Яблочное варенье с грецкими орехами
Насладитесь вкусом яблочного варенья с грецкими орехами! Уникальная рецептура с яблоками, лимоном и пряностями порадует вас и ваших близких.
Продукты
- яблоки - 2 кг. (очищ.)
- лимон - 1 шт
- сахар - 2 ст.
- грецкие орехи - 200 г (очищ.)
- лавровый лист - 1-2 шт
- душистый перец - 5-6 горошин
- вода - 1/2 ст.
Пошаговый способ приготовления
Яблоки вымыть (кожуру оставляем, удаляем только сердцевинки) и нарезать кубиками. Лимон нарезать кружочками.
В подходящую кастрюлю положить нарезанные яблоки и лимон. Добавить сахар, воду, перец и лавровый лист.
Довести на сильном огне до кипения. Затем, варить, периодически помешивая, на среднем огне 15 минут. Убрать кастрюлю с плиты и дать полностью остыть.
Из остывшей яблочной смеси удалить лимонные кружочки, перец и лавровый лист.
Всыпать дробленые (не слишком мелко) орехи и снова поставить на огонь. Варить на среднем огне, помешивая, еще 15 минут.
Горячее варенье разложить в стерилизованные баночки и закрыть. Хранить в прохладном месте.
Сохраняй и поделись с друзьями
346 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Ингредиенты меряем 1 стаканом (250 мл). Варенье получилось необычное, пряное и в меру сладкое.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти