Кусочки курицы присолить и обжарить на сковородке до румяной корочки, минут по 5 с каждой стороны. Перекладываем в форму, закрываем крышкой (если нет крышки – закрываем фольгой).
На той же сковородке, где жарилась курочка обжариваем мелко порезанные имбирь, чеснок и перец, вливаем кокосовое молоко и тушим на медленном огне минут 5 до загустения соуса. Солим по вкусу.
Заливаем получившимся соусом ножки и ставим в духовку, разогретую до 180град. минут на 30.
На гарнир макароны, рис, картофельное пюре – выбор за вами! Соус от курочки сказочно хорош, в принципе, можно и просто хлебушком его вымокать!
Иннуль, для меня это тоже был первый опыт Тоня прислала баночку молока, вот всё думала, как бы её лучше использовать - получилось просто сказочно вкусно! Андрей, спасибо
Мне нравится наш сайт не только за большое количество новых и интересных рецептов, но и за то, что тут я обрела близких мне по духу людей, друзей! Спасибо вам большое за ваше внимание и приятные слова
вооот, опять дразниЦЦа!!! \ Конечно, такие фото, что только посмотрев на них, к холодильнику побежишь. (Наташик, я закваску поставила!!!! , пью персен на всякий )
Наташенька,солнце!как же приятно получать подарки!!!Курочка без кожи ,а сочетание вкусов....- ну, всё как я люблю!Спасибо,родная! Очень красивые макарончики у тебя,последнее фото-мега аппетитное!!! Тасёне только макарончики достались?
Тонечка, ты читаешь меня и мои рецепты как открытую книгу! Приятно, что смогла угодить тебе, ещё раз спасибо за посылочку, все мои хлеба и булочки с орехами исключительно из присланными тобой Дашик, я тобой горжусь насмешила меня комментарием! Спасибо большое, девочки, мне очень приятно!
Хороший рецепт, Вам 5555! Тоже стоит банка кокосового молока,приготовлю Ваше блюдо на свой День рождения,будет девичник.Думаю мои девочки оценят!!! Спасибо!
Могу представить как ароматно! Я пару раз покупала кокосовое молоко но выпивала просто так, жирно конечно, но вкусно!!!! придётся в следующий раз держать себя в руках и приготовить курочку 5+
Наткина, какая бесподобная курочка!!!!Ты ж знаешь, как я люблю куолчку ( и мяско вообще) с кокосовым моолоком!!!! Бесподобное блюдо!!!Бери всё и ко мне, бум квадратиками закусывать !!!!
Фотки просто издевательские- чуть слюнками не захлебнулась!!!!
5+5++5+5+5++
А я хотела спросить, где молоко такое прикупила, оказывается Тонечка презентовала. У меня есть пара рецептиков с таким молочком, а молочка и нетути . Отлично, Натулька!!!!
Очень вкусно и красиво. А кокосовое молоко (и соиски) продается в Метро. Самое лучшее в 0.5 пакетах сиреневого цвета, не помню в кожалению производителя. Суп Том-Ям попробуйте с ним сделать, если любите такое сочетание))))
Наташенька, на фото у тебя вроде кокосовые сливки, а не молоко мне Натка тоже кокосовые сливки(и молоко) презентовала, я в десерт пристроила очень аппетитная и сочная курочка получилась! с кокосовым молоком никак не рискну мясо приготовить, хотя знаю,что оно не сладкое...
Спасибо всем за добрые слова, буду рада, если рецепт пригодится! Лилит, спасибо за уточнение, ты ж знаешь мои "способности" к языкам жду твои десерты! Flora1975 спасибо большое за комментарий! В МЕТРО давно не была меня с маленьким ребёнком туда не пускают Я, кстати, ещё молоко кокосовое в SPARe покупала, после посылки Тони, если кому пригодится эта информация - буду рада!
Наташ, в этом рецепте прочитываются тайские нотки...имбирь, кокосовое молоко, чили...признавайся, откуда рецепт?))) или сама выдумала?))) Шикарная курочка!!)))
Венер, фантазировала как могла с молоком готовила впервые, собрала в кучку наиболее подходящие ингредиенты Спасибо за комплимент! Машеньки mellorn и safonom а так же Танечка комарик - спасибо огромное!
