Салат "экспромт" от 4you
Приготовьте салат "Экспромт" с небольшим качаном капусты, зеленым яблоком, желтым перцем, лимонным соком и зеленью. Легкий и вкусный рецепт!

Ингредиенты
- небольшой качан капусты
- 1 боьшое зеленое яблоко
- 1 перец(у меня желтый)
- 1\4 сока лимона
- зеленый горошек
- укроп,петрушка,любая зелень
- растительное масло
- соль, сахар
Пошаговый рецепт приготовления
нашинковать капусту, помять ее с солью
небольшими кусочками нарезать яблоко и збрызнуть соком лимона
также нарезать перец
все смешать, добавить масло и немного сахара, зелень и горошек
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Дополнительная информация
от того что все продукты нарезаны, а не протерты на терке чувствуется вкус каждого. В сочетании очень вкусно и полезно.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и состава БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:
1. Небольшой качан капусты (примерно 500 г)
- Калории: 125 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 25 г
2. Большое зеленое яблоко (примерно 250 г)
- Калории: 130 ккал
- Белки: 0,5 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 34 г
3. Один желтый перец (примерно 150 г)
- Калории: 45 ккал
- Белки: 1,5 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 9 г
4. 1/4 лимонного сока (примерно 30 мл)
- Калории: 4 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
5. Зеленый горошек (замороженный, примерно 70 г)
- Калории: 60 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 10 г
6. Зелень (укроп, петрушка) примерно 20 г
- Калории: 5 ккал
- Белки: 0,5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
7. Растительное масло (примерно 1 столовая ложка, 10 г)
- Калории: 88 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 0 г
8. Соль, сахар — обычно не считаются в калорийности, но для учёта:
- Соль: калорийность пренебрежительно мала
- Сахар (например, 1 чайная ложка, 4 г): около 16 ккал, 4 г углеводов
Итоговые приблизительные показатели (на все продукты вместе):
Показатель | Значение |
---|---|
Калории | около 473 ккал |
Белки | примерно 13-14 г |
Жиры | около 12-13 г |
Углеводы | примерно 80-85 г |
Это приблизительные значения. Точные показатели зависят от конкретных размеров продуктов и методов приготовления.