Вход | Регистрация
Шашлык - три вкуснейших рецепта от моего мужа
Ингредиенты
- свинина - 1 кг
- специи для шашлыка - 2 ст.л.
- лимонный сок - 2 ст.л.
- лук - 2-3 шт.
- соль
- -
- свинина - 1 кг
- перец молотый ( у меня смесь перцев - черный, красный, белый, зеленый, душистый)
- уксус (столовый 9%) - 1,5 ст.л.
- лук - 2 шт.
- соль
- -
- свинина - 1 кг
- специи для шашлыка - 1 ст.л.
- горчица - 1 ст.л.
- лук - 1 шт.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
В рецептах я указала "специи для шашлыка". У каждого, наверное, есть свои любимые специи. Многие просто покупают готовые наборы в магазине. Если интересен состав специй, которые использовали мы - пишите в комментариях. В первом и третьем рецепте у нас разный состав специй.
Готовить просто. Мясо помыть, порезать на кусочки. Приготовить маринад. В первом рецепте лук порезать мелко, в остальных - колечками. Замариновать мясо и оставить минимум на 12 часов.
Самое нежное мясо в третьем рецепте. Но по вкусу мне больше всего нравится первый. Попробуйте.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
Муж не похож на новичка -.
Какой букет из шашлычка.
Всё сделал так умело.!
Шашлык - мужское дело !!!
Спасибо! Очень красивые слова))