Вход | Регистрация
Морской от klepa7
Ингредиенты
- красная рыбка (кета, семга, форель)-примерно 400-500 гр.
- мелкие коктейльные креветки, но можно и обычные, разрезанные пополам- 150 гр.
- крабовые палочки -200 гр.
- шампиньоны - 15 шт.
- сыр (любой марки) - 100 гр.
- зелень петрушки - 2 ст.л.
- авокадо - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- майонез
- украшение -любые фигурки из сыра ( у меня были формочки для печенья и я выбрала сердечки)
Пошаговый рецепт приготовления
Форму выстелить плёнкой и нарезкой солёной или копчёной красной рыбки.
Плотненько уложить салатик,завернуть края плёнки,и-в холодильник на 3-4 часа.
Потом плёнку развернуть,аккуратно опрокинуть салат на блюдо и плёночку снять.
Сам салатик: креветки, крабовые палочки мелко нарезать, шампиньоны нарезать,обжарить на масле до золотистого цвета,сыр натереть, измельчить зелень петрушки, авокадо мелко нарезать,чеснок измельчить,майонез,чёрный перчик, все перемешать.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Салат ну очень нежный, улетел быстрее в миллион раз чем готовился!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
cus-pus
Ответить29.10.2009 11:38
Хороший салатик ! Только мне кажется , рыбку надо помельче порезать , чтобы удобней было накладывать ! ПЯТЁРОЧКА !
utro8
Ответить29.10.2009 12:13
Пять! Только рыбку действительно нужно маленько помельче.
shilyu
Ответить29.10.2009 12:18
Отличный салат и красиво подан, но у меня тоже сразу возникла мысль об удобстве брать народу за столом порции из-за сплошного покрытия салата сверху рыбой, да и не понятно сразу будет что это салат, а не красивая подача нарезки рыбной! Вам 5+
komarik_120752
Ответить29.10.2009 12:22
А я вообще ничего не поняла
klepa7
Ответить29.10.2009 13:01
Все удобно, после подачи на стол, когда все восхитились и облизнулись, салат режется на кусочки-как пирог! Может фотография не передает настоящий вид, но пластинки рыбки нарезаны тонко, и салат лежит горкой, так что за нарезку еще пока никто не принял!
irina-kolyshkova
Ответить29.10.2009 13:26
ИНТЕРЕСНЫЙ САЛАТИК И ФОРМА ПОДАЧИ!!!5555555555555!
zhena
Ответить29.10.2009 13:40
Фкуснятинааа!!!5+++
alyakeyk
Ответить29.10.2009 13:43
Вкусно!555!
александер
Ответить29.10.2009 13:50
Шикарно!!! 5555
setttler
Ответить29.10.2009 15:03
А я так сразу и поняла, что его как тортик разрезать можно 
Вкусно как, ммм... Вы умничка! 555!
Вкусно как, ммм... Вы умничка! 555!Ирина 211978
Ответить29.10.2009 17:03
Красиво, вкусно! 555!
chirkova
Ответить29.10.2009 17:23
Скажите пожалуйста, а авокадо он или оно)) какое на вкус, никогда не пробывала, хочу понять надо оно мне в салате или нет и надо ли его чистить?
pinkflamingo1962
Ответить29.10.2009 19:40
Салатик хорош!Просто нарезать нужно очень острым ножом и всё будет в порядке.555
basundrya
Ответить29.10.2009 21:21
chirkova, авокадо с креветками и лососем - самое ОНО ТО! Я бы,в случае выбора,отказалась от грибов в данном салате. Автору - респект!
klepa7
Ответить29.10.2009 22:46
у авакадо практически нет вкуса как такового, он очень хорошо сочетается с морепродуктами! его нужно разрезать пополам, вытащить косточку (потом я косточку сажала-выросла пальма) почистить-кожица хорошо отделается, и мелко порезать!
Но и грибы не лишние, если тоненько порезать и обжарить.
mama tasi
Ответить02.11.2009 23:55
Буду хвастаться делаю похожий по оформлению салат и перед подачей нарезаю на кусочки как тортик... вкусно! Вам 5!
делаю похожий по оформлению салат и перед подачей нарезаю на кусочки как тортик... вкусно! Вам 5!klepa7
Ответить03.11.2009 01:20
Спасибо, уверена что салат вкусняшка у Вас!
olkastar
Ответить23.11.2009 03:38
555!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
