Печеночные оладушки по рецепту irina90-60-90
Печеночные оладушки из говяжьей печени с луком, морковью, картофелем и чесноком под сливочным соусом. Подавайте с зеленью: укропом, петрушкой и кинзой!
Пошаговый способ приготовления
Я любитель печенки,но мои девочки не очень ее жалуют.А так хочется накормить полезным.Эти оладушки кушают с удовольствием.
Итак,приступим:Печень замачиваем в молоке на 2 часа,почистили,помыли,порезали и складываем в комбайн.Туда же лук,морковь,картофель,чеснок.
В фарш добавляем соль,перец,манку,сливки,взбитое яйцо и даем настояться 20мин.
На хорошо разогретой сковородке обжариваем оладушки с двух сторон.
Соус:меленько порезали зелень,чеснок и добавили сметанку(можно с йогуртом)
Все готово!Можно кушать!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14160
Понравилось: 39
Автор: irina90-60-90
Создан: 14 января 2009, 14:37
Дополнительная информация
Комментарии
14 января 2009, 14:39
14 января 2009, 14:41
14 января 2009, 14:43
14 января 2009, 14:44
14 января 2009, 14:50
14 января 2009, 14:52
14 января 2009, 15:02
14 января 2009, 15:05
14 января 2009, 15:19
14 января 2009, 15:26
14 января 2009, 15:26
14 января 2009, 15:31
14 января 2009, 15:35
14 января 2009, 15:35
14 января 2009, 16:16
14 января 2009, 16:21
14 января 2009, 16:22
14 января 2009, 16:23
14 января 2009, 16:46
14 января 2009, 21:30
14 января 2009, 22:18
14 января 2009, 23:50
15 января 2009, 12:33
15 января 2009, 15:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти