Печеночные оладушки по рецепту гламур
Приготовьте восхитительные печеночные оладушки из говяжьей печени с шампиньонами, луком, сыром и зеленью. Идеальное блюдо для вашей семьи!
Продукты
- говяжья печень 500 г
- луковица 1 шт.
- шампиньоны 200 г
- сыр твердый 100 гр
- соль
- перец молотый
- яйца 2 шт.
- мука 3 ст.л
- майонез 4-5 ст.л.
- укроп
Пошаговый способ приготовления
Печень очистить, вымыть и измельчить в блендере.
Луковицу разделить на 4 часть и порезать.
грибы порезать полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке.
Смешать печень, лук, сыр, грибы. добавить соль, перец, майонез. Все хорошо перемешать и оставить на 30мин.
Смешать яйца и муку и добавить в печеночную смесь, хорошо перемешать. Укроп мелко порубить и добавить в фарш.
Разогреть растительное масло и ложкой выкладывать оладушки. Обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7763
Понравилось: 36
Автор: гламур
Создан: 16 ноября 2009, 22:29
Комментарии
16 ноября 2009, 22:38
16 ноября 2009, 22:54
16 ноября 2009, 23:40
16 ноября 2009, 23:55
17 ноября 2009, 00:03
17 ноября 2009, 00:25
17 ноября 2009, 00:51
17 ноября 2009, 01:39
17 ноября 2009, 05:58
25 ноября 2009, 05:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти