Ленивые вареники из творога по рецепту кисёна
Приготовьте ленивые вареники из жирного творога с добавлением сахара, яйца и щепотки соли. Идеальный десерт, который украсит ваш стол!
Продукты
- 200 г творога (жирного)
- 1 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 яйцо
- мука( в зависимости от желаемого эффекта ) + для посыпки стола
Пошаговый способ приготовления
Творожок перемешиваем с сахаром и яйцом, добавляем в него щепотку соли и немного муки.
Нам нужно вымесить тесто до получения консистенций для лепки не очень плотной, так как вареники всё таки должны получиться нежными и мягкими. Все зависит от того какой у вас творог и какого размера яйцо.
Присыпаем рабочую поверхность небольшим количеством муки. катаем из теста небольшие колбаски,каждую режем на кусочки (сантиметра по полтора) и с обеих сторон немного обваливаем в муке.
Вареники опускаем в подсоленную кипящую воду,вся прелесть в том, что варятся они совершенно малое количество времени.как всплывут еще минутку-две.
Вынимаем шумовкой, посыпаем сахарком и добавляем холодненькой сметанки.
Наслаждаемся.и ностальгируем
Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
113 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 июля 2009, 03:33
10 июля 2009, 03:33
10 июля 2009, 03:40
10 июля 2009, 03:40
10 июля 2009, 03:41
10 июля 2009, 03:42
10 июля 2009, 03:44
10 июля 2009, 03:49
10 июля 2009, 03:54
10 июля 2009, 03:55
10 июля 2009, 03:57
10 июля 2009, 04:04
10 июля 2009, 04:27
10 июля 2009, 05:01
10 июля 2009, 08:38
10 июля 2009, 18:45
10 июля 2009, 18:45
10 июля 2009, 21:35
10 июля 2009, 23:03
11 июля 2009, 03:11
11 июля 2009, 04:02
11 июля 2009, 21:13
11 июля 2009, 21:41
11 июля 2009, 21:47
13 июля 2009, 04:41
14 июля 2009, 00:36
24 июля 2009, 17:35
28 июля 2009, 17:39
12 августа 2009, 03:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти