Ингредиенты

  • шоколад черный — 200 г
  • яйца (белки) — 3 шт
  • лимонная кислота (на кончике ножа)
  • сахар — 180 г
  • желатин — 20 г
  • сгущенка — 150 г
  • масло сливочное — 150 г

Пошаговый рецепт приготовления

взбить белки,постепенно добавляя лимонную кислоту

замочить желатин,дать набухнуть

взбить масло,постепенно добавляя сгущенку

в набухший желатин добавить сахар и растопить,не доводя до кипения!!!

в белки добавить постепенно остывший желатин,продолжая медленно взбивать,добавить взбитое масло со сгущенкой,выложить в форму

или по формочкам,ставим в холод застыть!

растопить шоколад,дать остыть,опускать кусочки суфле,погружая в шоколад

укладываем на фольгу,даем застыть!

украшаем по желанию,можно оставить так!

Я в коробочку сложила 2 вида,как вам больше понравится!

Пошаговые фото рецепта

Конфеты "птичье молоко": фото шаг 1Конфеты "птичье молоко": фото шаг 2Конфеты "птичье молоко": фото шаг 3Конфеты "птичье молоко": фото шаг 4Конфеты "птичье молоко": фото шаг 5Конфеты "птичье молоко": фото шаг 6Конфеты "птичье молоко": фото шаг 7Конфеты "птичье молоко": фото шаг 8Конфеты "птичье молоко": фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

marktisha
12.02.2010 20:46
Ответить
вкусно;)
marktisha
12.02.2010 20:48
Ответить
вкусно
ольга бабич
12.02.2010 20:49
Ответить
спасибо!!!
Inna_2107
12.02.2010 20:49
Ответить
Вкусные получились конфеты!:)
ольга бабич
12.02.2010 20:49
Ответить
спасибо!!!!
mama tasi
12.02.2010 20:50
Ответить
Мне вся коробка понравилась :))) Да кто ж даст? O<img src=" />
ольга бабич
12.02.2010 20:56
Ответить
заходите,еще есть!!!! Спасибо большое!
Ответить
Оленька! На конец ты появилась!5555!!!
ольга бабич
12.02.2010 21:04
Ответить
заходите,еще есть!!!! Спасибо большое!
ольга бабич
12.02.2010 21:14
Ответить
Приветик София! Спасибо за коментарий!
кыш
12.02.2010 21:34
Ответить
Отличные конфеты! 5!
ольга бабич
12.02.2010 21:36
Ответить
спасибо!!!
fcb111
12.02.2010 21:46
Ответить
Класс! Умница! 555555555
ольга бабич
12.02.2010 21:47
Ответить
спасибо!!!!
laralaram
12.02.2010 21:47
Ответить
отлично!
ольга бабич
12.02.2010 21:55
Ответить
спасибо!!!!
alyakeyk
12.02.2010 21:56
Ответить
Как вкусно!!!555!
naumovec
12.02.2010 21:57
Ответить
555:pjavascript:Smiles(':p','comment_text')
flame136
12.02.2010 21:58
Ответить
Спасибо за рецепт, обязательно попробую!
ksyusha
12.02.2010 22:06
Ответить
утащила, спасибо!
ольга бабич
12.02.2010 22:09
Ответить
спасибо Всем огромное!!!!
Ответить
Замечательные конфеты :) 5
ольга бабич
12.02.2010 22:18
Ответить
спасибо!!!!
ольга бабич
12.02.2010 23:27
Ответить
спасибо всем огромное!!!!
anahitkarine
12.02.2010 23:33
Ответить
Отличные конфеты 5++++++++++++++++++++
hayemes
13.02.2010 00:03
Ответить
Отлично!!!555:)
ольга бабич
13.02.2010 00:10
Ответить
спасибо Всем!!!!
ольга бабич
13.02.2010 01:16
Ответить
спасибо огромное!!!!
ya-xont
13.02.2010 01:28
Ответить
Молодцы Вы с подругой!!!:)
pinkflamingo1962
13.02.2010 01:57
Ответить
И мне захотелось таких конфеток!555
Steblik
13.02.2010 02:31
Ответить
какая прелесть!!! а форма - просто супер!!!:)
chef
13.02.2010 05:00
Ответить
Как хочется :) 55555+
ciren_
13.02.2010 05:28
Ответить
Бесподобные!! 55555+++++O<img src=" />
ciren_
13.02.2010 05:28
Ответить
Бесподобные!! 55555+++++O<img src=" />
ciren_
13.02.2010 05:28
Ответить
Бесподобные!! 55555+++++O<img src=" />
irina90-60-90
13.02.2010 11:38
Ответить
ХОЧУ%)55555++++
*маша*
13.02.2010 13:41
Ответить
Вкусно и красиво 555555555
vicus
13.02.2010 22:05
Ответить
Отлично!!!
Ответить
Бесподобно!5+++++
Ответить
Бесподобно!5+++++
natapit
14.02.2010 14:48
Ответить
класс!
irina_mai
14.02.2010 18:16
Ответить
Krasota!5
шуш
15.02.2010 01:26
Ответить
Олечка, суперские конфетки!!! 555555
ольга бабич
17.02.2010 02:47
Ответить
спасибо Всем огромное!
Galina
25.02.2010 01:08
Ответить
:);)555 Spasibo solnishko za receptik!!!*KISSED*
sadovaia_sonia
27.03.2010 14:19
Ответить
скажите а сколько воды брать на желатин?
sadovaia_sonia
30.03.2010 02:25
Ответить
сделала!!! получилось!!!*YAHOO* СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ, ВЫ ПРОСТО СКАЗКА :[
яалиса
16.05.2010 13:54
Ответить
Оль классные конфетки*THUMBS UP*.На днях пекла торт птичье молоко и получилось тоже вкусно.Рецепт там почти как у тебя,только в суфле кладётся агар-агар.А с желатином так же получается?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.68351845861473051.093
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели