Конфеты "птичье молоко"
Ингредиенты
- шоколад черный — 200 г
- яйца (белки) — 3 шт
- лимонная кислота (на кончике ножа)
- сахар — 180 г
- желатин — 20 г
- сгущенка — 150 г
- масло сливочное — 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
взбить белки,постепенно добавляя лимонную кислоту
замочить желатин,дать набухнуть
взбить масло,постепенно добавляя сгущенку
в набухший желатин добавить сахар и растопить,не доводя до кипения!!!
в белки добавить постепенно остывший желатин,продолжая медленно взбивать,добавить взбитое масло со сгущенкой,выложить в форму
или по формочкам,ставим в холод застыть!
растопить шоколад,дать остыть,опускать кусочки суфле,погружая в шоколад
укладываем на фольгу,даем застыть!
украшаем по желанию,можно оставить так!
Я в коробочку сложила 2 вида,как вам больше понравится!
Пошаговые фото рецепта
спасибо!!!
спасибо!!!!
" />заходите,еще есть!!!! Спасибо большое!
Оленька! На конец ты появилась!5555!!!
заходите,еще есть!!!! Спасибо большое!
Приветик София! Спасибо за коментарий!
спасибо!!!
спасибо!!!!
спасибо!!!!
javascript:Smiles('
спасибо Всем огромное!!!!
Замечательные конфеты 
5
спасибо!!!!
спасибо всем огромное!!!!
Отличные конфеты 5++++++++++++++++++++
спасибо Всем!!!!
спасибо огромное!!!!
И мне захотелось таких конфеток!555
Как хочется 55555+
ХОЧУ
55555++++
Бесподобно!5+++++
Бесподобно!5+++++
спасибо Всем огромное!
скажите а сколько воды брать на желатин?
сделала!!! получилось!!!
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ, ВЫ ПРОСТО СКАЗКА 
.На днях пекла торт птичье молоко и получилось тоже вкусно.Рецепт там почти как у тебя,только в суфле кладётся агар-агар.А с желатином так же получается?
