Котлетки сюрприз
Приготовьте вкусные котлетки "сюрприз" с фаршем (свинина + говядина), яйцом, луком и начинкой из перепелиных яиц. Удивите своих близких!
Продукты
- для котлет:
- 500 г фарша(свинина+говядина)
- 1 яйцо
- 1 луковицасоль
- перец
- начинка: перепелиные яйца -10 шт. (отварить и почистить)
Пошаговый способ приготовления
Смешать фарш с луком,(рецанным мелко кубиками),+ яйцо+соль,перец.Сформировать котлетки с перепелиным яйцом внутри.Котлетки уложить в смазанную растит.маслом форму,добавить чучуть воды ,поставит в духовку на 15 мин.Потом все залить томатным соусом и убрать еще в духовку на 15 мин(мощьность духовки убавить)
Томатный соус:лук порезать кубиками,обжарить,добавить томатную пасту,и1-1,5 стакана воды,соль,перец,лавров.лист.Когда закипит,выключить
Сохраняй и поделись с друзьями
139 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5426
Понравилось: 139
Автор: павл@
Создан: 12 декабря 2009, 23:33
Похожие рецепты
Комментарии
12 декабря 2009, 23:51
13 декабря 2009, 00:16
13 декабря 2009, 00:40
13 декабря 2009, 02:12
13 декабря 2009, 05:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти