Варенье

Компот

Соленья и маринады

Яблочное варенье по рецепту natalyadiva

Насладитесь вкусом домашнего яблочного варенья! Рецепт с яблоками, минимальным количеством сахара и уксуса для идеального сочетания кислинки и сладости.

Продукты

яблоки
2 л. сахара
150 мл уксуса

Пошаговый способ приготовления

Яблоки очистить от кожицы и нарезать пластинками в 2 трёхлитровые банки.

Яблоки сложить в кастрюлю.

Высыпать сахар и влить уксус.

Варить на слабом огне 3 часа, постоянно помешивая. За час до конца варки кастрюлю поставить на рассекатель, чтоб не приставало ко дну.

Как остынет, разложить варенье в чистые сухие банки и закрыть крышками.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19237

Понравилось: 43

Автор: natalyadiva

Создан: 04 августа 2009, 17:51

Каталоги: Десерты Джемы и конфитюр

Дополнительная информация

Варенье очень вкусное.

Яблоки в банку резать это как мера веса? Тогда плотно их забивать или как произвольно упадут? Вкус уксуса в готовом блюде чувствуется , что он дает, лимонный сок его не заменит? Рецепт интересный.

cyka

12 августа 2009, 23:34

Варится. Вместо уксуса лимонный сок. Спасибо.

не волшебник

07 сентября 2009, 00:29

уксус добавила яблочный и чуть корицы понравилось больше , чем первый вариант , хотя ?! на вкус и цвет .... , Огромное спасибо!!!

sychuan`

17 октября 2009, 21:15

555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти