Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом: фарш из трески и креветок, луковицы, яйца, хлеб и молоко. Обжарьте в масле. Идеальная закуска для всех!
Продукты
- для фарша:
- треска - 1 кг,
- луковицы средние - 2 шт.
- креветки, по количеству котлет,
- яйцо - 1 шт.
- масло оливковое,
- хлеб белый - 3 кусочка,
- молоко - 1 ст.
- соль
- перец .
- для панировки:
- 1-2 яйца, сухари панировочные.
Пошаговый способ приготовления
Треску отделить от костей,
хлеб замочить в молоке,
перекрутить треску в мясорубке с отжатым от молока хлебом, и луком.
Все размешать, добавив яйцо,соль и перец.
Сформировать лепешки. На каждую лепешку положить очищенную креветку, и сформировать шарик.
Котлетку обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в панировочных сухарях.
Жарить котлеты в большом количестве масла.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8342
Понравилось: 42
Автор: апайя
Создан: 03 мая 2010, 23:09
Комментарии
03 мая 2010, 23:05
03 мая 2010, 23:13
03 мая 2010, 23:22
03 мая 2010, 23:43
03 мая 2010, 23:44
03 мая 2010, 23:46
04 мая 2010, 00:00
04 мая 2010, 00:27
04 мая 2010, 00:41
04 мая 2010, 01:54
04 мая 2010, 02:34
04 мая 2010, 02:38
04 мая 2010, 03:13
04 мая 2010, 03:25
04 мая 2010, 03:54
04 мая 2010, 05:07
04 мая 2010, 06:07
04 мая 2010, 13:08
04 мая 2010, 23:29
06 мая 2010, 02:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти