Нежная курочка по итальянски с чесночной гренкой под пикантным салатом
Нежная курочка по-итальянски с чесночной гренкой, пикантным салатом и свежими ингридиентами: помидоры черри, моцарелла и заправка песто. Попробуйте!
Продукты
- филе куриной грудки - 2
- лист для жарки куриной грудки магги - 2
- кусочек тостерного хлеба - 2
- зубчик чеснока
- помидор черри
- маслина - 10 шт.
- сухая итальянская трава - 1 ч.л.
- шарик моцареллы - 2 маленьких
- тертый пармезан - 2 ст.л.
- заправка
- песто - 1 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- бальзамико - 2 ст.л.
- листья молодого шпината
Пошаговый способ приготовления
Маслины и черри выложить в емкость и раздавить - я надавила толкушкой,а потом порвала на более мелкие кусочки пальцами
Посыпать травами
Для заправки все смешать и влить на маслины с помидорами,перемешать,отставить в сторону
Гренку поджарить и натереть чесноком
Куриные грудки отбить до толщины 1,5 см
Развернуть лист,положить на его половину грудки и прикрыть второй половиной
Слегка прижать рукой
Так же поступить и со второй грудкой
Разогреть сковороду - масло не добавлять!
Выложить на сковороду куриные грудки и обжарить на маленьком огне с двух сторон по 5-7 минут
Убрать листы и выложить по грудке на блюдо
Рядом положить гренку,засыпать ее листьями шпината,выложить на шпинат салат ,полить соком из-под салата,порезать моцареллу и посыпать пармезаном
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
22 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6977
Понравилось: 22
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 10 декабря 2014, 15:43
Дополнительная информация
И уговаривать не буду попробовать - все и так понимают - Очень вкусно!!!
Комментарии
10 декабря 2014, 16:17
здоровско!!!!
10 декабря 2014, 16:25
Песня, а не гарнир. Я это и без курочки раза три съем!!!!!
10 декабря 2014, 16:43
Спасибо!!!
10 декабря 2014, 16:43
Свет,как в воду глядела - и с ней и без нее и много-много))))
10 декабря 2014, 16:54
нас и не надо уговаривать, мы и курочку и гарнирчик слопаем
10 декабря 2014, 16:59
10 декабря 2014, 17:01
вот - наш товарищ!!!!
10 декабря 2014, 17:02
Спасибо,Оля!
10 декабря 2014, 17:09
10 декабря 2014, 17:44
10 декабря 2014, 18:04
Света с языка сняла!!!
10 декабря 2014, 18:27
Курочку можешь мужу скормить на здоровье-а вот гарнирчику мне побольшееее!!!!!!!!!!!!!!
10 декабря 2014, 18:30
прям в затруднении я - захочет ли поделиться???? ну да ладно - придумаю чтобудет тебе гарнирчик
10 декабря 2014, 18:31
10 декабря 2014, 18:53
хороший гарнир!
10 декабря 2014, 18:55
10 декабря 2014, 19:15
Аппетитно и вкусно!!!
10 декабря 2014, 19:17
спасибо!
10 декабря 2014, 19:46
Волшебно-вкусный гарнирчик!
10 декабря 2014, 19:53
Ага!
10 декабря 2014, 20:08
Как вкуууусно!!!!!
10 декабря 2014, 20:11
смакота!
10 декабря 2014, 20:20
ага!она ещё и слепая.....ищу гренку,а она -под салатом...
ты знаешь,это-моё блюдо,стопудово!уговаривай меня,не уговаривай-смолочу!
10 декабря 2014, 20:49
Надеюсь, что я все-таки успела на эту вкуснятину! гарнирчик - ПЕСНЯ!!!! И припевов и курочки не надо!!!
10 декабря 2014, 22:16
вот это я понимаю гарнир!!!!
10 декабря 2014, 22:21
И уговаривать не надо .. Вкусно
11 декабря 2014, 00:13
Как говорится - чтоб я так жил!!! Каждый день новый гарнир - один лучше другого!!! Куда там тот ресторан!!!
11 декабря 2014, 02:58
Шикарный салат,к ароматной курочке !!! Аллочка,ОЧень нравится блюдо!!!
06 февраля 2015, 01:22
Шикарный рецепт-победитель, ах, хочу такие греночки.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти