Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат удачный экспромт или ужин для стройнеющих

Салат "Удачный экспромт" – идеальный ужин для стройнеющих! Сочетание апельсина, помидора, салата "Айсберг" и тыквенных семечек с соевым соусом.

Продукты

1 апельсин
1 средний помидор
салат "айсберг" - по объему как апельсин и помидор вместе взятые
2 - 3 ст.л. тыквенных семечек
для заправки:
2 - 3 ст.л. соевого соуса (лучше "киккоман")
2 ст.л. оливкового масла
1 крупный зубчик чеснока
1 ст.л. французской горчицы

Пошаговый способ приготовления

Апельсин очистить от кожуры и нарезать кружками, а затем четвертинками.

Помидор, вырезав плодоножку, нарезать так же.

Салат "Айсберг" нарезать крупными полосками или кубиками.

Все перемешать, добавить тыквенные семечки.

Добавить заправку (для заправки смешиваем соевый соус, оливковое масло, пропущенный через чеснокодавилку чеснок и французскую горчицу).

Тщательно перемешиваем и оставляем настаиваться минут 15.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7557

Понравилось: 38

Автор: sveta-koolinar

Создан: 01 сентября 2011, 00:51

Каталоги: Салат из овощей Салат с помидорами Салаты

Дополнительная информация

Салат достаточно сытный, отлично подходит как ужин для стройнеющих (подруга недавно сказала, что слово "похудение" для нашего уха не слишком хорошее (раньше худые ассоциировались с болезненностью, и это осталось у нас в подсознании), а потому услышав, что мы худеем, наш организм начинает сопротивляться нашим героическим усилиям, т.к. совсем не хочет болеть. По-этому, я теперь "стройнею", становлюсь краше и т.п. ))

салат мне понравился, только не поняла, чем он сытный, если все такое легкое. И на счет соевого соуса хочу немножко поспорить - Киккоман, на мой вкус очень соленый (по крайней мере, мне другого ме попадалось)или смысл именно в этом? А так все очень вкусно и полезно. 5

irina-kolyshkova

01 сентября 2011, 23:20

ОГО,миленький салатик!!!

sveta-koolinar

02 сентября 2011, 00:00

lgrant , смысл и в том, что он соленый, и в том, что по моему вкусу из множества соусов к этому салату подходит именно он. Я вообще очень люблю соевые соусы, пробовала их огромное количество, предпочитаю именно соленые. Больше всего нравится вьетнамский, которого у нас в продаже не видела (название воспроизвести не смогу).

sveta-koolinar

02 сентября 2011, 00:02

А, про сытность забыла написать. Наверное, из-за тыквенных семечек (я так думаю )

naumovec

02 сентября 2011, 00:21

Свет, вкусно худеешь!

Ирина 211978

02 сентября 2011, 03:14

Вкусный салат! Тоже хочу постройнеть!

lil-8888

02 сентября 2011, 16:08

Светлана, отличный салат!