Печеночные оладушки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В блендере (или через мясорубку) прокрутить печень (можно помучится и убрать из неё все пленки и прочее, но я не парилась) и лук. Добавить соль, сахар и муку. Хорошенько перемешать (можно блендером же), добавить яйцо.

Выпекать как обычные оладушки из молока и муки.

Дополнительная информация

Муку не бухать всю сразу, тесто должно получаться вязкое, а яйцо потом его разжижает, чтобы было удобнее на сковородку класть.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irina90-60-90

25.12.2008 16:07

Ответить

люлю печенку я сегодня уже напекла оладушек пять!!!

flower84

25.12.2008 18:04

Ответить

рецепт хороший, люблю такие! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт