перец.

ya-xont

21 сентября 2009, 14:23

Уксус 9%, лучше, конечно, хранить в прохладном месте, а по вкусу, я бы сказала он получается больше маринованным, чем квашенным. Если у вас дома слишком жарко и вы боитесь, что он может взлететь, добавьте побольше уксусу(для самоуспокоения).

boela

02 августа 2010, 23:27

Весч!!!! Обязательно приготовлю.Спасибо!

byryk

07 августа 2010, 04:44

очень вкусно!

lud.ok86

15 августа 2010, 14:42

*(Комментарий удален пользователем)*

lud.ok86

15 августа 2010, 14:43

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 821