Рис с морским коктейлем и соевым соусом

Ингредиенты

масло оливковое (для жарки)
оливки черные (зеленые без косточек) — 30 г
лук репчатый — 1/2 шт
соевый соус (кikkoman) — 4-5 ст.л.

коктейль морской — 250 г
помидор — 300 г
рис — 1 пакетик или 125 г
сыр твердый — 150 г

Пошаговый рецепт приготовления

Рис 1 пакетик или 125 г отварите до готовности.

Затем на масле слегка обжарьте мелко нарезанный лук, после добавьте нарезанные кубиками помидоры, и тушите несколько минут.

Теперь добавьте рис. Перемешайте и сразу же добавьте морепродукты (я использовала готовый замороженный морской коктейль, который заранее разморозила и слила всю жидкость) и влейте соевый соус Кikkoman. Аккуратно все перемешайте. Тушите минуты 2-3, в самую последнюю очередь добавьте оливки и снимите с огня. Оливки нарезать либо кружочками, либо пополам.

Кладем порцию на тарелочку, посыпаем тертым сыром и ставим в микроволновую печь, пока не расплавится сыр. Сыр можно и не использовать, кому как нравится))

Пошаговые фото рецепта

Рис с морским коктейлем и соевым соусом: шаг 1

1. Рис отварила до готовности

Рис с морским коктейлем и соевым соусом: шаг 2

2. На масле слегка обжарила мелко нарезанный лук

Рис с морским коктейлем и соевым соусом: шаг 3

3. затем добавила помидоры, нарезанные кубиками, и тушила минут 5

Рис с морским коктейлем и соевым соусом: шаг 4

4. Затем добавила рис.

Рис с морским коктейлем и соевым соусом: шаг 5

5. Все перемешала и сразу же добавила морепродукты (я использовала готовый замороженный морской коктейль, который заранее разморозила и слила всю жидкость) и влила соевый соус kikkoman. Аккуратно все перемешала. Тушила минуты 2-3, в самую последнюю очередь добавила оливки и сняла с огня. Оливки нарезать либо кружочками, либо пополам.