Котлетки"сюрприз"

Фото к рецепту: Котлетки сюрприз
ДомашняяНе определен
4042521

Ингредиенты

  • для котлет:
  • 500 гр. фарша(свинина+говядина)
  • 1 яйцо
  • 1 луковицасоль
  • перец
  • начинка: перепелиные яйца -10 шт. (отварить и почистить)

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать фарш с луком,(рецанным мелко кубиками),+ яйцо+соль,перец.Сформировать котлетки с перепелиным яйцом внутри.Котлетки уложить в смазанную растит.маслом форму,добавить чучуть воды ,поставит в духовку на 15 мин.Потом все залить томатным соусом и убрать еще в духовку на 15 мин(мощьность духовки убавить)

Томатный соус:лук порезать кубиками,обжарить,добавить томатную пасту,и1-1,5 стакана воды,соль,перец,лавров.лист.Когда закипит,выключить

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
avrora007

Хорошие котлетки, моему сыну такие по душе 55

mama tasi

Красивая подача давно знакомого блюда :) сколько у Вас рецептов сегодня на главной!!! Выходные сытные получились :)))

светка-пипетка

красивое оформление и вкусные котлетки :) 5+

севуля

Красивое оформление! 5!

chef
13.12.2009 05:49

Замечательный "сюрприз" :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Инструменты