Ингредиенты

  • примерно 1 кг. рыбного филе( у меня кета), 1 средняя луковица, 3-4кусочка белого хлеба, 150 гр. творожного сливочного или с зеленью сыра, 1 банка балтийской закуски в сливочном креме со вкусом лососевой икры,1 лимон, 1яйцо, соль
  • перец, молоко, панировочные сухари.

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбное филе( предварительно сбрызнуть соком одного лимона и дать постоять минут 15-20) вместе с сырым луком и хлебом (предварительно замоченным в молоке и отжатым) прокрутить через мясорубку, добавить соль, перец, яйцо хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 30-60 минут.

Творожный сыр и закуску аккуратно перемешать.

Из охлажденного фарша формуем лепешки, на центр каждой кладем по 1-2 чайной ложки начинки, и сворачиваем в виде котлеты.

Обваливаем в панировачных сухарях и жарим на любом растительном масле с двух сторон.

Пошаговые фото рецепта

Рыбные котлетки с сюрпризом: фото шаг 1Рыбные котлетки с сюрпризом: фото шаг 2Рыбные котлетки с сюрпризом: фото шаг 3Рыбные котлетки с сюрпризом: фото шаг 4

Дополнительная информация

Из этого количества продуктов получилось 8 котлет. Котлетки простые и очень вкусные...со вкусом красной икры.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nira60
12.10.2008 01:59
Ответить
хороший сюрприз, а если еще и настоящую икорку положить... Пять!
begi
12.10.2008 02:08
Ответить
Какая красота! Только 5+++++++! Спасибо за рецепт!
куся2
12.10.2008 02:11
Ответить
Красиво,вкусно,оригинально!5!
обжорка кама
12.10.2008 02:12
Ответить
Отличная идея 5+
bratyury
12.10.2008 02:12
Ответить
Вау, а нельзя ли... усилить вкус красной икры? Прошу продолжить разработку рецепта!
inesska
12.10.2008 02:12
Ответить
отлично!
кисюля
12.10.2008 02:14
Ответить
Котлетки супер 5!!!
mimi
12.10.2008 02:13
Ответить
веселенькие котлетки!
иринка
12.10.2008 02:16
Ответить
Просто радость какая-то! Такие красивые! С виду вроде обычные, разрежешь - а там сюрприиииз! Отлично!
skoslik
12.10.2008 02:28
Ответить
Отличные котлетки!5!
irishka95
12.10.2008 02:30
Ответить
Здорово!!! 5+
mersedes
12.10.2008 02:38
Ответить
Супер!!! Забрала!! 5!
bart
12.10.2008 02:41
Ответить
Вкусные котлетки! 5+
малурияна1978
12.10.2008 02:49
Ответить
здорово 555555555555555
elena_110
12.10.2008 03:08
Ответить
Светик,умничка! Замечательно придумала!5
Ответить
Светлана - фонтан идей! Никогда бы не догодалась о таком сюрпризе. Супер! 5!
lorxen1
12.10.2008 04:13
Ответить
интересный сюрпрайз-5+
katerinka.kz
12.10.2008 04:20
Ответить
Отдавай-ка нам свой сюрприз обещанный:)))))5, Светик!
luba5
12.10.2008 04:52
Ответить
Очень интересй сюрприз! Вкусно!555!:)
luba5
12.10.2008 04:52
Ответить
интересный!!!
milaniy
12.10.2008 05:27
Ответить
здорово! 5
maj4ik
12.10.2008 06:43
Ответить
очень -очень понравилось!!! 5555
lola45
12.10.2008 10:27
Ответить
Обязательно попробую удивить своих таким "сюрпризом". Большущее спасибо за рецептик.5+
аглая
12.10.2008 17:54
Ответить
Свет, как здорово! Молодчинка:)
марияn
13.10.2008 13:57
Ответить
Хороши котлетки!!!
maxa210976
13.10.2008 14:04
Ответить
Интересная придумка. Пять!
натаха
13.10.2008 17:21
Ответить
Вкусные котлетки, начинка выглядит шикарно! :)
еленас
28.10.2008 23:30
Ответить
Вот так сюрпризик-суперрр!!!555
winter-73
31.10.2008 21:14
Ответить
Ух ты, здорово! Уже предвкушаю такую вкусняшку на своем столе! 555555555!!!!!!!!
светланав
17.11.2008 12:51
Ответить
Интересные и красивые котлетки!!!
wany05
24.11.2008 23:28
Ответить
U107444_preview, и мне приятно познакомится!!!!
wany05
24.11.2008 23:31
Ответить
Ой....что-то не то вышло...извиняюсь...Мы значит тезки...очень приятно!
лакедра сан
12.12.2008 19:52
Ответить
молодец. только 5555555555
irina90-60-90
15.12.2008 11:26
Ответить
очень оригинально:) забираю!ПЯТЬ+++++++
lenavary
29.12.2008 16:19
Ответить
Очень красиво...конечно пять!!!
palma33
11.01.2009 18:39
Ответить
вкусно ,спасибо,5+!
ozzi
11.03.2009 13:17
Ответить
волшебные котлетки! 555
oljysa
19.12.2010 15:16
Ответить
Вкуснотища. Просто и со вкусом.5555555*DANCE*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.68669332844618851.096
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели