Печеночные оладушки

Фото к рецепту: Печеночные оладушки
ДомашняяНе определен
58971036

Ингредиенты

  • говяжья печень 500 гр.
  • луковица 1 шт.
  • шампиньоны 200 гр.
  • сыр твердый 100 гр
  • соль
  • перец молотый
  • яйца 2 шт.
  • мука 3 ст.л
  • майонез 4-5 ст.л.
  • укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Печень очистить, вымыть и измельчить в блендере.

Луковицу разделить на 4 часть и порезать.

грибы порезать полукольцами.

Сыр натереть на крупной терке.

Смешать печень, лук, сыр, грибы. добавить соль, перец, майонез. Все хорошо перемешать и оставить на 30мин.

Смешать яйца и муку и добавить в печеночную смесь, хорошо перемешать. Укроп мелко порубить и добавить в фарш.

Разогреть растительное масло и ложкой выкладывать оладушки. Обжарить с двух сторон.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Печеночные оладушки: фото шаг 1
Печеночные оладушки: фото шаг 2
Печеночные оладушки: фото шаг 3
Печеночные оладушки: фото шаг 4
Печеночные оладушки: фото шаг 5
Печеночные оладушки: фото шаг 6
Печеночные оладушки: фото шаг 7
Печеночные оладушки: фото шаг 8
Печеночные оладушки: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
принцесса специй

Нужно с грибочками попробовать!5555!!!!

Inna_2107

555!!!!!

mar33_33
16.11.2009 23:40

Вку-у-усно! 5

jk0580
16.11.2009 23:55

вкусно, я бы только грибочки с луком обжарила, ароматнее мне кацца будут грибы) 5

nattyland

надо попробовать с куриной печеночкой! спасибо за идею!

светка-конфетка

Умничка,вкуснятинка какая!!!5555555

юльсон

Отличный доработанный рецептик!!!!!

flame136
17.11.2009 01:39

5+++++

chef
17.11.2009 05:58

Вкусные ладушки у вас :)

шуш
25.11.2009 05:56

ООООчень вкусно!!!! 5+5+5+5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты