Салат экспромт
Попробуйте Салат Экспромт с куриным фаршем, шампиньонами и свежими помидорами. Нежная заправка с майонезом и чесноком подчеркнет вкус!
Продукты
- фарш куриный - 200 г
- шампиньоны - 10 шт.
- луковица - 1 шт. маленькая
- чеснок - 1 зуб.
- кинза
- петрушка
- лук зеленый
- помидоры черри - 200 г
- панировка
- кунжут
- пан.
- сухари
- мука
- соль
- перец красный
- перец черный
- карри
- масло для жарки
- заправка
- помидор - 1 шт.
- майонез - 4 ст.л.
- чеснок - 1 зуб.
Пошаговый способ приготовления
Прокручиваем куриное филе с луком чесноком кинзой+соль перцы, вмешиваем и лепим маленькие шарики.Грибы помыть и резать на пласты.
Готовим панировку для фарша- соединяем кунжут пан. сухари карии, шарики хорошо обвалять в панировке и обжарить на разогретом масле до зол. корочки.
Панировка для грибов- мука+соль+перцы и так-же обвалять грибы и обжарить с двух сторон(я обжарила в том же масле где и шарики) выкладывать на бум. салфетки.
Всю зелень порезать+грибы+шарики+помидорчики(прорезанные на 4).Перед подачей заправляем соусом.
Соус. В блендоре взбиваем помидор майонез чеснок если надо подсолите.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
21 августа 2009, 23:51
22 августа 2009, 00:04
22 августа 2009, 00:16
22 августа 2009, 00:19
22 августа 2009, 00:20
22 августа 2009, 00:35
22 августа 2009, 00:34
22 августа 2009, 01:05
22 августа 2009, 02:25
22 августа 2009, 02:31
22 августа 2009, 03:13
22 августа 2009, 04:20
22 августа 2009, 06:51
22 августа 2009, 09:54
22 августа 2009, 13:03
23 августа 2009, 20:30
26 августа 2009, 18:31
07 сентября 2009, 21:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти