Нежная курочка по-итальянски с чесночной гренкой под пикантным салатом

Ингредиенты

  • 2 маленьких шарика моцареллы
  • 2 ст л тертого пармезана
  • заправка
  • 1 ст л песто (у меня замороженный)
  • 2 ст л оливкового масла
  • 2 ст л бальзамико
  • -
  • листья молодого шпината

Пошаговый рецепт приготовления

Маслины и черри выложить в емкость и раздавить - я надавила толкушкой,а потом порвала на более мелкие кусочки пальцами

Посыпать травами

Для заправки все смешать и влить на маслины с помидорами,перемешать,отставить в сторону

Гренку поджарить и натереть чесноком

Куриные грудки отбить до толщины 1,5 см

Развернуть лист,положить на его половину грудки и прикрыть второй половиной

Слегка прижать рукой

Так же поступить и со второй грудкой

Разогреть сковороду - масло не добавлять!

Выложить на сковороду куриные грудки и обжарить на маленьком огне с двух сторон по 5-7 минут

Убрать листы и выложить по грудке на блюдо

Рядом положить гренку,засыпать ее листьями шпината,выложить на шпинат салат ,полить соком из-под салата,порезать моцареллу и посыпать пармезаном

Пошаговые фото рецепта

Нежная курочка по-итальянски с чесночной гренкой под пикантным салатом: шаг 1Нежная курочка по-итальянски с чесночной гренкой под пикантным салатом: шаг 2Нежная курочка по-итальянски с чесночной гренкой под пикантным салатом: шаг 3Нежная курочка по-итальянски с чесночной гренкой под пикантным салатом: шаг 4Нежная курочка по-итальянски с чесночной гренкой под пикантным салатом: шаг 5Нежная курочка по-итальянски с чесночной гренкой под пикантным салатом: шаг 6Нежная курочка по-итальянски с чесночной гренкой под пикантным салатом: шаг 7

Дополнительная информация

И уговаривать не буду попробовать - все и так понимают - Очень вкусно!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

strelec148
10.12.2014 16:17
Ответить

здоровско!!!! 

allenka(alarm clock)
10.12.2014 16:43
Ответить

Спасибо!!!

Svettt
10.12.2014 16:25
Ответить

Песня, а не гарнир. Я это и без курочки раза три съем!!!!!

allenka(alarm clock)
10.12.2014 16:43
Ответить

Свет,как в воду глядела - и с ней и без нее и много-много))))

byrenka
10.12.2014 18:04
Ответить

Света с языка сняла!!!

krolya
10.12.2014 16:54
Ответить

нас и не надо уговаривать, мы  и курочку и гарнирчик слопаем

allenka(alarm clock)
10.12.2014 17:01
Ответить

blush  вот - наш товарищ!!!!angry

Ольчик
10.12.2014 16:59
Ответить
Алла, как здорово ты придумала! Отличный гарнир для курочки!
allenka(alarm clock)
10.12.2014 17:02
Ответить

Спасибо,Оля!

a-y
10.12.2014 17:09
Ответить

ogiway
10.12.2014 18:27
Ответить

Курочку можешь мужу скормить на здоровье-а вот гарнирчику мне побольшееее!!!!!!!!!!!!!!

allenka(alarm clock)
10.12.2014 18:30
Ответить

blush  прям в затруднении я - захочет ли поделиться????  ну да ладно - придумаю чтоlaughбудет тебе гарнирчикangry

olga
10.12.2014 18:53
Ответить

хороший гарнир!

Алевтина
10.12.2014 19:15
Ответить

Аппетитно и вкусно!!!

allenka(alarm clock)
10.12.2014 19:17
Ответить

спасибо!

Tatjana
10.12.2014 19:46
Ответить

Волшебно-вкусный гарнирчик! 

allenka(alarm clock)
10.12.2014 19:53
Ответить

Ага!surprise

Ксюшенция
10.12.2014 20:08
Ответить

Как вкуууусно!!!!!

allenka(alarm clock)
10.12.2014 20:11
Ответить

смакота!

sweta1
10.12.2014 20:20
Ответить

ага!blushона ещё и слепая.cheeky....ищу гренку,а она -под салатом...
ты знаешь,это-моё блюдо,стопудово!уговаривай меня,не уговаривай-смолочу!

allenka(alarm clock)
10.12.2014 20:26
Ответить

blushangryмолоти!

 

Selena
10.12.2014 20:49
Ответить

Надеюсь, что я все-таки успела на эту вкуснятину! :) гарнирчик - ПЕСНЯ!!!! И припевов и курочки не надо!!! 

chudo
10.12.2014 22:16
Ответить

вот это я понимаю гарнир!!!!

Olga
10.12.2014 22:21
Ответить

И уговаривать не надо .. Вкусно 

tatian-1956
11.12.2014 00:13
Ответить

Как говорится - чтоб я так жил!!! Каждый день новый гарнир - один лучше другого!!! Куда там тот ресторан!!!

TANCHITTA
11.12.2014 02:58
Ответить

Шикарный салат,к ароматной курочке !!! Аллочка,ОЧень нравится блюдо!!!

Мисс
06.02.2015 01:22
Ответить

Шикарный рецепт-победитель, ах, хочу такие греночки. 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели