Ингредиенты

  • 250 гр. булочки из муки грубого помола с отрубями
  • 200 гр. тонко нарезанного копчёного окорока
  • 300 гр. помидор
  • 200 гр. зелёной фасоли (в стрючках )
  • 1 средняя луковица
  • 2 ст.л. каперсов
  • 200 гр. фельд-салата
  • 4 зубчика чеснока (маринованного)
  • для соуса:
  • 3 ст.л. бальзамического уксуса
  • 1сл.л оливкового масла

Пошаговый рецепт приготовления

.1.Салат как следует вымыть и дать воде стечь,разложить на блюде.

2.Фасоль потушить в 200 мл.подсоленной воды,остудить.

3.Помидоры разрезать на дольки.

4.Лук нарезать кольцами.

5.Булочку нарезать на маленькие кусочки и обжарить их на сковороде без жира,в конце добавить мелко нарезанный чеснок и немного оливкового масла.Фасоль,помидоры,лук,окорок,каперсы и булочку (или сухарики)выложить на листья салата.

5.Взбить венчиком оливковое масло,уксус,соль,перец.Получившимся соусом полить салат.

Подавать на стол сразу.Приятного аппетита!!! В одной порции около 324 килокалорий.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

skoslik
04.05.2009 02:26
Ответить
Радостный салатик!5!
odessa1949
04.05.2009 02:33
Ответить
Вкусное сочетание! 555!
тётя маша
04.05.2009 02:47
Ответить
Мне такие салаты хоть три раза в день!
mimi
04.05.2009 02:47
Ответить
просто и со вкусом!
natapit
04.05.2009 02:52
Ответить
супер 5!
mari2020
04.05.2009 02:59
Ответить
изумительно смотрится и должно быть вкусно.5!!!!
kofelka
04.05.2009 03:31
Ответить
салатик супер! 5555+
kofelka
04.05.2009 03:31
Ответить
салатик супер! 5555+
suleimanova
04.05.2009 03:36
Ответить
Интересно, обязательно попробую 5
angelina-z
04.05.2009 03:42
Ответить
спасибо!:)
nira60
04.05.2009 03:50
Ответить
Молодец, салат приготовлен очень старательно и аккуратно. Подан отлично! И салат не менее хороший, даже отличный!
panama
04.05.2009 04:05
Ответить
Очень люблю такие салатики 5+!
милочка 2703
04.05.2009 05:24
Ответить
ВКУСНО!!!!!!!!!55555555
ирусик-88
04.05.2009 05:44
Ответить
очень!555!
bart
04.05.2009 12:02
Ответить
Такой яркий, весенний салатик! 5+
nikachka
04.05.2009 12:52
Ответить
отлично!!
azzurro07
04.05.2009 13:33
Ответить
Сложно что либо добавить...Разве чуточку чесночка.
марияn
04.05.2009 13:34
Ответить
Вкусно!
jelena_73
04.05.2009 14:24
Ответить
Класснo!!!!!!!!!!!!!!
andge
04.05.2009 15:39
Ответить
+55555!!!!!!!!!
dewa
13.05.2009 16:26
Ответить
если бы ты меня такими салатиками кормила, я бы тоже от такой диеты не отказалась ;-)
anita81
22.09.2011 09:47
Ответить
Обожаю такие салаты! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели