Куриное чили

Фото к рецепту: Куриное чили

Ингредиенты

  • 1 луковица, мелко порубленная
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 500 г куриного фарша
  • 1-2 ч.л. порошка чили средней остроты
  • 440 г консервированных резаных томатов
  • 2 ст.л. томатой пасты
  • 1-2 ч.л. коричневого сахара
  • 425 г (банка) консервированной красной фасоли, промыть, дать воде стечь

Пошаговый рецепт приготовления

Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле. Положите лук, обжарьте на среднем огне 3 мин до мягкости. Увеличьте огонь, добавьте куриный фарш. Обжарьте, разбивая деревянной лопаткой слипшиеся комки фарша.

Всыпьте порошок чили, готовьте 1 мин. Добавьте нарезанные томатьы, томатную пасту, 1/2 стакана воды, тщательно перемешайте.

Доведите до кипения, убавьте огонь, тушите 25 минут. Добавьте сахар по вкусу, красную фасоль, дайте хорошо прогреться. Заправьте солью по вкусу. Подавть к столу с натуральным йогуртом с пониженным содержанием жира.

Дополнительная информация

Очень простое в приготовлении блюдо, когда завалялось куриное филе, банка фасоли, банка консервированных томатов =) Довольно острое, поэтому отлично подходит нежный освежающий йогурт.

5.04.5135798437050261.017
naicy

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

У меня такое любят, давно не готовила, видно пора!!! 5!!!

варуник

Люблю!А разве есть порошок чили малой и сильной остроты? А рецепт замечательный:)

nikolisrael

а почему йогурт должен быть с пониженным содержанием жира? :( я такое не ем обычно... а если без чили?не то уже будет???

panama
23.07.2009 22:07

5+!!!

nikolisrael

я просто не ем острое

kulinarkat

Очень вкусно! Сытно и , действительно, просто! 5!

nikachka
24.07.2009 00:11

очень интересный рецепт!!

алёнушка777

Этт по мне...и курочка и острое! 5

naicy
24.07.2009 02:26

Это блюдо достаточно острое, отсюда и назание такое. Йогурт с пониженным содержанием жира должен освежать, охлаждать острый вкус, а не утежелять его =)

cus-pus
27.07.2009 21:01

Для меня , что-то новенькое 5.

nikolisrael

пошла готовить :)

nikolisrael

положила вместо порошка соус и вместо йогурта сметанку. просто и сытно-вам 5!!!так держать...

кыш
12.08.2009 07:56

Очень люблю это блюдо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...