Мясные ёжики
Попробуйте вкусные мясные "ёжики" с фаршем говяжим 300 г, луком, рисом и специями. Рецепт просто готовится с добавлением муки для идеального вкуса!
Продукты
- фарш говяжий-300 гр
- 2- лукa
- 150 г риса
- 2 ст.л. муки
- cпеции
Пошаговый способ приготовления
Берём фарш говяжий, добавляем в него 2-ва мелко рубленых лука. Отдельно отвариваем 150гр риса, сливаем воду и добавляем в фарш, перчим солим, добавмяем одно яицо, чтбы держалось и всё хрошенько мешаем, формируем колобки и жарим в масле до оброзавании румяной корочки. Откладываем ёжики в другую посуду, и в этой же сковордке жарим лучок, 2 ст;ложки муки, затем на эту обжареную смесь выкладываем все ёжики и вливаем воду, до уровня, что-бы не покрывало ёжиков, также солим, перчим. При желании можно добавить картошечку и морков
Сохраняй и поделись с друзьями
225 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 августа 2007, 11:32
08 ноября 2007, 16:49
22 ноября 2007, 23:25
23 января 2008, 03:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти