Конфеты "птичье молоко"

Фото к рецепту: Конфеты  птичье молоко

Ингредиенты

  • шоколад черный — 200 г
  • яйца (белки) — 3 шт
  • лимонная кислота (на кончике ножа)
  • сахар — 180 г
  • желатин — 20 г
  • сгущенка — 150 г
  • масло сливочное — 150 г

Пошаговый рецепт приготовления

взбить белки,постепенно добавляя лимонную кислоту

замочить желатин,дать набухнуть

взбить масло,постепенно добавляя сгущенку

в набухший желатин добавить сахар и растопить,не доводя до кипения!!!

в белки добавить постепенно остывший желатин,продолжая медленно взбивать,добавить взбитое масло со сгущенкой,выложить в форму

или по формочкам,ставим в холод застыть!

растопить шоколад,дать остыть,опускать кусочки суфле,погружая в шоколад

укладываем на фольгу,даем застыть!

украшаем по желанию,можно оставить так!

Я в коробочку сложила 2 вида,как вам больше понравится!

Пошаговые фото рецепта


5.04.68351845861473051.093
ольга бабич

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
93  человек оценили
Сохранить рецепт
107 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
marktisha

вкусно;)

marktisha

вкусно

ольга бабич

спасибо!!!

Inna_2107

Вкусные получились конфеты!:)

ольга бабич

спасибо!!!!

mama tasi

Мне вся коробка понравилась :))) Да кто ж даст? O<img src=" />

ольга бабич

заходите,еще есть!!!! Спасибо большое!

принцесса специй

Оленька! На конец ты появилась!5555!!!

ольга бабич

заходите,еще есть!!!! Спасибо большое!

ольга бабич

Приветик София! Спасибо за коментарий!

кыш
12.02.2010 21:34

Отличные конфеты! 5!

ольга бабич

спасибо!!!

fcb111
12.02.2010 21:46

Класс! Умница! 555555555

ольга бабич

спасибо!!!!

laralaram

отлично!

ольга бабич

спасибо!!!!

alyakeyk
12.02.2010 21:56

Как вкусно!!!555!

naumovec
12.02.2010 21:57

555:pjavascript:Smiles(':p','comment_text')

flame136
12.02.2010 21:58

Спасибо за рецепт, обязательно попробую!

ksyusha
12.02.2010 22:06

утащила, спасибо!

ольга бабич

спасибо Всем огромное!!!!

маркиза @нгелов

Замечательные конфеты :) 5

ольга бабич

спасибо!!!!

ольга бабич

спасибо всем огромное!!!!

anahitkarine

Отличные конфеты 5++++++++++++++++++++

Armushik
13.02.2010 00:03

Отлично!!!555:)

ольга бабич

спасибо Всем!!!!

ольга бабич

спасибо огромное!!!!

ya-xont
13.02.2010 01:28

Молодцы Вы с подругой!!!:)

pinkflamingo1962

И мне захотелось таких конфеток!555

Steblik
13.02.2010 02:31

какая прелесть!!! а форма - просто супер!!!:)

chef Ruletka

Как хочется :) 55555+

ciren_
13.02.2010 05:28

Бесподобные!! 55555+++++O<img src=" />

ciren_
13.02.2010 05:28

Бесподобные!! 55555+++++O<img src=" />

ciren_
13.02.2010 05:28

Бесподобные!! 55555+++++O<img src=" />

irina90-60-90

ХОЧУ%)55555++++

*маша*

Вкусно и красиво 555555555

vicus
13.02.2010 22:05

Отлично!!!

тамара агапитова

Бесподобно!5+++++

тамара агапитова

Бесподобно!5+++++

natapit
14.02.2010 14:48

класс!

irina_mai

Krasota!5

шуш
15.02.2010 01:26

Олечка, суперские конфетки!!! 555555

ольга бабич

спасибо Всем огромное!

Galina
25.02.2010 01:08

:);)555 Spasibo solnishko za receptik!!!*KISSED*

sadovaia_sonia

скажите а сколько воды брать на желатин?

sadovaia_sonia

сделала!!! получилось!!!*YAHOO* СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ, ВЫ ПРОСТО СКАЗКА :[

яалиса

Оль классные конфетки*THUMBS UP*.На днях пекла торт птичье молоко и получилось тоже вкусно.Рецепт там почти как у тебя,только в суфле кладётся агар-агар.А с желатином так же получается?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты