Вкусные шашлыки. от малурияна1978

Фото к рецепту: Вкусные шашлыки.

Домашняя

1

Не определен

11409

43

54

13 апреля 2009, 16:57

Ингредиенты

  • 1 вариант маринада
  • 2 кг.мяса-с жыровыми прослойками
  • 1 б. итальянского шампанского" asti-cinzano"
  • 2 ст.л. уксуса
  • 5-6 луковиц
  • 150-200 г. майонеза
  • 2 вариант маринада

Пошаговый рецепт приготовления

Лук очистить и нарезать полу кольцами или кольцами.

Мясо нарезать на небольшие кусочки,выложить в кастрюлю или ведро.Затем добавить все ингридиенты,перемешать и оставить на ночь промариноваться.

Пошаговые фото рецепта

Вкусные шашлыки.: шаг 1
Вкусные шашлыки.: шаг 2
Вкусные шашлыки.: шаг 3
Вкусные шашлыки.: шаг 4

Дополнительная информация

Мясо сильно не зажаривать,тогда оно будет очень сочным

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

viktosha_t
13.04.2009 17:02
Ответить
ммммм как вкусноооо 555555555555
oulga
13.04.2009 17:20
Ответить
Очень вкусно, шашлык в таком маринаде я ела лет 30 тому назад! 5555555
irina90-60-90
13.04.2009 17:24
Ответить
шашлыка много не бывает;) Скоро праздники:)шашлычков накушаемся:)ПЯТЬ++++++,забираю!
Nathalya
13.04.2009 17:31
Ответить
отличный вариант! 51
ya-xont
13.04.2009 17:37
Ответить
Эх, сейчас бы шашлычку...
masha2907
13.04.2009 17:39
Ответить
Красиво, сразу на пикничок потянуло....
gagusya
13.04.2009 17:43
Ответить
Думаю в шампанском вкусно :) 5!
марияn
13.04.2009 17:43
Ответить
Отличные шашлыки!
фред
13.04.2009 17:43
Ответить
Актуальный рецептик! 555
сырок
13.04.2009 18:11
Ответить
мясо красивое5+
sigma002
13.04.2009 18:13
Ответить
Отличное мяско!55555555555
малурияна1978
13.04.2009 18:15
Ответить
Ответ для "gagusya" - эти два маринада очень вкусные,с ними шашлык немного сластит.Ну очень вкусно
она.
13.04.2009 18:15
Ответить
Оочень понравились оба варианта маринада!)5
wolga6
13.04.2009 18:18
Ответить
отличный шашлычок!
ната777
13.04.2009 18:32
Ответить
Маринад 2 мне понравился больше, он без уксуса. Спасибо за рецепт. Взяла в копилку.5.
mimi
13.04.2009 18:35
Ответить
богато, особенно с первым маринадом
margaleta
13.04.2009 18:48
Ответить
Шампанское на маринад бы не отдала - пусть хоть стреляют! :) А шашлычки хороши - вчера подобные откушала. 5!!! За прекрасный позитив и хороший маринад!
liliafed
13.04.2009 18:51
Ответить
Даааааааааа! Слюно
малурияна1978
13.04.2009 18:58
Ответить
Ответ для "ната777" - почему без уксуса? Ой извините я его просто забыла написать.
gfh123gfh123
13.04.2009 19:00
Ответить
вкУУУУУсно!!555
gfh123gfh123
13.04.2009 19:00
Ответить
вкУУУУУсно!!555
nikachka
13.04.2009 19:06
Ответить
Вы уже шашлычный сезон открыли!!! как здорово!!
ирусик-88
13.04.2009 19:10
Ответить
555!!!
4you
13.04.2009 19:11
Ответить
я бы шампанское тоже пожалела,да еще к тому же Asti Cinzano!!!!!!!! ;) Вам 5555++++++))))))) В гранатовом соке наверно вкуснота... О:)
ильинка
13.04.2009 19:38
Ответить
Да ведь не обязательно совсем Asti Cinzano, если вдруг кого это напугало. Есть вполне доступные сорта игристых вин, с которыми возможно сделать такой маринад. Думаю, дело тут как раз в том, что вина эти игристые,с пузырьками... Следовательно, хорощо размягчают волокна мяса, и шашлык становится мягким и вкусным. А к тому же, гранатовый сок... мммм... должно быть, получилось, очень вкусно! Вот закончится пост, и мы тоже потянемся на дачу, к шашлычкам. И я непременно воспользуюсь Вашим рецептом.Спасибо!
малурияна1978
13.04.2009 19:44
Ответить
Ответ для "alm_70000@yahoo.com"- вы совершенно правы,с расщиплением мяса.Я делала шашлык и просто на газированной воде с приправами,он получился оболденный ,именно из за газов(булек). А почему Asti Cinzano- потому что он сластит.
гетьмановна
13.04.2009 19:45
Ответить
Очень хоцца!5
мама макса
13.04.2009 19:46
Ответить
И я воспользуюсь!!! Спасибо!!!
малурияна1978
13.04.2009 19:54
Ответить
Девочки если вы попробуете с Asti Cinzano другова шашлыка больше не захотите.
ильинка
13.04.2009 19:59
Ответить
Эх, была-ни была!!! Сделаем и мы на Asti Cinzano!!! Ну чего его жалеть? В конце-концов, все равно в желудке будет!
малурияна1978
13.04.2009 20:03
Ответить
Вот именно,какая разница как ему в желудок посасть,с мясом или в стокане.я его и так итка очень люблю.
малурияна1978
13.04.2009 20:05
Ответить
Девочки если кто из вас папробует эти маринады,напишите пожалуйсто.Так охото ваше мнение узнать,кому понравился,кому нет.
машенька-84-
13.04.2009 20:14
Ответить
Отличная идея.5.
natapit
13.04.2009 20:23
Ответить
с ума сойти от такой вкуснотищи!555!
зиша
13.04.2009 20:51
Ответить
И я за шампанское горой стану :), а в мясо можно и газировочки 5+
алёнушка777
13.04.2009 20:51
Ответить
Интересно и вкусно 555...очень нравится маринад с минералкой и с кефиром - очень!...
babydiana2004
13.04.2009 21:01
Ответить
и я делала с шампанским. очень даже вкусно. только я чайную ложку сахара ещё добавлю.5+++++
siyanie
13.04.2009 21:09
Ответить
Шашлыки на природе - это здОрово!!! Оба маринада хороши! Согласна с Аленушкой777 на кефире классно получается! 5+++
малурияна1978
13.04.2009 21:21
Ответить
ответ для "babydiana2004"-- вместо сахара можно мёд добавить.
avm
13.04.2009 23:00
Ответить
Просто обалдела, когда увидела! За такой шашлык пятёрки маловато... Все 100 баллов! Умничка! Может когда-нибудь попробую (хоть хочется уже сейчас)!
liliana68
13.04.2009 23:15
Ответить
Супер! Да еще на природе! И маринад очень интересный! 5
mellorn
14.04.2009 02:58
Ответить
Зачем же так соблазнять?!!!! Какой шашлык! И травка уже!!!! 555555555555555555
strochy
16.07.2009 16:29
Ответить
1 б. итальянского шампанского" Asti-cinzano", да как выше написано напугало меня, ради шашлыка? нет я лучше без шашлыка его выпью, аж больно оно вкусное!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5719608308689381.054
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru